Tojással Töltött Fasírt
July 7, 2024, 9:39 pmHozzávalók • 60 dkg sertés darálthús • 2 db közepes burgonya • 1 tojás • 3 ek gluténmentes zsemlemorzsa • 2 gerezd zúzott fokhagyma • 2 ek örőlt pirospaprika • só • bors • vegeta • 5 db főtt tojás • rizs • petrezselyem • vöröshagyma • kacsazsír Elkészítés módja 1. Sós vízben megpucoljuk és megfőzzük a burgonyát. 2. Megfőzzük a tojásokat (10 perc elég). 3. Egy tálba rakjuk a sertés darálthúst, hozzá adjuk a sót, borsot, vegetát, darált pirospaprikát, fokhagymát, 1 db tojást, zsemlemorzsát és a megfőtt áttört burgonyát. 4. Jól összedolgozzuk és a megpucolt tojásokat körberakjuk vele. 5. Egy kicsit kiolajozzuk a tepsit és sorba belerakjuk az 5 db gombócunkat, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük. (Növényi sajtot is reszelhetünk a tetejére. ) 6. A rizst megfőzzük, lecsepegtetjük, egy másik edénybe kacsazsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, petrezselyem zöldjét és hozzá adjuk a rizst. Végül ízlés szerint ízesítjük vegetával, sóval, borssal! Tökéletes fogás a hidegtálra: tojással töltött fasírtrúd - Blikk. A leírásban szereplő Tojással töltött fasírt, petrezselymes rizzsel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk.
- Tökéletes fogás a hidegtálra: tojással töltött fasírtrúd - Blikk
- Tarjával-tojással töltött fasírt tekercs | Receptkirály.hu
- Tojással töltött fasírt recept
Tökéletes Fogás A Hidegtálra: Tojással Töltött Fasírtrúd - Blikk
Kihűlve szeleteljük, és tetszés szerinti körettel kínáljuk. Tarjával-tojással töltött fasírt tekercs 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Cimkék: 1 órás 4 főre Normál
Tarjával-Tojással Töltött Fasírt Tekercs | Receptkirály.Hu
Mivel minden fontos összetevő volt itthon így csábító volt a gondolat, hogy lehetne ez az ebéd. Már sütés közben is mesés illatok áradtak mindenfelé, de amikor kész lett az volt az igazi csoda. Eszközök Elküldöm ezt a receptet levélben Nézd meg mit főzhetsz még ezekből fasírt, tojás
Tojással Töltött Fasírt Recept
| 2012. december 05. "Én még nem ettem Editénél finomabb fasírtot sehol, pedig egészen egyszerű" – így ajánlja a következő receptet a heti szerkesztő, K. L. Hozzávalók: 50 dkg darált sertés hús 2 nagyobb fej vöröshagyma, apró kockákra vágva 3-4 gerezd fokhagyma összenyomva vagy apróra vágva só, bors ízlés szerint (a gyerekek kedvéért a borsot el is lehet hagyni! ) 2 tojás 2 áztatott zsömle vagy 3-4 szelet áztatott kenyér zsír és zsemlemorzsa az őzgerinc-tortaforma kikenéséhez Az egybesütött fasírt töltéséhez 4-5 db főtt tojást lehet számítani. A hozzávalókat összekeverjük, majd a kizsírozott, zsemlemorzsával meghintett őzgerinc-formájú tepsibe beletesszük a fele mennyiségű húst. Tojással töltött fasírt recept. Erre helyezzük a főtt tojásokat, majd a maradék hússal befedjük. Végül megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával a tetejét. Előre melegített forró sütőbe tesszük, és amikor már levet eresztett a hús, lassú lángon folytatjuk a sütést kb. 45-60 percig. Célszerű alufóliával letakarni sütés közben, hogy ne száradjon ki a fasírozott.
Ha gyorsan szeretnél finom és kiadós ételt összedobni kisebb-nagyobb összejövetelre, a könnyen variálható fasírt praktikus választás lehet. Ne mindig a hagyományos változatot készítsd, tedd izgalmasabbá tojással töltve! Nagyon hasonlít a Stefánia-vagdaltra, csak a húst nem egyben kell megsütnöd. A tojásokat rakd forrásban lévő vízbe, és főzd meg 8-10 perc alatt. Öblítsd le hideg vízzel, és pucold meg. A zsemléket áztasd hideg vízbe, majd csavard ki. A darált húst rakd egy tálba, add hozzá a nyers tojásokat, a kinyomkodott zsemlét, az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, és ízesítsd sóval, borssal, köménnyel, petrezselyemmel, pirospaprikával. Tarjával-tojással töltött fasírt tekercs | Receptkirály.hu. Alaposan dolgozd össze a masszát. A tojásokat forgasd meg kevés lisztben, és mindegyiket csomagold be a húsos keverékkel. Forgasd meg a húsos tojásokat a zsemlemorzsában, és rakd felforrósított olajba. Süsd meg körülbelül 15 perc alatt, közben többször forgasd meg. Szedd papírtörlőre, és csepegtesd le. Ne hagyd ki az édes, paradicsomos mázban sült fasírtot is, hihetetlenül szaftos lesz.