Limara Péksége Könyv / Tejszines Cukkinis Tészta Apróséf
August 26, 2024, 1:08 amMost már nagyon izgulok, hiszen csupán két hét és augusztus 20-án megjelenik az első, Limara Péksége könyv. Kb. egy évvel ezelőtt kezdtünk róla beszélgetni a Csipet Kiadóval és késő ősszel neki is láttam a receptek válogatásának, írásának, a sok-sok próbasütésnek. Ezután tavasszal következett egy hosszú hét, amikor az összes receptet megsütöttem és fotóztuk. Az időjárás nem volt túl kegyes hozzánk, hiszen szinte egész héten szakadt az eső, ami ugye a kelttésztáknap nem épp ideális, főként, hogy most a legjobb formájukat kellett hozniuk. De azt hiszem, végül mi győztünk, a fotók gyönyörűek lettek. Néhány kép a könyvből: A kemény fedeles könyvben 72 recept található 188 oldalon, köztük sok új, olyan, ami még nincs a blogon és olyanok is, amik fent vannak, de újragondolva kerültek bele. Minden recepthez tartozik fotó és sokhoz fázisfotó, illetve rajz is. A 8 fejezet közül az elsőben a kenyérsütés 12 lépését írtam le, az alapanyagoktól kezdve az eszközökig, a dagasztásról, formázásról, sütésről, fortélyokról, hibalehetőségekről és azok kivédéséről.
- Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve - A legújabb könyvek
- Tóthné Libor Mária - Limara péksége /Házi pékek alapkönyve | 9789630899345
- Könyv: Limara Péksége (Tóthné Libor Mária)
- Cukkinis tejszínes tészta
Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve - A Legújabb Könyvek
A 72 finomság elkészítésének leírása mellett fázisfotók és rajzok könnyítik meg a praktikák alkalmazását. A fehér lisztből készülő, egyszerűbb, technikailag könnyebb recepteket egyre különlegesebb, sötétebb, magosabb, másféle lisztekből készülők követik. Miközben a szerző a kezdőket lépésről lépésre megtanítja kelt tésztát sütni, a gyakorlottaknak összegyűjtötte a legkedveltebb recepteket, míg a kísérletező kedvűeknek új finomságokat talált ki. Mostantól már csak rajtunk múlik, hogy irigyelt házi pékekké válunk-e - a családunk legnagyobb örömére. A szerzőről Tóthné Libor Mária művei A Limara Péksége nevű nagysikerű blog szerzője, amatőr pék. Makó büszkesége. Blogját () naponta 10-11 ezren látogatják. Közel 60 ezer Facebook-követőjével az egyik legismertebb, legkedveltebb magyar gasztroblogger. Vezető, meghatározó alakja a kelt tészta népszerűsítésének. A 2013-as Bloggerina (a legjobb női blogger) győztese, a Segítsüti adománygyűjtő kezdeményezés támogatója és állandó résztvevője. Az adománygyűjtés abszolút rekordere, süteménye több mint 2 millió Ft-ért kelt el 2010-ben.
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége /Házi Pékek Alapkönyve | 9789630899345
És most végre itt a várva várt szakácskönyve! A kezdőket lépésről lépésre megtanítja kelt tésztát sütni, a gyakorlottaknak összegyűjtötte a legkedveltebb recepteket, míg a kísérletező kedvűeknek új finomságokat talált ki. Legyél hát te is házi pék! Tarts Limarával ezen a kenyérillatú úton! Tóthné Libor Mária: Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve könyv ár: 4 290 Ft
Könyv: Limara Péksége (Tóthné Libor Mária)
Könyv ▶ Gasztronómia ▶ Szakácskönyvek ▶ Általános szakácskönyvek Tóthné Libor Mária 4 290 Ft Eredeti ár: 5 500 Ft Kedvezmény: 22% (1 210 Ft) rendelhető Szerző: Tóthné Libor Mária ISBN: 9789630899345 Aranykártya: 36 pont Kenyér = liszt, só, élesztő, víz + Limara Libor Marcsi és a blogja, a Limara Péksége megkerülhetetlen, ha jól bevált, megsüthető, finom kelttészta-recepteket keresünk. A konyhában ő a legjobb barátnőnk. Naponta tízezernél többen keressük fel a blogját, így megsaccolni sem lehet, hányan készülődünk úgy a sütéshez a nagyvilágban, hogy az ő oldala van nyitva a laptopunkon, kinyomtatott vagy kézzel lefirkált receptjei hevernek a konyhaasztalon. Aztán büszkén terelünk mindenkit a forró tepsihez, hadd csodálják meg a végeredményt, Marcsinak pedig mosolyogva írunk egy kedves üzenetet, hogy beszámoljunk a sikerről. Ő mutatta meg nekünk a kenyérsütés varázsát. Ő inspirált nőket, férfiakat, amatőröket, sütésben jártasakat, hogy fedezzék fel és leljék örömüket a házi kenyér készítésében.A 72 finomság elkészítésének leírása mellett fázisfotók és rajzok könnyítik meg a praktikák alkalmazását. A fehér lisztből készülő, egyszerűbb, technikailag könnyebb recepteket egyre különlegesebb, sötétebb, magosabb, másféle lisztekből készülők követik. _x000D_ _x000D_ Miközben a szerző a kezdőket lépésről lépésre megtanítja kelt tésztát sütni, a gyakorlottaknak összegyűjtötte a legkedveltebb recepteket, míg a kísérletező kedvűeknek új finomságokat talált ki. _x000D_ _x000D_ Mostantól már csak rajtunk múlik, hogy irigyelt házi pékekké válunk-e - a családunk legnagyobb örömére.
A fokhagymát apróra vágjuk vagy fokhagymanyomón átnyomjuk... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 163818 ORIGO Szoftverbázis Magas koleszterin terhesség végén online Tejszínes cukkinis spaghetti western Mi szól most petőfi Hozzávalók: 2 kis cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg tarja vagy sonka 2 dl tejszín 15 dkg sajt spagetti só bors kis olaj Elkészítés: A vöröshagymát felaprítom, és a fokhagymával együtt olajon megdinsztelem. Ezután hozzáteszem a kockákra vágott tarját vagy sonkát, majd a cukkinit. Sózom, borsozom. Együtt párolom őket, míg a cukkini megpuhul. A végén hozzáöntöm a tejszínt, összerottyantom. Spagettivel, reszelt sajttal tálalom. A tejszínt natúr joghurttal is lehet helyettesíteni. Megjegyzés: A receptet Lencsilány küldte. Köszönjük! Cukkinis tejszínes tészta. Ruházati eladó állás györgy ligeti
Cukkinis Tejszínes Tészta
Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
- /690. -/790. - Carbonara spagetti:950. - Rántott camembert rizzsel és áfonya öntettel:1090. - Piskóta csokoládé öntettel:390. - NAPI AKCIÓS MENÜ Tárkonyos csirkeragu leves Lencse főzelék fasírttal 950. - See More MAI AJÁNLATUNK Virslis zöldbab leves:420. - Magyaros zöldborsó főzelék rántott csirkemellel:720. Sült csirkecomb hasábbal és salátával:950. - Tejszínes gombás spagetti reszelt sajttal:950. - Tarjával és sajttal töltött karaj rizzsel:1190. - NAPI AKCIÓS MENÜ Virslis zöldbab leves Csirkemell paprikás tésztával 1150. - See More MAI AJÁNLATUNK Gomba leves:390. - Paradicsomos káposzta fasírttal:720. - Fokhagymás tejszínes csirkeragu tésztával:950. Rakott sajtos csirkemell rizzsel:990. - Rántott sajt hasábbal és tartárral:1050. - NAPI AKCIÓS MENÜ Gomba leves Paradicsomos káposzta fasírttal 950. - See More MAI AJÁNLATUNK Kapros tejfölös csirkeragu leves:420. - Sertés paprikás tésztával:920. Krumplis tészta::890. - Tejszínes kukoricás csirkeragu hasábbal:950. - Sokmagvas rántott csirkemell rizzsel:1090.