A Ketogén Diéta Előnyei - Egészségkalauz: Egyszerű Gyors Kevert Süti Joghurtos De
August 27, 2024, 5:36 amVegyük át, amit biológiaórán tanultunk a testünk működéséről, hogy jobban megértsük, hogyan kerülsz ketózisba. Az emberi testnek energiára van szüksége a működéshez, amit az elfogyasztott ételekben található szénhidrátok és zsírok biztosítanak, de szükségünk van fehérjére, vitaminokra, ásványi anyagokra és vízre is. A jelenlegi táplálkozási irányelvek hangsúlyozzák a szénhidrátok jelentőségét, és azt javasolják, hogy a teljes energiafogyasztás 50-70 százalékát tegyék ki. A legtöbb szénhidrátot az emésztés során alapvető építőelemeire, a glükózra bontják, amely energiát biztosít az izom- és agyműködéshez. És ez még nem minden! Sokan úgy gondolják, hogy ha nem kapunk elég cukrot, akkor bizonyos szerveink (például az agy) leállnak. De biztos, hogy ez így van? Válasszuk a zsírt inkább! A ketogén diéta nem ért egyet, azt állítva, hogy a szénhidrátalapú étrend a hibás a mai civilizációs betegségekért, mint például az elhízás, a rák, a cukorbetegség és a magas vérnyomás. Ha több szénhidrátot fogyasztasz, mint amennyit a szervezeted fel tud használni, a felesleg zsírrá alakul és a zsírszövetben raktározódik.
Talán nem túlzás azt állítani, hogy minden diéta azon áll vagy bukik, hogy mi van otthon. Ezért a ketogén diéta alapanyagainak beszerzése egy kulcsfontosságú dolog. Ebben a cikkünkben írtunk már a keto barát és a kerülendő élelmiszerekről, bár itt a fókusz elsődlegesen a frissen beszerezhető termékeken volt. Szeretnénk még több segítséget nyújtani, ezért most olyan tippeket adunk, amiket be tudsz tárazni a szekrénybe vagy a fagyasztóba. Az írás affiliate linkeket tartalmaz. Ketogén diéta alapanyagai: a fagyasztó Természetesen húst és halat ilyen formában is tárolhatunk, ezzel azt hiszem, hogy nagy újdonságot még nem mondtam. Mirelit zöldségek: brokkoli, karfiol, zöldbab, kelbimbó, gomba. Kényelmes szakácsoknál még biztos van kockázott mirelit hagyma is. 😀 Nálunk kapható mirelit avokádó is, rémes! Mirelit bogyós gyümölcsök – akár keverék, akár a kedvenceid – pl. málna, eper, ribizli Ketogén diéta alapanyagai: szekrény vagy karma, spájz Elsődlegesen olívaolaj és kókuszzsír. Ezek hiányában vagy az ételhez való passzolás miatt szoktam kacsa-, sertés- és libazsírt is használni.
Idővel, ahogy a szervezeted – az izmaid – sokkal hatékonyabban használják fel a ketontesteket üzemanyagnak, ez a rossz lehellet eltűnik, tehát nem tart örökké. Gyulladás a szervezetben Sokan úgy ugranak fejest a ketogén diétába, hogy nem olvasnak utána eléggé, és félinformációk alapján kezdik el. Ha az étrended alapja a szalonna és a kolbász, akkor bizony te is rosszul csinálod. Az alap ketogén diétának ugyanis két verziója létezik, az egyik az úgynevezett "piszkos" (dirty), a másik pedig a "tiszta" (clean) ketogén diéta. A piszkos ketogén diétában az emberek nem figyelnek oda arra, hogy egészséges alapanyagokat egyenek, egészen egyszerűen csak azt csinálják, hogy nem esznek szénhidrátot, és rengeteg zsírt kezdenek enni – szalonna, kolbász. A probléma az, hogy ezzel potenciálisan megnövelik a gyulladást a szervezetben. Ugyanis a zsír minősége nagyon is számít. Ha megnövekedett a gyulladás a szervezetedben, például ízületi problémáid lettek, akkor szinte biztos, hogy nem figyeltél oda arra, hogy megfelelő minőségű zsírt egyél.
A túlsúly pedig egészségügyi kockázatok és betegségek egész sorát hordozza magában. Ennek eredményeképpen a ketogén diéta a szénhidrátok helyett a zsírra összpontosít, amely alapvető energiaforrás, de kevés figyelmet kapott. Vegyük ezt figyelembe: Míg a szénhidrátok véges energiaforrások, amelyeket rendszeres időközönként pótolni kell (ahogy az úgynevezett glikogénszintek kimerülnek), addig a zsírraktárak gyakorlatilag végtelen tartalékot jelentenek. Miért ne használnád ki? - kérdezi a ketogén diéta, és helyesen. A ketogén diéta fő alaptétele, hogy olyan energiát éget el, amelyet a szervezeted már ismer, de nem különösebben kedvel. Ehhez azonban először ketózisba kell kerülnünk.
Másodszor pedig lehet, hogy a zsírt kell csökkentened, mert sokaknál a túl sok zsír okozza. Különösen az MCT olaj az, ami hírhedten hasmenést okoz. Viszont lehet próbálkozni azzal, hogy a kevesebb zsír helyett inkább emésztőenzimet fogyasztani, ami segít lebontani a zsírokat. Erre akár a gyógyszertári Dipankrin is tökéletes, ami nem számít gyógyszernek, így nyugodtan, mellékhatások nélkül szedhető akár napi szinten. Rossz lehellet A ketogén diéta egyik nagyon jellemző mellékhatása a rossz lehellet. Bár ez semmilyen negatív egészségügyi hatással nem jár, társaságban nem túl kellemes. De ami azt illeti, a rossz lehellet annak a jele, hogy jól csinálod a diétát! A kellemetlen, acetonos lehellet ugyanis a ketontestek jele. Tegyük hozzá, hogy nem mindenki tapasztalja a rossz lehelletet ketogén diétában, tehát ez sem minden esetben fordul elő. Mit tudsz tenni ellene? Egyrészt túl sok mindent nem tudsz tenni a szokásos szájhigiénián kívül (fogmosás, szájvíz, rágó). Másrészt ez általában a diéta elején jelentkezik, amikor a tested még nem teljesen adaptálódott, hogy felhasználja a ketontesteket.
A keto influenza elsősorban abból adódik, hogy hirtelen megszüntetjük a szénhidrátbevitelt, ami azzal is jár, hogy rengeteg vizet veszít a szervezet. Ugyanis a szénhidrát vizet köt meg a szervezetben, azonban amikor nem eszünk szénhidrátot, azzal együtt ez a megkötött víz is távozik. Ezért nagyon fontos odafigyelni egyrészt arra, hogy megfelelő mennyiségű folyadékot igyunk, másrészt az elektrolitokra. Konkrétabban: érdemes több sót enni. És nem csak a diéta elején, hanem ketogén diétában alapvetően érdemes sósabban étkezni. Ha elegendő mennyiségű vizet és sót fogyasztunk, akkor teljesen elkerülhetjük a kiszáradást, és az azzal járó keto influenza jellegű tüneteket. Szorulás vagy Hasmenés Az egyik nem túl gyakori, de előforduló mellékhatása a ketogén diétának a szorulás. Ez abból adódhat, hogy az emésztőrendszerünk hozzá volt szokva egy bizonyos étrendhez, most viszont ez drasztikusan megváltozott. Bár a "szakértők" azt szokták ajánlani, hogy szorulásra több rostot kell enni, valójában ennél rosszabb dolgot nem tehetsz.Gyors joghurtos sütemény Recept - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 3 3. 3/5 Hozzávalók Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár joghurt (a további hozzávalóknál ez lesz a mérőedény) 2, 5 pohár sima liszt 1, 5 pohár cukor 0, 5 pohár olaj 2 tojás fél csomag sütőpor ű Valamint: keményebb lekvár vagy gyömölcs (pl. meggy, málna) 5 dkg durvára darált dió Elkészítés Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk (a liszttel érdemes összekeverni a sütőport, mielőtt összedolgozzuk a többi hozzávalóval). Ha kemény, egy kis olajat adhatunk hozzá. Kikenünk egy kb. 35x25cm-es tepsit, belisztezzük, majd a masszát beleöntjük és elsimítjuk. A tetejére potyogtatjuk a gyümölcsöket, és megszórjuk durvára darált dióval. Egyszerű gyors kevert süti joghurtos pite. 15-20 perc alatt, kb. 180-200 fokos, előmelegített sütőben megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük! ). Megjegyzés A hozzávalókat kézzel szoktam összekeverni, de robotgéppel is lehet, sőt gyorsabb. Ha lekvárt használok, meggy nagyságú darabokat szaggatok, és ugyanúgy, mint a gyümölcsöt, a tészta tetejére rakom (sütés közben be fog süllyedni).Egyszerű Gyors Kevert Süti Joghurtos Kevert
24 egyszerű és finom joghurtos kevert recept - Cookpad receptek Pizza Joghurtos kevert sütemény | Nosalty Epres-joghurtos kevert süti recept egyszerűen | Street Kitchen A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen. Vegyük hát sorra a teendőket! Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük! Gyümölcsös kevert süti, gyors, finom és mindig jól sikerül! - Egyszerű Gyors Receptek. Borzas csirkemell: tejfölös-sajtos, reszelt krumplis rakottas, amiből mindenki repetázik! MME A borzas csirkemell az a fogás, amit, ha egyszer elkészítesz, újra és újra követelik majd rajtad. Nincs benne semmi különös, csak csirkemell, krumpli, fokhagymás tejföl és sajt - de ahogy ezek egy jénaiban egymásra rétegezve, némi sóval és borssal meghintve a sütőben összesülnek, az valami csodálatos végeredményt ad!Egyszerű Gyors Kevert Süti Joghurtos Pite
2016-06-19 20:07:03 Én a felét gyümölcskenyér formában sütöttem, abba csokidarabokat tettem, a másik felét kerek formában, abba nem tettem semmit, mert egyik unokám mogyoróallergiás és szinte minden csokiban lehet mogyoró. Így is sikere volt. Köszi a receptet, gyümölcsökkel, magokkal jól variálható, ahogy Te is írtad a receptben. Hozzávalók (magozott)
ALAPANYAGOK Tészta: 2 bögre búzafinomliszt 1 bögre kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 bögre tej 1/2 bögre olaj 2 ev. kanál kakaó 2 db tojás Csipet só Joghurtos-pudingos krém: 500 ml natúr joghurt 300 ml víz 2 csomag vaníliapuding 200 g vaj 4 ev. kanál porcukor Kakaó szóráshoz A tészta hozzávalóit eldolgozzuk. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, rákenjük a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A töltelékhez edénybe tesszük a vizet, joghurtot, pudingport, 2 kanál porcukrot. Sűrű pudingot főzünk, főzés közben kevergetjük. A forró pudingot lehűtjük, közben néha megkeverjük. A vajat két evőkanál cukorral habosra verjük – kb. 5-10 perc. Egyszerű Gyors Kevert Süti Joghurtos – 24 Egyszerű És Finom Joghurtos Kevert Recept - Cookpad Receptek. Kanalanként beledolgozzuk a kihűlt pudingot. A krémet rákenjük a kihűlt tésztára. Kakaóval megszórjuk, ízlés szerint díszítjük.