Élesztő Nélküli Pizza Tészta

Próbáljon minimális lisztet hozzáadni, hogy ne zavarja a tésztát. A tésztának puhanak kell lennie, nem ragaszkodva sem az asztalhoz, sem a kezekhez. Az élesztő nélküli tejfürdős pizza tészta készen áll. Gömbbe dobjuk, filmmel borítjuk, és egyedül hagyjuk a töltés idejére. Főzés töltelék. A paradicsomot, a hagymát és a kolbászt vékonyra vágják, olajbogyókat. A sajtot nagydarabra dörzsöljük. A tésztát 2 részre osztottam: kisebb és nagyobb. Kisebb része kigöngyölte egy kör átmérője 28 cm, egy nagy -. 25, egy négyszögletes képződést 30 cm jobb gördülő tészta sütés papír. Minden réteg tésztát mártással vagy kedvenc ketchupmal mártott. Élesztő nélküli pizza tészta. A hagymát, majd a kolbászt, a paradicsomot és az olajbogyót. Megszórjuk a sajtot. Sütjük előmelegített, 200 fokos sütőben körülbelül 15-17 percig (fókuszáljon a sütőbe). Kész pizza darabokra vágva és azonnal az asztalra szolgált.

1. Élesztő nélküli pizza tészta - 9 recept
2. Pizza tészta tejföllel élesztő nélkül (+ pizza)
3. Pizza tészta élesztő nélkül, mint egy pizzéria, tej, kefir és víz

Élesztő Nélküli Pizza Tészta - 9 Recept

Sok lehetőség van a pizza tészta készítésére. Próbálj meg egy élesztőmentes tésztát a tejföllel pizza számára – egy nagyon egyszerű recept! Főzés A pizza az egyik legnépszerűbb étel a világon. Ezeket a nyílt tésztákat különféle töltelékkel ellátott sima torták formájában készítik szinte minden otthonban. Készítsen tésztát pizza és pizza otthon nem nehéz, ami a legfontosabb, válasszon egy recept, hogy tetszik. Azt javaslom, hogy készítsünk egy tészta pizzára a tejföllel élesztő nélkül. Készítse elő a termékeket a listán. Egy tálban, terjedt vastag tejföllel, adjunk hozzá szódát és keverjük össze. A második tálban verjük a tojásokat sóval. A verés elvégezhető keverővel vagy kézi habverővel. Most adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze. Adjuk hozzá a liszt 1/3 részét, keverjük össze. Az elolvadt, de hűtött vajat öntjük, jól keverjük össze. Élesztő nélküli pizza tészta - 9 recept. Fokozatosan öntsük a maradék lisztet, akkor szükségünk lehet egy másik lisztre, mert a liszt minősége más. Amint a tészta összegyűjti, egy asztalra szórja, liszttel megszórva, és gyúrja az asztalon.

Pizza Tészta Tejföllel Élesztő Nélkül (+ Pizza)

Terméklista: első osztályú liszt - 175 g; olívaolaj - 17 ml; száraz élesztő - 5 g; só ízlés szerint; víz - 0, 12 l. Hogyan készítsünk vékony tésztát: A szitált lisztet, sóval és élesztővel együtt, töltjük be az élelmiszer-feldolgozógépbe, őröljük annak tartalmát. Keverje össze az olajat és a vizet egy külön tálban, és öntse a kombájnba lisztté. Vastag tésztának kell lennie. Megszórjuk az asztal felületét kis mennyiségű liszttel, és kezével gyúrjuk meg a tésztát. Tegye egy tálba, és öntsön olívaolajat a tetejére. Élesztő nélküli pizzatészta. Távolítsa el a tésztát a hőből és várjon fél órát. Az idő végén megduplázódni kell. Megint összetörjük kézzel, és egy vékony tortát alkotunk. Helyezze az elkészített sütőlapot, rendezze az oldalakat 2 centiméter vastagsággal, és tegyen közepére egy finom tölteléket. Főzés tejföllel - lépésről lépésre recept A tejfölös tészta a kemencéből lágy és rózsás lesz. Mit kell tenned: liszt - 320 gr; két tojás; tejföl - 200 gr; granulált cukor - 50 gr; egy darab vaj; só - 6 gr. Főzési lehetőség: Tört egy pár tojást egy tálba, itt keverje össze a cukrot és a sót.

Pizza Tészta Élesztő Nélkül, Mint Egy Pizzéria, Tej, Kefir És Víz

Konyhai eszközök és eszközök: tartályok összetevőkhez; munkafelület; keverő tál; sodrófa; sütőpohár liszthez; egy kanál; lapát; film; pergamenpapír; egy sütőlapot. Az összetevők Búzaliszt 230 g Olívaolaj 2 evőkanál. l. víz 150 ml só ½ teáskanál szóda Citromlé 1 evőkanál. l. Lépés főzés Elkészítjük az összes hozzávalót, és elkezdjük főzni a tésztát. A tésztához keverő edényt veszünk, és benne szódával lisztet szitálunk. Adjunk hozzá egy teáskanál sót, mélyítsünk el egy kanál belsejét, és öntsünk bele olívaolajat. Adjunk hozzá citromlevet a vízhez, alaposan keverjük össze és adjunk hozzá vizet a tésztához. Dagasztja a tésztát villával, kanállal vagy spatulával. Pizza tészta élesztő nélkül, mint egy pizzéria, tej, kefir és víz. Ezután, amikor az összes hozzávalót összekeverik, folytassa kézzel a tésztát. Dagasztja a tésztát körülbelül 5-10 percig. A tészta lágy. Nem szabad kezet fogni. A tésztából gömböt formálunk, csomagoljuk fóliába és hagyjuk 10 percig tartani, amíg a pizza összetevői el nem készülnek. Amikor a tészta fekszik, szórjon rá lisztet a munkafelületre, és terítse el a tésztát.

A kefiron A kefir pizza tésztát nagyon gyorsan készítik. Ennek a terméknek köszönhetően lágy lesz, és a töltés ízletesebbnek tűnik. A recept összetevőinek felsorolása: kefir - 0, 4 l; szóda - 4 gr; két tojás; só - 3 g; némi ecet; liszt - 0, 4 kg. Lépésről lépésre: Keverővel verje meg a sárgáját fehérjékkel, buja fehér tömegűre. Bemutatjuk nekik cukrot és sót. Fokozatosan öntsön kefírt ebbe a keverékbe. Öntsön egy szódat egy kis csészébe, és öntsön oda ecetet. Ezt a tömeget eloszlattuk a fő összetevők között. A lisztet szitával feldolgozzuk, majd kanállal vagy habverővel folyamatosan keverve öntsük a tojáskeverékbe. A sütőlapot olajjal fedjük le, vagy speciális sütőpapírral vonjuk be. Pizza tészta tejföllel élesztő nélkül (+ pizza). Kihúzzuk a pizza tésztát és tesszük a papírra egy sütőlapba. Helyezze az elkészített tölteléket több rétegben a tésztára. Süssük, amíg a tésztát nem lágy, aranyszínű kéreg borítja. Vékony tészta az olasz recept szerint A pizza Olaszországból érkezett hozzánk. Ez azt jelenti, hogy az olasz szakácsok készítik a legmegfelelőbb receptet a tészta elkészítéséhez.

July 17, 2024, 2:23 pm