Tajine – Egy Kis Marokkó | Mindmegette.Hu
July 16, 2024, 4:41 pmbárány tagine fűszeres bárány tagine egy igazi tömeg pleaser és egy könnyű maradék marokkói bárány ötlet. Hatot szolgál fel, így kiválóan alkalmas a család vagy egy baráti társaság etetésére, vagy kisebb tételekben fagyaszthatja, hogy több éjszakát is megtehessen. mexikói stílusú báránypörkölt dobd el a bárány nyakát chipotle chili, oregánó és fűszerek formájában, hogy füstös ütést adjon ehhez a kiadós maradék báránypörkölt ötlethez., easy lamb bhuna curry Ez a juicy lamb curry recept könnyen elkészíthető és bőséges ízvilággal teli. Ráadásul alacsony a kalória is, tökéletes módja a maradék bárány használatának. krémes bárány, spenót és kesudió curry fűszerekkel ez a curry nagyszerű módja annak, hogy felélénkítse a hetet. Marokkói Tagine recept a körtével. Szuper krémes, diós, alacsony kalória, ez a recept tökéletes egy egyszerű családi vacsora, hogy élvezze után húsvéti hétvégén., illatos Bárány curry nincs szükség sütésre, az összes összetevőt lassan főzzük, hogy gazdag curry legyen, ideális a maradék bárány felhasználására.
- Marokkói bárány tadine.ca
- Marokko barany tagine teljes film
- Marokkói bárány tagine recipe
- Marokkói bárány tajine de poulet
Marokkói Bárány Tadine.Ca
Miután elérte a párlást, csökkentse a hőt a párolás fenntartásához szükséges legalacsonyabb hőmérsékletre, és főzze 1 1/2 órán át. Öblítse le a padlizsánt, a bőrével felfelé helyezze a hús köré, ilyenkor adja hozzá a tartósított citromot, ha használja, és még egy kis vizet, ha szükségesnek érzi, és folytassa a tagine főzését még lefedve további 1 1/2 - 2 órákig, amíg a hús nagyon puha és az ujjaival feltörhető. Ha szükséges, csökkentse a szószt. Dobja el a fahéjat, díszítse apróra vágott petrezselyemmel és tálalja a tagint közvetlenül a főzőedényből. Hagyományos fazék vagy nyomástartó edényes módszer Egy nagy, nehéz fenekű edényben vagy gyorsforralóban keverje össze a húst a hagymával, a paradicsommal, a fokhagymával, a petrezselyemmel és a korianderrel, a fűszerekkel és az olívaolajjal egy nagy fazékban vagy gyorsforralóban. A húst fedetlenül, közepes lángon kb. Marokkói bárány tadine.ca. 10 percig, időnként megkeverve megpirítjuk. Adjon hozzá 3 csésze vizet és fedje le. Pároljuk a húst kb. 1 1/2 órán át, vagy főzzük nyomással 35–40 percig, amíg a hús el nem éri a kívánt gyengédséget.Marokko Barany Tagine Teljes Film
(Ha a mandulát a mártással tervezzük, add hozzá őket is. ) Szükség esetén adjunk hozzá vizet, hogy szinte lefedjük a mazsolát. Fedjük le a tagine-t és folytassuk a lángolást további 30 percig, vagy amíg a mazsola nem zsúfolt, és a mártást vastag, szirupszerű konzisztenciára redukáljuk. Kiszolgálni Dobja el a fahéjas botokat. Marokkói bárány tagine recipe. Ha a mrouzia egy tagine-ben készült, akkor a húsot közvetlenül a főzőedényből kell kiszolgálni. Ellenkező esetben rendezze el a húsot egy tálalóeszköz középpontjában, és adja át a mazsolát, mandulát és mártást a hús fölé. (Ha sült mandulát készítenek az idő előtt, szétszórjuk őket a mrouzia körül, mint köretet. ) Melegen töltsön. Táplálkozási irányelvek (adagonként) Kalória 1327 Összes zsír 73 g Telített zsír 32 g Telítetlen zsír 30 g koleszterin 297 mg Nátrium 805 mg Szénhidrát 99 g Élelmi rost 5 g Fehérje 73 g (A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak. )
Marokkói Bárány Tagine Recipe
Forrón tálaljuk, gyökérzöldségből készült pürével, chips-szel vagy karfiolrizzsel. Az étel nevét arról a jellegzetes, kúp alakú, fedeles cserépedényről kapta, amelyben Marokkóban hagyományosan készítik. Akacsony hőfokon, hosszan főzik, amíg vajpuha nem lesz. Marokkói bárány tajine de poulet. A leghíresebb változat a bárányhúsos, de létezik csirkés, halas és zöldséges tagine is. A marokkói konyha kedveli az édes és sós ízek harmóniáját, így gyakran adnak a raguhoz mandulát, kesudiót, aszaltgyümölcsöket és rengeteg illatos fűszert.
Marokkói Bárány Tajine De Poulet
Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadásra. Marokkói padlizsán ( danjal) egész évben elérhető észak-afrikai országban, és itt egy könnyű marokkói tagine kulcsfontosságú összetevőjeként jelenik meg. Választhatja az edényt ép padlizsándarabokkal, vagy a főtt padlizsánt a mártásba pépesítheti. Ne feledje, hogy az ilyen hús- és zöldségtaginák általában könnyűek a húson. Marokkói bárány vagy marhahús tagine padlizsán recept - Receptek - 2022. Többet használhat, ha úgy tetszik. Tálaljuk a tagint marokkóval khobz a hús, a zöldségfélék és a mártás felkanalozásáért.
Vágja a húst 1 hüvelykes darabokra. Helyezze a húst egy nagy tálba. Egy kis tálban egyesítse a sót, a gyömbért, a köményt, a kurkuma és a fahéjat. Szórja meg a húst; óvatosan dobja be a kabátot. 2. lépés Helyezze a húst egy 3-1 / 2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelybe. Keverje hozzá az édes burgonya, a sárgarépa, a hagyma, a paradicsom, a dátumok, az olajbogyó, a tápióka, a citromhéj, a citromlé, a méz és a fokhagyma elemeit. Öntsük a levest a keverékre a tűzhelyben. 3. lépés Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 8–10 órán keresztül, vagy magas hőfokon 4–5 órán keresztül. Keverje hozzá a narancsvirág vizet. Marokkói hagyományos ételek-Gourmand Trotter | Hippocrates Guild. 4. lépés Tálaljuk sekély tálakban forró főtt kuszkusz felett. Megszórjuk mandulával. Táplálkozási tények Egy adagonként: 368 kalória, (2 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 70 mg koleszterin, 674 mg nátrium, 45 g szénhidrát, 5 g rost, 13 g cukor, 28 g fehérje.