Azonnal Puha Mézeskalács Recept
July 16, 2024, 5:57 pmAmikor megsülnek, annyira szépek, hogy díszítés nélkül is nagyszerűen mutatnak, de ha vannak a családban gyerkőcök, a teljesen kihűlt mézeskalácsokat díszíthetjük fehér, vagy színes cukormázzal, ehető gyöngyökkel, magvakkal, stb. Nálunk mindig nagy sikert aratnak a családban a névre szóló kalácsok, amikre a gyerekek fehér cukormázzal írják rá, hogy apu, mama, papa, stb. Azonnal puha mézeskalács recent version. Arról nem is beszélve, hogy a hideg napokon, amikor a szabadban játszani úgysem lehet, akár több napig is nagyszerű benti elfoglaltság a díszítgetés (közben pedig a mézeskalács falás). Jól záródó fém dobozban, vagy az eredeti recept szerint "zománcozott fazékban" akár egy hónapig is eláll és rögtön az elejétől kezdve puha. Kövess minket!
- Azonnal puha mézeskalács recept za
- Azonnal puha mézeskalács recent version
- Azonnal puha mézeskalács recept
Azonnal Puha Mézeskalács Recept Za
Volt már próbálkozásom a mézeskaláccsal (vagy mézeskalács jellegű sütivel) így is, úgy is és többféle formában. Volt, hogy mézeskalács házikót készítettem, de ahhoz nem ez a puha tészta kell (a fenyőfára való díszeknek sem). Volt, hogy muffin formájában készült és volt olyan is, hogy a kekszeket Adventi koszorú vagy ültetők készítéséhez is használtam. Azonban már régóta kerestem egy olyan igazán puha mézeskalács receptjét, amit egyből lehet enni és semmiféle "cselt" nem kell bevetni, hogy puha maradjon. Nincs alma a fémdobozban, nincs ropogás csak a puha mézeskalács és az öröm az arcokon, hogy igen, megcsináltuk! :-) A receptet Wise Lady -nél találtam és nagy köszönet érte. Több dolog is a recept mellett szólt és nem csalódtam benne: - Nem kell pihentetni éjszakákon át. Azonnal puha mézeskalács recept 03Judit15 konyhájából - Receptneked.hu. Mindössze 10 percig. - 8, azaz nyolc percig kell sütni. - Azonnal fogyasztható és nem törik bele a fogunk, mert nagyon jó puha. Kell ennél több? Csak annyi, hogy nekiálljatok a sütésnek és a díszítésnek ha úgy van hozzá kedvünk!
Azonnal Puha Mézeskalács Recent Version
Így készítsd el Vegyünk elő egy nagy tálat, amiben összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát. A margarint enyhén olvasszuk meg, majd adjuk hozzá a keverékhez (én mikróba be szoktam dobni a kocka margarint, amíg épp el nem kezd olvadni). Ez után mehet az egész tetejére, a mézzel és a tojásokkal együtt. Keverjük össze a tálban az alapanyagokat, amíg egy ragacsos állagot nem kapunk. Bögrés mézeskalács - Azonnal puha és nagyon egyszerű | Femcafe. Szuper, kész a masszánk, akkor most gyúrjunk belőle tésztát és osszuk el három részre. Az első adagot vastagon lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. egy centis vastagságúra (vékonyabbra is nyújthatod, én szeretem a pufibb kalácsokat, ezért maradok az egy centinél), aztán pedig jöhet is a mókás rész: szaggatás. Tetszőleges formákkal dolgozhatsz, én imádom a karácsonyfa és hóemberformákat. Béleljünk ki a tepsinket sütőpapírral, tegyük bele a kis kalácsokat és mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe, de szigorúan legfeljebb 10 percre! A végeredmény: isteni finom puha, tökéletes mézes csodák.Azonnal Puha Mézeskalács Recept
ALAPANYAGOK Mézeskalács: 200 g búzafinomliszt 80 g porcukor 1 kv. kanál sütőpor 1 kv. kanál őrölt fahéj vagy mézeskalács fűszerkeverék 1 db tojás 1 ev. kanál minőségi kakaó 2 ev. kanál méz 50 g vaj Öntet - díszítés: 1 db tojás fehérjéje 120 g porcukor Egy tálban elkeverjük a lisztet, porcukrot, kakaót, tojást, sütőport és a mézeskalács-fűszert (fahéj vagy fúszerkeverék). Egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk a vajat és a mézet, majd hozzáöntjük a száraz alapanyagokhoz. Mézeskalács, ahogy nagymamám készítette Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Egy főzőkanállal elkeverjük, és hígabb tésztát kell, hogy kapjunk. A kész tésztát legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A tészta megköt, és egyszerűen lehet majd vele dolgozni. Puha, lágy és nem szakad. A tésztát kb. fél centi vastagságúra gyúrjuk (de bátran lehet vastagabbra is nyújtani, attól függ, milyen tésztát szeret), tésztaszaggatóval pedig formákat szaggatunk. A formákat sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk. A tésztát 170 fokon sütjük. Mivel a tészta nagyon vékony volt, így 5 perc elég volt neki, hogy elkészüljön, de vastagabb tészta esetében a sütési idő akár 3-4 perccel is hosszabb lehet.
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A lényeg, hogy a tésztát ne süssük túl, mert akkor megkeményedik és keserű lesz. Amint megsült, kivesszük a sütőből, megkenjük a tojásfehérjével és kihűtjük. A díszítéshez a tojások fehérjét és a cukrot elkeverjük. Azonnal puha mézeskalács recept za. Én ehhez nem robotgépet használtam, hanem kézzel készítettem el a habot a díszítéshez. A süteményeket tetszés szerint díszítjük – ehhez a masszát habzsákba tesszük és kis átmérőjű fejet használunk, vagy simán zacskóba töltjük és a zacskó sarkát levágjuk ügyelve arra, hogy a lyuk a lehető legkisebb legyen.