Kenyér Cipóban Sült Füstölt Csülök Húsvétra / Szoky Konyhája / - Youtube

Tetejét borítsd be a maradék szalonnával. Az egészet göngyöld be a tésztába. Végeit hajtsd alulra, hogy a szaft ne folyjon ki. Helyezd olvasztott vajjal kikent sütőedénybe. Tetejét villával szurkáld meg, egy felvert tojás sárgájával kend be, 10 percig magas hőmérsékleten, majd 1 órán át lassan süsd. Hústűvel ellenőrizd. Kicsit hagyd kihűlni, majd szeleteld fel. Kategória: Egytálételek receptjei A cipóban sült füstölt csülök elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:

1. Limara péksége: Cipóban sült csülök
2. Cipóban sült csülök II. recept
3. Cipóban sült kemencés csülök - ÍZŐRZŐK
4. Ildy G. - gasztro és kreatív blogja: Cipóban sült füstölt csülök

Limara Péksége: Cipóban Sült Csülök

Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 db füstölt csülök 45 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 dl tej 15 dkg vaj 2 db tojás kevés só csipetnyi cukor Elkészítés: A jól megmosott füstölt csülköt annyi hideg vízbe tesszük, amennyi bőven ellepi. Kis lángon puhára főzzük, csontjáról lefejtjük és hagyjuk kihűlni. A lisztből, tejjel, vajjal, tojással, élesztővel, sóval, cukorral kelttésztát készítünk. Ha kellőképpen összegyúrtuk, meleg helyen állni hagyjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, középen fölhalmozzuk a főtt csülköt, majd szorosan begöngyöljük a tésztába. Tetejét olvasztott vajjal megkenjük és közepesen meleg sütőben megsütjük. Tanácsok: Azon melegében tálaljuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: CILUSKA Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csülökfánk » Cipóban sült pecsenye » Fehérboros csülöksült » Sörben párolt csülök » Galuska darált csülökkel. » Csülök pékné módon » Mecseki boros csülök » Szilveszteri bohém csülök » Tepsis rakott csülök » Kímélő kocsonya csülökkel » Csülök Maja módra » Karajba zárt csülök » Csülökpörkölt bográcsban » Babgulyás cipóban tálalva » Csülök mézzel » Sörben sült csülök

Cipóban Sült Csülök Ii. Recept

Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 füstölt csülök, 2 dkg élesztő, só. Elkészítése: A csülköket megfőzzük, majd leszedjük a csontról. Fél kg lisztet, élesztőt 1 dl langyos vízzel összekeverünk és kelni hagyjuk. Majd a maradék lisztet is hozzáadjuk. Ezután belekeverjük a sót, kevés vizet, bedagasztjuk, és kelni hagyjuk, majd kinyújtjuk megtöltjük a csülökkel, cipókat formálunk, és megsütjük őket.

Cipóban Sült Kemencés Csülök - Ízőrzők

Cipóban sült csülök paradicsomsalátával Hozzávalók: 1 füstölt csülök, 60 dkg liszt, 1 teáskanál só, 6 tojás, 3, 5 dl tej, 1 evőkanál cukor, 3 dkg élesztő, 5 dkg vaj, vagy margarin. A salátához: 1 kg paradicsom, egy csokor petrezselyem zöldje, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 8 teáskanál cukor, 3 teáskanál ecet, 1 dl tejföl, reszelt torma. A forma kikenéséhez margarin és étolaj. A csülköt nagyobb fazékba tesszük, felöntjük vízzel, és másfél-két óra alatt puhára főzzük. Az átszitált lisztbe kevés sót szórunk, beleütünk egy tojást. Az élesztőt két deci langyos, cukros tejbe morzsoljuk, és kelni hagyjuk. További másfél deci langyos tejben teljesen feloldjuk a vajat. A felfutott élesztővel, és a vajas tejjel bedagasztjuk a tésztát. Simára, hólyagosra kidolgozzuk. Letakarjuk, és fél óráig pihentetjük. Négy tojást keményre főzünk, és megtisztítunk. A puhára főtt csülköt lecsepegtetjük, a csontokat eltávolítjuk belőle, és kihűtjük. A salátához a paradicsomot cikkekre vágjuk, apróra vágott petrezselymet, sót, borsot, cukrot, ecetet teszünk rá, majd felöntjük fél liter vízzel.

Ildy G. - Gasztro És Kreatív Blogja: Cipóban Sült Füstölt Csülök

Cipóban sült csülök elkészítése: A jól megmosott füstölt csülköt takarékláng fölött puhára főzzük, lefejtjük a csontjáról és hagyjuk kihűlni. A liszt ből, élesztő ből, tejből, vajból, és egy csipetnyi cukor ból kelt tésztá t készítünk. Ha kellőképpen összegyúrtuk, meleg helyen állni hagyjuk. Cipóban sült csülök Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400:: 15" A(z) " Cipóban sült csülök " című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:... Cipóban sült csülök Magyaros ételek Ha klasszikus magyaros finomságokra vágysz, a legjobb recepteket itt találod!... ~ 4. Hozzávalók: 1 db füstölt csülök. Tésztához: 350 g liszt, 50 g burgonya, 20 g élesztő, 1, 5 dl tej, csipet kömény, só A csülköt főzzük meg a húsvéti sonka főzésénél elfogadott intelmek szerint, majd ha kihűlt, csontozzuk ki, és esztétikusan 2 x 2 cm-es kockákra vágjuk fel. ~ recept Elkészítésí idő: 60 perc Elkészítés: A csülköket megfőzzük, majd leszedjük a csontról. Fél kg lisztet, élesztőt 1 dl langyos vízzel összekeverünk és kelni hagyjuk.

Cipóban sült füstölt csülök Lassan közeledik a húsvét. A recept újságokban már megjelentek a legfrissebb húsvéti receptek. Az évek alatt már én is sok receptet kipróbáltam ebben a témában. Így hát én is megpróbálom előszedegetni lassacskán a régi húsvéti receptjeimet, és amihez van anyagom, azt meg is osztom majd veletek. Az ünnep körül, azért lesznek friss receptek is, ezt megígérhetem. Íme az első, még 2011-ből... Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök 1 fej vöröshagyma 1 kis babérlevél pár szem egész bors A tésztához: 2, 5 dkg élesztő 0, 5 dl tej 1 db tojássárgája 1 mokkáskanál cukor 15 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 3 ek. étolaj 1 db nagy szem burgonya 1 kk. rozmaring 1 kk. bazsalikom 1 kk. őrölt köménymag 1 kk. só Elkészítése: A füstölt csülökhöz hozzáadjuk a vöröshagymát, a babérlevelet, az egész borsot. Kuktában kis lángon puhára főzzük. Majd kihűtjük és kicsontozzuk. A tészta készítéséhez a tejet a cukorral meglangyosítjuk, és az élesztőt belemorzsolva felfuttatjuk. Ezt követően összedolgozzuk a finomliszttel, a rétesliszttel, az áttört burgonyával, a tojássárgájával és a sóval, majd még annyi langyos tejet öntünk hozzá, hogy közepesen kemény, kelt tésztát kapjunk.

Jó étvágyat kívánok! Farkas Ferencné Pásztor Ilona

July 17, 2024, 8:16 am