Málna Metszése Tavasszal
July 4, 2024, 10:37 pmA málna metszése - A málna történelme és előfordulása Már az ókorban is gyógynövényként volt ismert. A középkorban elsősorban kolostorokban foglalkoztak vele. Carolus Clusius már 1601-ben különbséget tett vörös és sárga fajták között. Európában majdnem mindenütt megtalálható, de a mediterrán országokban a hegyekbe húzódott vissza. Nem él Portugáliában, Izlandon, és Skandinávia északi részén. Amerikában őshonos fajtája a fekete málna. A málna pionír élőlényként megjelenik fátlanított terepen. Félárnyékos fekvésű, nitrátgazdag talajban tenyészik, például magas páratartalmú és hűvös nyári hőmérsékletű tisztásokon és erdőszéleken. A málna nem tűri a talajvizet, mert érzékeny a gyökerek megbetegedéseire. Hirdetés A málna metszése - A málna felhasználása Gyümölcse miatt kedvelt kerti növény. A málna ültetése. A magas vitamintartalma miatt egészséges gyümölcsöt gyakran nyersen fogyasztják, illetve lekvárként, kompótként, zseléként vagy szörpként kerül a konyhákban felhasználásra. A méhészetben a málna – köszönhetően nektárja magas (36-70%-os) cukortartalmának, továbbá magas cukorértékének (0, 18–3, 80 mg cukor naponta virágonként) – a méhek számára egy megbecsült melléktápanyagforrás.
- Mikor és hogyan kell metszeni a málnát? Szakértőnk elmondja!
- Így fiatalítsd meg málna és szeder bokrodat! - kert.tv
- A málna ültetése
Mikor És Hogyan Kell Metszeni A Málnát? Szakértőnk Elmondja!
A málnát tiszta alkohol édesítésére is használják. A gyümölcs szüret után már nem érik tovább, így a nem klimakterikus gyümölcsök közé tartozik. A málna gyümölcse bor készítésére is alkalmas. A málnabogyókat összezúzzák, előerjesztik, majd kipréselik. A visszamaradt cefrét vízzel leforrázzák és újra kipréselik. A préselésekből nyert levet összekeverik. Így fiatalítsd meg málna és szeder bokrodat! - kert.tv. Cukorból és málnaléből szirupot főznek, amit hozzáadnak a kipréselt málnaléhez. ( Wikipédia) A málna metszése - Az egyszertermő és a folytontermő málna A málna fajtái között két fő típust különböztetünk meg: egyszertermő, valamint folytontermő. A sötét málnák (bíbor, fekete) az egyszertermők, a piros málnák az egyszer-, és folytontermők, míg a sárga színűek a folytontermők táborába tartoznak. Mindig közös, hogy a málna vesszői maximum két évig életképesek, az első évben kihajtanak a málna tövéről, a következő évben is élnek, azonban még egyszer már nem telelnek át. Az egyszertermő málna csak azokon a vesszőkön hoz gyümölcsöt, amiket előző nyáron fejlesztett és megerősödtek áttelelés után.
Így Fiatalítsd Meg Málna És Szeder Bokrodat! - Kert.Tv
A málna gondozása nem olyan bonyolult feladat, de a málna kényes gyümölcs és számos betegsége, kártevője is van. A málna termesztése kiskertben és nagyüzemi termesztésben is lehetséges, de biokertben is nevelhető. Ültetésére a legalkalmasabb időszak ősszel – szeptembertől a fagyok beálltáig – illetve tavasszal is lehetséges. Fényigényes, vízkedvelő növény és jellemzően támasztékot is igényel, így érdemes jól megválasztani a helyét ültetése előtt. Mely mindenképpen szélmentes legyen. A málna a jó vízelvezetésű, kissé savanyú, szerves anyagokban gazdag talajt kedveli. De szinte bárhol termeszthető hazánkban, ahol nem nagyon homokos a talaj. Mikor és hogyan kell metszeni a málnát? Szakértőnk elmondja!. A jól megválasztott fajtákkal akár júniustól kora őszig folyamatosan biztosítani tudjuk családunk számára a friss gyümölcsöt. A málna ráadásul nagyon egészséges, népszerű gyümölcs, mely számos vitamint, ásványi anyagot is tartalmaz. Rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk az egészségünk megőrzéséért. Ráadásul a kalória tartalma meglehetősen alacsony, így remek kiegészítője lehet fogyókúrás étrendnek, de létezik málna diéta is.
A Málna Ültetése
Az első esetben nincs gond. Negyedik évtől várható ez a számú hajtás. A második esetben keressük meg a hibát, és korrigáljuk. Egy tőből ennyi hajtás elegendő. Etől több mrá csak egymást fejlődését korlátozná. A megmaradt vesszőink lesznek a termővesszők. Ezeket 30-50 centiméter magasságban vágjuk el. Az erősebbeket magasabban, a gyengébbeket alacsonyabban. Ezeken a vesszőkön kihajtott rügyekből fejlődött hajtások végén hozzák majd a termést. A vesszők fajtától függően több méter hosszúak is lehetnek, de a legerősebb, legszebb termést hozó oldalhajtások a vessző középső harmadából indulnak. Ezért fontos a visszametszésük. Helyes metszlap. Metszés után ilyen lett a dzsungel. Szellős, áttekinthető. Én ilyenkor a metszési nyesedékek aprítása után keletkezett aprítékkal (mulcs) vastagon megterítem a területet. Málna metszése tavasszal. Ez elveszi a gyomok kedvét, megtartja a vizet, vonzza a hasznos élőlényeket (sajnos néhány károsnak is búvóhelyet ad), bomlásakor tápanyagot ad, javítja a talaj állapotát, minőségét.Az angol származású Malling Promise bővebben terem, gyümölcse nagyobb, de az íze kevésbé zamatos. A Lloyd George fajtát azok ültessék, akik szeptemberben is szeretnének málnát fogyasztani, mert ez kétszer terem: egyszer a többi málnával együtt, és másodszor szeptemberben. Mennyei málnapite Kaldeneker György konyhájából. Recept itt.