Fordított Őszibarack Torta | Azonnal Puha Mézeskalács
August 30, 2024, 8:54 amA körtés torta egy rendkívül egyszerűen elkészíthető, de igazán zamatos, finom sütemény. A körtés süti receptek általában csak akkor kerülnek középpontba, ha felgyűlt akkora mennyiség, ami miatt felmerül: mit is kellene készíteni belőle. Szerencsére a körte remek alapja a különböző ételeknek, de főleg a desszerteknek. Számos körtés sütemény recept fellelhető, nehézségi foknak és idő intervallumnak a megjelölésével. De a körtéből körte lekvár, körtebefőtt, vagy akár körte ivólé is készíthető, ha igazán nagy mennyiséggel rendelkezünk. A körtés desszertek bármely alkalomra, vagy alkalom nélkül is készíthetők, a körtés torta azonban akár születésnapra is megállja a helyét. Körtés torta recept Ez egy e gyszerű fordított körtés torta recept, mely könnyen és igazán gyorsan elkészíthető. Fordított őszibarack torta. De körtés torta készíthető úgy is, mint az almás pite. Bármely variációt választjuk is, biztos, hogy sikerünk lesz vele! Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg puha vaj 1 csésze nádcukor 1 db tojás 2 dl tejföl 2 tk sütőpor 5 db körte 1 tk fahéj Körtés torta elkészítése: Az előzőleg átszitált lisztet össze kell keverni a sütőporral.
- Fordított őszibarack torta caprese
- Azonnal puha mézeskalács
- Azonnal puha mézeskalács – Street Kitchen – Szeretlek Nagyszénás
Fordított Őszibarack Torta Caprese
Két evőkanálnyi vajjal vastagon kikenjük egy nagyobb kerek tortaforma alját. Egyenletesen megszórjuk a cukorral. Az őszibarackokat fél percre forrásban lévő vízbe mártjuk, így könnyen meg tudjuk hámozni. A magot kiemeljük, a gyümölcsöt vékony cikkekre vágjuk, és kirakjuk vele az előkészített forma alját. Rászórjuk a megmosott, leszárított áfonyát és szedret is. Egy fakanállal összekeverjük a lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd összeforgatjuk az egész tojással és a joghurttal, végül beledolgozzuk a maradék, langyosra olvasztott vajat is. Fordított cseresznye torta. A gyümölcsök tetejére öntjük a masszát. 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és szűk háromnegyed óra alatt megsütjük. Akkor jó, ha a közepébe szúrt fogpiszkálóra már nem ragad nyers tészta. Kiborítjuk, és langyosan kínáljuk.
Toszkán almatorta (forrás:) Országtorta – Szabolcsi almás máktorta Még egy érdekesség a végére: 2012-ben egy almatorta lett az ország tortája, mégpedig a Szabolcsi almás máktorta, melyet harmincnégy torta közül választottak ki. Ebben az évben először egyébként két tortát is választottak, egészen pontosan ennek a tortának a cukormentes változatát, a cukorbetegekre gondolva. Fordított őszibarack torta caprese. Ettől az évtől kezdve van minden évben cukormentes országtorta is. Vissza a kategória cikkeihez
Asset 4 Asset 1 Azonnal puha mindenmentes mézeskalács Egy nagyon jól eldolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem émelyítően édes, kellemesen fűszeres, kiválóan nyújtható. Sütés után rögtön puha marad. Hozzávalók: 200 g zabpehelyliszt 40 g finomliszt (ha gluténmentesen szeretnénk, akkor helyettesítsük rizsliszttel) 60 g vaj vagy kókuszzsír 40 g eritrit (vagy méz, aki ezt mégsem akarja kihagyni) 6 tk. mézeskalács-fűszerkeverék 2 tojás + 1 a kenéshez 2 ek. hideg víz fél kk. szódabikarbóna 2 kk. citromlé Elkészítése: A liszteket összekeverjük a fűszerkeverékkel, az eritrittel és a szódabikarbónával, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a 2 egész tojást, a citromlevet és a vizet is, és elkezdjük összegyúrni. Ha száraz lenne, akkor adjunk még hozzá kevés vizet. Azonnal puha mézeskalács. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, lekenjük egy felvert tojással, kiszaggatjuk. Díszíthetjük magvakkal, aszalt gyümölccsel. 180 C-fokon elég 10 percig sütni. Nádcukros (vegán) íróka 50 ml víz 100 g finomítatlan nádcukor 80 g kókusztejpor A vízzel és a cukorral szirupot főzünk, és habverő segítségével belekavarjuk a kókusztejport.
Azonnal Puha Mézeskalács
Na ez az a karácsonyi édesség, ami mindig hihetetlen messze állt tőlem. Sosem szerettem készíteni, de így utólag már rájöttem, semmi más oka nem volt, csupán az, hogy nem a megfelelő recepttel próbálkoztam. Pedig szeretem a mézet, a vajas-mézes kenyeret egyenesen imádom, a mézespuszedliből ipari mennyiséget kell sütnöm, hogy elég legyen, de a mézeskalács és én eddig nem voltunk barátok. Eddig. Azonnal süthető puha mézeskalács. Most megtört a jég és megsütöttem azt a verziót ami végre tetszik, finom, nem kemény, nem törik! A recept aljára görgetve írok tippeket nektek, mire figyeljetek a készítéskor. Hozzávalók: - 250 g Nutrifree Mix per Dolci süteményliszt - 75 g porcukor - 1 csapott kk szódabikarbóna - 4 g Lucullus mézeskalács fűszerkeverék - 65 g margarin (én Vénusz zöld csomagolású kockát használtam) - 60 g méz - 1 db M-es méretű tojás A lisztet, porcukrot, szódabikarbónát és a mézes fűszerkeveréket egy tálba mértem és kanállal összekevertem. Hozzáadtam a tojást, a mézet és a kockákra vágott puha margarint. Eldobható gumikesztyűt húztam a kezemre, így gyúrtam össze a tésztát.
Azonnal Puha Mézeskalács – Street Kitchen – Szeretlek Nagyszénás
A klasszikus mézeskalács sütés után megkeményedik, és csak egy-két nap után puhul vissza annyira, hogy kellemes legyen a fogyasztása. Ezeket a tésztákat sokszor éjszaka is pihentetni kell, tehát jóval a fogyasztás előtt neki kell kezdeni az elkészítésének. Azonnal puha mézeskalács recept. Ha szeretnénk a várakozás időtartamán csökkenteni, akkor ez a rögtön puha mézeskalács lesz a megoldás. Már akár sütés után is fogyasztható, de napok, hetek múlva is ugyanolyan omlós és puha marad. Hozzávalók: Tészta: 660 g liszt késhegynyi szódabikarbóna 1 ek mézes fűszerkeverék 1/2 ek őrölt fahéj 1 tasak vaníliás cukor 1/2 tk őrölt vanília 220 g porcukor 2 db tojás 15 dkg méz 15 dkg margarin Cukormáz: 1 db tojásfehérje 20 dkg porcukor pár csepp frissen facsart citromlé 1 csapott ek keményítő Elkészítés: A 660 g lisztet egy tálba szitálom, elkeverem a késhegynyi szódabikarbónával, az evőkanálnyi mézes fűszerkeverékkel, a fél evőkanál őrölt fahéjjal, a vaníliás cukorral, a fél teáskanál őrölt vaníliával, és beleszitálom a 220 g porcukrot is.A 15 dkg mézet és a 15 dkg margarint egy lábosban közepes lángon megolvasztom úgy, hogy még ne forrjon a keverék. Ezt ráöntöm a lisztes keverékre, hozzáütöm a 2 tojást, és egynemű masszává gyúrom kézzel vagy géppel. Ezután folpackba csomagolva (legalább) egy órát pihentetem a hűtőben. A tésztát pár mm vastagságúra kinyújtom, a sütőt előmelegítem 175°C-ra. A mézeskalács kiszúróval formákat vágok a tésztába, sütőlemezre helyezem őket, és kb 7-8 perc alatt megsütöm őket. Amikor kiveszem, még puhák, a szélük és az aljuk elkezdett kicsit barnulni. Megvárom, amíg teljesen kihűlnek, utána leszedem a papírról, és cukormázzal díszítem. A cukormázhoz a szobahőmérsékletű tojásfehérjét robotgépben kihabosítom, apránként hozzáadom az átszitált 20 dkg porcukrot. Hozzácsepegtetem a frissen facsart citromlé pár cseppjét, és az 1 csapott evőkanálnyi keményítőt. Azonnal puha mézeskalács – Street Kitchen – Szeretlek Nagyszénás. Addig verem a habot, amíg a habverő fején a hab meg nem áll. Ezután vékony csöves habzsákba töltöm a habot, és díszítem vele a kihűlt mézeskalácsokat.