Meggyes Mákos Tiroli Rétes Leveles Tésztából
July 4, 2024, 7:39 pmAz egyik kedvenc süteményem a rétes, bármilyen formában és ízben jöhet. Persze azért megvannak a kedvencek: túrós-meggyes, meggyes-mákos, almás-mákos és a többiek. A rétestészta elkészítése, nyújtása azonban nem nekem való művelet. :) Szerencse, hogy a lusta vagy kevésbé ügyes:) asszonyoknak is akad olyan rétes változat, amit házilag is elkészíthetünk. Itt van például a tiroli rétes! Tiroli rétes recept Hozzávalók 4 rúdhoz: 20 dkg finom liszt 10 dkg rétes liszt 3 dkg zsír 1 dl tejföl 1 db tojás 1 dl langyos víz 1 kiskanálnyi ecet csipet só 12 dkg vaj (olvasztott) 10 dkg finom liszt Első lépésként a langyos vizet keverjük össze az ecettel. Túrós és meggyes-mákos tiroli rétes. Isteni a tésztája! - Blikk Rúzs. A liszteket (10 és 20 dkg) és a sót is összekeverjük, majd adjunk hozzá 3 dkg zsírt, tejfölt és a tojást, valamint az ecetes vízből is egy kevéskét. Gyúrjuk össze a tésztát, és ha úgy érezzük, hogy nem elég lágy, adjunk hozzá még egy kis vizet. A végén egy könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk, az ecetes vízből nem feltétlenül kell az összes. A 12 dkg vajat olvasszuk fel, és keverejük csomómentesre a 12 dkg liszttel.
- Meggyes mákos tiroli rétes tészta
- Meggyes mákos tiroli rétes töltelék
- Meggyes makos tivoli retes movie
- Meggyes mákos tiroli reves.fr
Meggyes Mákos Tiroli Rétes Tészta
Recept leírás képpel. Jó étvágyat a Tiroli meggyes rétes-hez! Tiroli mmost mi van eggyes rétes Tiroli meggyes rétes. Beatrix Cukrászda » Termékek » Desszertek és sütemények » Tiroli meggyes rétes. Hajtogatott tésztában friss meggytöltelék. db. Tiroli meggyes réteskínai húsgombóc Anyukádíszszilva ink és nagymamáink süteményeinek receptjei.
Meggyes Mákos Tiroli Rétes Töltelék
5 kg tök, 20dkg mák, 2 dl tej, 10 dkg cukor. Túros-meggyes töltelék: 25 dkg túró, 10 dkg kimagozott megy, 10 dkg cukor, 1 ek búzadara. 1vaníliás cukor, Mákos-szilvás töltelék: 20 dkg mák, 20 dkg kimagozott szilva, 1 kk őrölt fahéj Diós-almás töltelék: 10 dkg darált dió, 5 db reszelt alma, Káposztás töltelék: 0. 5 kg reszelt káposzta 10 dkg cukor, ha édes, vagy 1 kk őrölt bors, csipet só, ha nem édesre készítjük, Tésztakészítés Lisztet a tejföllel, 1 tojással összegyúrjuk, 0, 5 cm vastagságúra sodrófával kinyújtjuk, Megkenjük olvasztott zsírral, rúd alakba feltekerjük. Félórát pihentetjük. 6 részre osztjuk és sodrófával nagyon vékonyra sodorjuk, Rákenjük a tölteléket, rúdba feltekerjük, tepsibe rakva tojás sárgájával megkenjük. (A tepsibe nem kell sütőpapír, se zsír. ) 180 C fokon kb. Meggyes mákos tiroli redes sociales. 25-30 percig sütjük. Kivesszük és megszórjuk porcukorral. Tavaszköszöntő rétessütés Boncodföldén képei, az én rétesem:
Meggyes Makos Tivoli Retes Movie
A mákot daráljuk meg, majd keverjük össze ízlés szerint porcukorral. A vékonyra kinyújtott tésztát kenjük le olvasztott zsírral, majd az egyik felét, egy szélesebb csíkban szórjuk meg az édes morzsával. (Az édes morzsához babapiskótát vagy kekszet daráljunk le. ) Ezután szórjuk meg a cukros-mák felével, majd a meggy felével. Ezután szórjuk meg a meggyet a vaníliás cukorral, majd a tészta két szélét hajtsuk rá, és tekerjük fel. Tiroli túrós és meggyes-mákos rétes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A másik tésztával is így járjunk el. Ezután helyezzük szintén a tepsire egymástól kicsit távolabb a megtöltött rudakat, majd olvasztott zsírral kenjük le mindegyiket. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 25-30 perc alatt süssük szép pirosra. (én légkeverésnél 160 fokon, 25 percig sütöttem) A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. () Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Bikának sok pénzt hozhat a hallgatás, a Szűz balesetet szenved, a Nyilas bizalmas információk birtokába juthat Kánikula és forróság: Németh Lajos mindenkit figyelmeztet a következő időszakra Kókadozik a paradicsomom és sokáig nem értettem!Meggyes Mákos Tiroli Reves.Fr
Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.
A kétféle lisztet és a csipet sót keverjük össze, majd adjuk hozzá a zsírt, a tejfölt, a tojást és egy kevés ecetes vizet. Ezután gyúrjuk össze úgy, hogy könnyen nyújtható, lágyabb tésztát kapjunk, a maradék ecetes vizet apránként adagoljuk hozzá, mert lehetséges, hogy nem kell bele az összes! A lekenéshez olvasszuk fel a zsírt, majd adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára. Ezután hűtsük ki, hogy éppen csak langyos maradjon és könnyen kenhető legyen. Nyújtsuk ki a tésztát vékonyra, majd kenjük rá a zsíros-lisztes keveréket. Ezután tekerjük fel, mint a bejglit, majd tegyük be a hűtőbe legalább 1 órára, hogy kellően lehűljön és könnyen nyújtható legyen. A hűtőből kivett tésztát vágjuk 4 egyenlő részre, majd nyújtsuk ki olyan vékonyra, amennyire csak lehetséges, és töltsük meg ízlés szerinti töltelékkel. Meggyes mákos tiroli reves.fr. Nálunk túrós és meggyes-mákos töltelék került bele Túrós töltelék Hozzávalók: 50 dkg túró porcukor (ízlés szerint) 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 3-4 evőkanál édes morzsa (kekszmorzsa) A túrót keverjük össze ízlés szerint porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a mazsolával, majd osszuk el kétfelé.