Töltött Tök Kapormártással: Vers Neked – Ács Károly Művelődési Központ
July 4, 2024, 9:15 pmAz alábbi töltött tök receptben az a legjobb, hogy a főzőtök belsejéből készül a zöldségkarikák mellé édes-savanykás, tökfőzelékszerű mártás, amelyet a tetejéte szórt juhsajt, esetleg morzsolt sós fetasajt ellensúlyoz. A nyár egyik leggyakoribb fogása lehet. Töltött nyári tök kapormártással Hozzávalók (4 adag) Töltelék: 10 dkg rizs, megfőzve 50 dkg darált hús (sertés, vagy pl. Töltött tök kapormártással - CookTa. pulyka) só, bors 1 púpos teáskanál pirospaprika 1 csokor finomra aprított petrezselyem 1 egész tojás 2 egész nyári főzőtök 4 evőkanál olívaolaj Kapormártás: a zöldség kivájt belseje só 3 dl tejföl 1 teáskanál étkezési keményítő 1 evőkanál lágy fehérbor-, vagy almaecet 1 evőkanál méz 1 nagy csokor finomra aprított kapor Tetejére: kb. számol újraszámol A fűszeres, sajtos töltött tök mindig nagy sikernek örvend, és könnyen diétássá teheted. Tökszezonban ne hagyd ki, mert a népszerű zöldség tele van vitaminnal és fontos ásványi anyagokkal. Bármilyen tökből készülhet, az alakja magától adja, hogy megtöltsd valami finomsággal.
Töltött Tök Kapormártással - Cookta
10 dkg juhsajt, friss kapor, jófajta olívaolaj A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A töltelékhez a rizst előre megfőzzük. Közben a darált húst sózzuk, borsozzuk, összekeverjük a fűszerekkel és a finomra aprított petrezselyemmel. Hozzáadjuk a főtt rizst és a tojást, alaposan összedolgozzuk. A tökből vastagabb karikákat vágunk, a belsejüket karalábévájó segítségével kb. 2/3 mélységig kivájjuk, úgy, hogy az alja megmaradjon, tehát nem teljesen lyukasra. A zöldségek üregét sózzuk, meglocsoljuk kevés olívaolajjal. Púposra megtöltjük a fűszeres, húsos töltelékkel. Alufóliával bélelt tepsire állítjuk. Kívülről is meglocsoljuk némi olívaolajjal. Alufóliával lefedve, 45 percig sütjük, az utolsó 10 percben fedetlenül. Miközben sül, elkészítjük a mártást: A tök belsejét egy kis lábasba tesszük, ráöntünk kb. 2, 5 dl vizet (éppen hogy lepje el, a pontos mennyiség a zöldségek fajtájától, víztartalmától is függ), sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt, kb. 20 percig főzzük, amíg minden teljesen megpuhul. Ekkor botmixerrel simára pépesítjük, és behabarjuk egy kevés étkezési keményítővel kikevert tejföllel.
4 g Összesen 90. 6 g Telített zsírsav 26 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g Koleszterin 675 mg Összesen 5722. 5 g Cink 14 mg Szelén 172 mg Kálcium 799 mg Vas 23 mg Magnézium 324 mg Foszfor 1636 mg Nátrium 2749 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 97. 7 g Cukor 12 mg Élelmi rost 12 mg Összesen 1404. 5 g A vitamin (RAE): 989 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 235 mg D vitamin: 169 micro K vitamin: 381 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 37 mg Folsav - B9-vitamin: 474 micro Kolin: 679 mg Retinol - A vitamin: 180 micro β-karotin 1355 micro β-crypt 9 micro Lut-zea 2515 micro Összesen 7. 3 g Összesen 4. 9 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 36 mg Összesen 307. 2 g Cink 1 mg Szelén 9 mg Kálcium 43 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 88 mg Nátrium 148 mg Mangán 0 mg Összesen 5. 2 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 75.
«, a Terebess Online különlapja Ács Károly (1928-) haikui Alibi-haiku Ráklépésben, Újvidék, Forum, 1995 Az anyag panaszai - Régi és új versek, Szabadkai Szabadegyetem (Életjel Könyvek), Szabadka, 1999, 73. oldal Milyen könnyebbség. Ács károly versei gyerekeknek. Most nem kell gondolkodnom. Most verset írok. (1994) Válasz haiku (Pap Józsefnek) Károly összes versei, Forum Könyvkiadó, Újvidék, 1988, 329. oldal Ráklépésben, Újvidék, Forum, 1995 Csak készülődés? S amit közben szereztünk: Kert, barát, ének?
Ács Károly Versei Abc Sorrendben
Ötven év születésnapi versei (1995) Az anyag panaszai. Régi és új versek; Szabadegyetem, Szabadka, 1999 (Életjel könyvek) Megszólítások. Boldogság mandala képek Pécs Nyikorog a kocsi eleje Kirándulóhelyek budapest környékén gyerekekkel
Ez a YouTube fiókból való kijelentkezéssel akadályozható meg. A YouTube adatfelhasználásával kapcsolatos további információkat lásd a YouTube adatvédelmi irányelveinél:. Facebook: Weboldalainkon használjuk a Facebook Inc. (Palo Alto, USA) által üzemeltetett közösségi hálózat funkcióit (pluginjeit). Ha rákattint az oldalakon található megfelelő gombra, akkor ezek a pluginek aktiválódnak. Ezzel az aktiválással Ön kapcsolatot hoz létre a Facebook hálózattal, egyúttal kinyilvánítja hozzájárulását ahhoz, hogy a rendszer adatokat továbbítson a Facebook felé. Amennyiben be van jelentkezve a Facebookra, a Facebook hozzárendelheti weboldalaink meglátogatását az Ön Facebook-fiókjához. Libri Antikvár Könyv: Ács Károly összes versei (Ács Károly) - 1988, 2990Ft. Amikor az adott gombot megnyomja, a megfelelő információt az Ön böngészője közvetlenül a Facebooknak küldi meg, és az információ tárolására ott kerül sor. A Facebook általi adatgyűjtés céljáról és terjedelméről, az adatok ottani további kezeléséről és felhasználásáról, valamint az Ön magánszférája védelmének érdekében ezzel kapcsolatos jogokat és megszüntetési lehetőségeket a Facebook adatvédelmi tájékoztatójából ismerheti meg.