Mumi's Kebab, Étel Házhozszállítás, Ebéd Házhozszállítás, Pizza Rendelés, Pécs | Menuajanlo.Hu
July 7, 2024, 3:59 pmA Mumis kebab nem ismeretlen hely a számomra, gyakorlatilag nyitás óta járok oda, és már 1-2 rendezvényem szervezésében is együttműködtem velük, mint étel-szállítók. Ezért szinte már ismerősként üdvözölhettem Szakcsi Dávidot, az étterem társtulajdonosát. Beszélgetésünk apropója a nemrégiben megtörtént költözésük volt, de természetesen a szokásos hely- és étlapbemutatás sem maradhatott el. Mimi's kebab pécs. Fotó: Hegedűs Tünde Honnan jött magának a Mumi's Kebabnak az ötlete? A múltban is sportoltam, és jelenleg is kézilabdázom és e mellé kellett még valami, amivel foglalkozom és keresek. Engem mindig is érdekelt a vendéglátás, a pörgés, a nővérem pedig Sopronban gyorsétteremben dolgozott, ami szintén segített nekünk. Az elnevezés egyébként érdekes, a feleségemmel – Szakcsiné Reif Biankával, aki a hely társtulajdonosa is egyben – hívjuk egymást gyakran "mumi"-nak és így jött maga a név, a vendéglátás iránti szeretet meg mindkettőnkben megvolt. Nem féltetek a konkurenciától? Hiszen már 2014-ben, amikor indultatok, is eléggé telített volt a piac.Mumi'S Kebab Pécs – Ételrendelés – Falatozz.Hu
A pandémia időszak mennyire érintette érzékenyen a vállalkozást? Szerencsére nem nagyon, köszönhetően annak, hogy addigra már ki volt építve a kiszállításunk, volt diszpécser szolgálatunk és futárbázisunk is. Így egyetlen napra sem kellett bezárnunk és egyetlen emberünknek sem kellett emiatt felmondanunk a 1. 5 év alatt, folyamatosan tudtunk dolgozni és működni. Mumi's Kebab Pécs – ételrendelés – Falatozz.hu. Beszélnél erről a kiépítésről? Mikor kezdtetek el kiszállítani és mi változott a kezdeti időszakhoz képest? Mi már a legelejétől elkezdtük a kiszállítást, 1 futárral úgy, hogy a pultosok vették fel a rendelést. Sajnos azonban ez nem működött tökéletesen, a rendelések nagy számban jöttek, és többször hiba csúszott a rendszerbe, nem tudtuk a kiszállításnál azt a minőséget hozni, amit elvárnak és amit magunktól elvárunk. Ezért az elmúlt 4 évben ezt átszerveztük, kialakult a diszpécser-szolgálat és a futárbázis és próbáljuk a korábbi hibákat kiküszöbölni minél jobban. A mostani költözésnek is ez az egyik oka, kinőttük a korábbi helyet.
Kiszállítás: Ma: 9:50 - 21:30 Holnap: 10:00 - 21:30 Minimum rendelés: 1800 Szállítási idő: 60 perc Kiszállítási terület: Pécs Heti nyitvatartás és szállítási területek Webáruházunk zárva tart, átmenetileg nem tudunk rendelést fogadni. × Kiszállítás Előrendelés bármikor lehetséges Megnézem az étlapot Kiszállítási területek