Rákóczi Túrós Recent Version
July 7, 2024, 9:32 pmNekem 5 csillag eddig mindegyik, most kipróbálom a többit is. " Bérci Viktória Az alábbi VIDEÓN adok Neked még jó pár tippet, hogyan tudod ezeket az ízesítő porokat szuperül felhasználni!
Rákóczi Túrós Receptions
A kész habot eloszlatjuk a túrótölteléken körülbelül 4 cm magasan. A hab tetejét recés kártyával mintázzuk, majd fakanállal nyelével, átlósan keresztben csíkokat húzunk a habba. A hab tetejét porcukorral szórjuk (mindenhová kerüljön, sehol ne legyen fényes a hab teteje) A süteményt 180 C-os, gőzmentes sütőtérben készre sütjük, addig, míg a teteje aranysárga színű nem lesz. Ha kihűlt, habzsákból vékony lekvárcsíkokat húzunk a fakanállal kivájt mélyedésekbe. Szeletelése: 5x7-ba vágjuk, négyzet alakúra. Előbb csak a habot átvágva, a következő csík vágása előtt a kést mindig meleg vízben leöblítve, majd letörölve haladunk végig. Ha a habot átvágtuk, végigvágjuk a túróval töltött részt és a linzertésztát is. Hosszában 7 csíkra osztjuk a süteményt, és szintén két részletben vágjuk át. Kinek a kedvence ez a recept? Rákóczi túrós reception. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Rákóczi Túrós Receptje
Ezután az ízesített túróhoz apránként, óvatosan, fakanállal hozzákeverjük a keményre vert habot. Az összekevert túrós tölteléket ezután rákanalazzuk rá a lekvárral megkent, elősütött tészta tetejére, majd egyenletesen elsimítjuk. Ezután visszatesszük a sütőbe, és még 30 percig sütjük. A habos réteghez a tojásfehérjét elkezdjük habbá keverni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként hozzáadagjuk a kristálycukrot. Ezután addig keverjük, (verjük) még jó kemény habot nem kapunk. A keményre felvert tojáshabot egyenletesen rásimítjuk a sütőből kivett sütemény tetejére, majd visszatesszük, kb. 100 fokos sütőbe. A kb. 100 fokos sütőben, kb. fél óra alatt szárítsuk meg a habot a sütemény tetején (akkor van készen, amikor a hab elkezd barnulni). A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a tepsiben, majd a sütőpapírral együtt átemeljük egy rácsra, és kihűtjük. Rákóczi túrós receptje. Tálalás előtt szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. Ajánljuk még: 12 VISSZAUTASÍTHATATLAN TÚRÓS DESSZERT A TÚRÓPÖTTYTŐL A TÚRÓFÁNKIG >>> 11 EGYSZERŰ TÚRÓS SÜTI, AMIT ELRONTANI SEM LEHET!
Rákóczi Túrós Reception
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 6 dkg porcukor 1 tojás 1 evőkanál tejföl fél csomag sütőpor a töltelékhez: 50 dkg krémes állagú túró 15 dkg porcukor 3 dkg búzadara 2 tojás sárgája 1 dl tejföl a tetejére: kis üveg sárgabarack lekvár (kb. 30 dkg) 8 tojásfehérje Elkészítés: A tészta hozzávalóit simára dolgozzuk (ha ragacsos lenne a tészta, adjunk hozzá meg kevés lisztet), és egy 37x*24 cm- tepsi aljába simítjuk. Ezt lehet kézzel, vagy széles pengéjű késsel, esetleg kanállal. Rákóczi túrós recent version. 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig elősütjük. Közben elkészítjük a túrókrémet: minden hozzávalót simára dolgozunk, majd az elősütött tésztára kenjük. Visszarakjuk a sütőbe, mérsékeljük a hőfokot 170 fokra, és 20 percig sütjük. A lekvárt kiöntjük egy tálkába, és villával egynemű, krémesre keverjük – így könnyebben kenhető majd. A tojások fehérjét jó keményre felverjük úgy, hogy közben adagoljuk hozzá a porcukrot.
Opcionális, de nagyon feldobja a morzsát, ha vajas kekszes ízesítőt használsz. Érdekessége, hogy az amúgy "diétás, de semmi extra" keksz alapot a Peak vajas kekszes ízesítőporral dobsz fel – és olyan ízhatást kapsz, ami első kóstolásra (és másodikra is:)) olyan volt, mintha valami nagyon luxus, diós, cukros vajas cookie-t daráltunk volna bele. Pedig nem. Kalóriák nélkül elértük ezt! (Amúgy simán zabos alapba, vagy zabkásába keverve is durva íztuning!!! ) A kekszes Flav Powder amúgy másnak is a nagy kedvence, úgy tűnik… "Háromfélét vettem elsőre a 2+1 ajándék akcióban, és hát jöttem újra rendelni, mert nagyon finom mindegyik. Almáspite, vaníliás keksz és barack ízben vettem elsőre. A vaníliás kekszes a kedvencem, nagyon finom kekszes íze van. Rákóczi túrós - az eredeti recept! | Mindmegette.hu. Az almáspités nekem nem igazán almáspite ízű, ettől függetlenül az is nagyon ízlik, a barack meg klasszik barackos ízvilágú. Natúr joghurtba szoktam tenni, nekem nem túl édes, pont jó, és nagyon jó telt íze van mindegyiknek, nincs utó vagy mellékíze.