Egészben Sült Libamáj, Debreceni Egyetem Főépület Alaprajz
August 27, 2024, 12:23 pmA Libamáj egészben elkészítve hozzávalói: kb. 70 dkg libamáj, legalább ugyanannyi libaháj húsleves fokhagyma pirospaprika A Libamáj egészben elkészítve elkészítési módja: A libamájat úgy kell elkészíteni, hogy a súlyából ne veszítsen, és ízei jól érvényesüljenek. Ennek érdekében egy lábast kibélelünk libaháj darabokkal, beletesszük a májat, lefedjük libahájjal. Annyi húslevest öntünk rá, hogy éppen ellepje. (Lehetőleg libalevessel, de ha az nincs, akkor leveskockából készült húslevest is használhatunk hozzá. ) Beledobunk pár gerezd fokhagymát és lefedve 30-40 percig lassan forraljuk. A májat kivesszük egy tálba, a visszamaradt levet élénk tűzön, fedő nélkül addig forraljuk, amíg zsírjára nem sült és a benne lévő libaháj puhulni nem kezdett. A tűzről levesszük, késhegynyi pirospaprikát keverünk bele és levesszűrőn keresztül a májra öntjük. Hűvös helyen hagyjuk megdermedni. Egészben sült libamáj árak. Előre elkészíthető, hidegtál része lehet. Paradicsommal, paprikával, lilahagymával finom szendvics készülhet belőle.
- Egészben sült libamáj sütése
- MUNKATÁRSAK | DE Bölcsészettudományi Kar
- Munkatársak | Debreceni Egyetem
Egészben Sült Libamáj Sütése
Bagettel vagy enyhén pirított kenyérkékkel, illetve párolt gyöngyhagymával tálaljuk.
További receptek >>
Szorosabbra fűzi együttműködését a Debreceni Egyetemmel a Technológiai és Ipari Minisztérium az ország szempontjából stratégiai fontosságú területeken. A csütörtökön aláírt hosszútávú megállapodás fókuszában az egészségipar, a járműipar és az energetika áll. A Debreceni Egyetem XX. századi alapításában fontos szerepet játszó gróf Degenfeld-Schomberg József főispán, a Tiszántúli Református Egyházkerület főgondnoka tiszteletére avattak emléktáblát csütörtökön az egyetem Főépületének első emeleti oszlopcsarnokában. Több mint 36 millió forint gyűlt össze az ukrajnai menekültek megsegítésére a Debreceni Egyetemet fenntartó Gróf Tisza István Debreceni Egyetemért Alapítvány kuratóriuma által kezdeményezett Békekoncerthez kapcsolódó jótékonysági adománygyűjtés során. A felajánlásokat öt segítő szervezet költheti el a háború miatt nehéz helyzetbe került emberek ellátására, támogatására. Sikeresen zárult a Slachta Margit Nemzeti Szociálpolitikai Intézet által koordinált, megváltozott munkaképességű embereket támogató projekt, amelynek keretében a Debreceni Egyetem másfél éven át 32 munkavállalót tudott foglalkoztatni a csaknem 36 millió forintos támogatásnak köszönhetően.
Munkatársak | De Bölcsészettudományi Kar
Pedagógusnap alkalmából rendezett ünnepséget a Debreceni Egyetem az Aulában. Az eseményen Klebelsberg Kunó-díjjal, a Debreceni Egyetem Tanárképzéséért-díjjal, valamint Jausz Béla-díjjal ismerték el a DE gyakorlóiskoláiban és partnerintézményeiben oktató pedagógusok munkáját A Debreceni Egyetem lapjának legújabb számából kiderül, hogy milyen volt az intézmény Főépületénél tartott International Food Day, miként takarítottak az egyetemi hallgatók a debreceni Nagyerdőben, valamint a DEAC női futsalosainak sikereiről is beszámolnak. A Gróf Tisza István Debreceni Egyetemért Alapítvány és a Debreceni Egyetem éves beszámolójáról, szervezeti és működési szabályzatáról, a Klinikai Központ működési rendjének, valamint az intézmény alapító okiratának módosításáról döntött egyebek mellett legutóbbi ülésén a fenntartó Gróf Tisza István Debreceni Egyetemért Alapítvány kuratóriuma. Folyamatban van az intézményakkreditációs eljárás a Debreceni Egyetemen, amelynek keretében az intézménybe látogatott a Magyar Felsőoktatási Akkreditációs Bizottság (MAB) delegációja.
Munkatársak | Debreceni Egyetem
Tisztelt Felhasználó! A Debreceni Egyetem kiemelt fontosságúnak tartja a rendelkezésére bocsátott, illetve birtokába jutott személyes adatok védelmét. Ezúton tájékoztatjuk Önt, hogy a Debreceni Egyetem a 2018. május 25. napjától kötelezően alkalmazandó Általános Adatvédelmi Rendelet alapján felülvizsgálta folyamatait és beépítette a GDPR előírásait az adatkezelési és adatvédelmi tevékenységébe. A felhasználók személyes adatait a Debreceni Egyetem korábban is teljes körültekintéssel kezelte, megfelelve az érvényben lévő adatkezelési szabályozásoknak. A GDPR előírásait követve frissítettük Adatvédelmi Tájékoztatónkat, amelyet az alábbi linkre kattintva olvashat el: Adatkezelési tájékoztató. DE Kancellária VIR Központ
07 11:30 Debreceni Egyetem, Főépület (Egyetem tér 1. ) IV. emelet 422/8. (A DE-BTK Olasz Tanszék Könyvtára) Gönczy Monika "Csillagokká repesztett szöveg…" Szövegközi közelítések 19. századi irodalmunk asztráltestéhez 2017. 21 14:00 Grunda Marcell Medea als Projektionsfigur Die Konstruktion des Fremden in Medea-Texten 2017. 03 14:00 Debreceni Egyetem, Egyetem tér 1., Főép., 129. Balajthy Ágnes Az utazás művészete a kortárs magyar irodalomban 2017. 03 13:00 Mórocz Gábor Az esztétikai önmegváltás problémája Péterfy Jenő, Asbóth János, Justh Zsigmond és Gozsdu Elek esszéiben és esszéisztikus szépprózájában 2017. 02. 23 14:00 Debreceni Egyetem, Főépület (Egyetem tér 1. emelet 303. Veres Ottilia 2016. 23. 00 Debreceni Egyetem, Főépület, I. emelet Studio 111. Oláh Róbert Miskolci Csulyak István és Tofeus Mihály református lelkészek műveltsége 2016. 00 Debreceni Egyetem, főépület III. emelet 303. Zsiros Andrea "Nem mese az, gyermek" – Források, irodalmi, mitológiai és kulturális analógiák Carlo Collodi Pinocchio kalandjai című regényében 2016.