Teljes Kiőrlésű Zsemle Recept: Retro Rádió Online Rádió Hallgatás Élő Adás
July 7, 2024, 5:30 pmMivel is kezdhetném a blogomat, mint a mindennapi reggelimmel, a Teljes kiőrlésű zsemlémmel. Ezt a receptet több recept elolvasása után kísérleteztem ki. Nem mindenkinek ízlik a tömény, élesztő nélküli zsemle. Én már régóta ezt eszem, és "megszoktam". Na akkor lássuk a receptet: Teljes kiőrlésű zsemle - élesztő nélkül (2db zsemle) Hozzávalók: 130 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt (vagy 80 g tk. tönköly, 50 g zsliszt) 30-40 g natúr joghurt 10 g vaj vagy margarin (én Li*a tégelyes margarint használok) csipet só 1 bő késhegynyi szódabikarbóna 1 bő késhegynyi sütőpor kb. 0, 5 dl víz (annyi, hogy könnyen gyúrható, nem túl ragacsos tésztát kapjunk) Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba tesszük, és annyi vizet adagolunk hozzá, hogy könnyen gyúrható, nem túl ragacsos tésztát kapjunk. (A teljes kiőrlésű liszt több folyadékot igényel. ) Kétfelé vesszük, és zsemlét formálunk belőle. Kilisztezett tepsibe rakjuk, egy kicsit laposra nyomjuk le. Vizes kézzel átkenjük a tetejét, majd szezámmagot szórunk a tetejére.
- Teljes kiőrlésű zsemle recept mint julep
- Teljes kiőrlésű zsemle recept och ideer
- Retro rádió online rádió hallgatás élő adam de villiers
Teljes Kiőrlésű Zsemle Recept Mint Julep
Van egy elvem: nem veszek " ki tudja, mi van benne " bolti pékárut, miközben itthon is el tudom készíteni a saját kenyerem és zsemlém, méghozzá sokkal finomabban. Az igazság kedvéért persze bevallom, hogy évente néhány alkalommal nálunk is becsúszik valami a boltból, általában akkor, ha elfelejtem megnézni, van-e még a fagyasztóban zsemle, vagy a férjem spontán rákíván a puhabélű fehér kenyérre, de alapvetően előnyben részesítjük a házi készítésű ételeket. Más minőség, más íz, más élmény. A házi pékáru ráadásul olcsóbb is, mint a bolti verzió. Ma zsemlét sütöttem, teljes kiőrlésű liszttel. Én jobban kultiválom a teljesen barna pékárut, mint a vegyeset, de a férjem szerint túl tömör a végeredmény, ezért mindig kevert lisztes zsemléket csinálok. A 60%-os teljes kiőrlésű arány már erőteljesen lassítja a felszívódást ahhoz, hogy a zsemle ne dobja meg a vércukrod, a fehér lisztnek köszönhetően azonban kellően levegős marad a tészta. Hozzávalók: 60 dkg teljes kiőrlésű liszt (bármilyen, én most sima búzát használtam) 40 dkg finomliszt 1 teáskanál só kb.
Teljes Kiőrlésű Zsemle Recept Och Ideer
4 dl víz 1 dl szűz olívaolaj 1 kávéskanál ecet 3 dkg élesztő Az élesztőt futtasd fel meleg vízben egy nagyon pici cukorral. A többi hozzávalót borítsd keverőtálba, majd a felfutott élesztővel együtt, dagasztó mozdulatokkal gyúrd homogén tésztává az egészet. Én körülbelül nyolc-tíz percig szoktam dagasztani ezt ad adagot, amíg pukkangató hangokat nem ad ki a tészta. Előfordulhat, hogy több, netán kevesebb víz kell hozzá, mint amit fent írtam, mert minden lisztfajta más mennyiségű vizet vesz fel, úgyhogy a biztonság kedvéért készíts oda még egy kis vizet és a lisztet se tedd el. A begyúrt tésztát szórd be némi liszttel és letakarva hagyd meleg helyen kelni kb. 2-3 órán keresztül. Próbáltam már dupla ennyi ideig is keleszteni, állítólag könyedebb lesz tőle a teljes kiőrlésű pékáru, de mindig túlkelt és a kisült zsemlék állaga sem lett tökéletes. Ha hosszab ideig akarsz keleszteni, esetleg reggel frissen kisütni a zsemléket, próbálkozz a hideg kelesztéssel (később erről is írok majd egy cikkben).
Ha esetleg nagyobb adagot sütsz, két rácson egyszerre, akkor tegyél hozzá még tíz percet és félúton cseréld meg a rácsokat. A kész zsemlék tetejét kend meg gyorsan hideg vízzel, akkor kifényesednek valamennyire, de komoly cserepesedést ne várj, az nálam csak tiszta fehér kenyér esetén sikerült eddig. Hagyd kihűlni a zsemléket. Mint láthatod, a zsemlesütés nem bonyolult dolog, csak kicsit időigényes 🙂 A nagy tételben készítéssel viszont itt is időt lehet spórolni, én körülbelül minden második hétvégén megsütök egy adagot, amit lefagyasztok, így hét közben nincs más dolgom, mint étkezés előtt egy órával kivenni a zsemléket. Ennyi idő alatt puhára olvadnak. Terméeszetesen sütőben is kiolvaszthatod őket alacsony hőfokon, ha gyorsan kell néhány zsemle, de ez esetben kicsit kiszáradhatnak. Ha tetszett a posztom és szívesen olvasnál még hasonló praktikákról vagy gondolatokról az életed megkönnyítéséhez, kedveld a Facebook oldalam >> ITT << vagy a blog jobb oldalán található Facebook-dobozon keresztül 🙂 4.Retro rádió - ÉLŐ ADÁS - Retro rádió online hallgatás SuperDj Rádió online - ÉLŐ ADÁS - Online Rádió hallgatás Bochkor Gábor a Retro Rádió élő adásában alázta meg kollégáját Podbean, Radiopublic Podcast appok iOS-re: Apple Podcasts, Overcast, Castro, iCatcher, Downcast, Breaker Miért is hathat motiváló erővel egy podcast? Mivel rengeteg témakörben találsz számodra megfelelő epizódot és műsort, ezért biztosan rábukkansz az érdeklődési körödnek megfelelő beszélgetésre is. Segítségével még nagyobb tudást szerezhetsz a szakmádban és a hobbidban, de akár inspirálódhatsz is belőlük. Szélesítheted a látókörödet a világról, hiszen a legtöbb tartalomkészítő megosztja saját véleményét és tapasztalatait, így más nézőpontokból is szemlélheted a jelenségeket. Emellett, ami szerintem izgalmas az egészben, hogy nem látod a beszélgető feleket. Ezáltal is a hangra koncentrálsz, a témára, nem foglalja le más a figyelmedet, például egy stúdiókörnyezet berendezési elemei. Inspiráló podcastek Párnacsata A személyes kedvencemmel kezdeném a felsorolást.
Retro Rádió Online Rádió Hallgatás Élő Adam De Villiers
09:28 Becsúszó szerelem - mától új magyar vígjátékot vetítenek a mozik 2021. Batman of the future joker visszatér Pénzügyi leasing és opera tv leasing összehasonlítása program Aranykalászos gazda képzés - HIDRA Felnőttképző Központ Kft. 1141 budapest szugló utca 125d 6 08:04 Ingyenes nyílt napot tartanak a Balaton élővilágáról Tihanyban 2021. 14. 15:57 42 éve Donna Summer slágere vezette a Billboard toplistáját További hírek Superbad avagy miért ciki teljes film 2019
Mostanra magyar nyelvű podcastból is olyan sok műsor érhető el, hogy mindennapra akad belőlük hallgatnivaló a Totalcartól Balázsékig. IOS-en könnyű megtalálni a magyar tartalmakat a beépített Podcastok appban, míg az androidosok számára az ingyenes Google Podcasts appot ajánljuk. Ha mégsem lenne elég a Google vagy az Apple saját podcast-ajánlójának kínálata, a oldalon elérhető remek adatbázisban a hazai podcastok legfrissebb adásait lehet elérni. Minden podcast esetében linkelik a feliratkozáshoz szükséges linkeket is, hogy egyszerű legyen felvenni őket az appban. Itt ragadnánk meg az alkalmat arra is, hogy ajánljuk a blogunk társ-csatornájaként is működő Magenta Podcast adásait, amelyet a fontosabb streaming-felületeken, például ezen a Spotify-linken is meg lehet hallgatni. Mindenki, aki zenét tölt fel a Mixcloudra, saját csatornát nyit, amelyre feliratkozhatsz, így ha az illető új mixet tölt fel, azt látni fogod a New shows menü alatt. Ha szánsz rá egy kis időt, és feliratkozol néhány tucat csatornára, folyamatosan el leszel látva ingyenes zenével – ugyanis csak a tartalmak elég kis aránya fizetős ezen az oldalon.