Alajuli: Tejszínes-Gombás Csirkemell Csíkok
July 7, 2024, 4:00 pmA csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és a felforrósított olaj és vaj keverékén kevergetve körbepirítjuk. Amikor mindenhol kifehéredett, és itt-ott megpirult, megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a mézet és mustárt, néhány csipetnyi pirospaprikát szórunk rá, átkeverjük, majd felöntjük a tejszínnel. Nagyon kis lángon, lefedve addig főzzük, míg a hús meg nem puhul. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Főszerkesztőnk, László Krisztina elhatározta, hogy a megváltozott időkben élménnyé teszi a főzést, és a nap fénypontjává varázsolja a közös étkezéseket a családtagjaival. Bár nagyon összefolynak a napok, és elmosódik a határ a hétköznap és a hétvége között, igyekszünk megtartani a vasárnapi ebédek ünnepi hangulatát. Nálunk a vasárnapi ebéd egy fontos családi program, így volt ez már gyerekkoromban is. Tejszínes, mustáros csirkemell recept. Amíg anyukám élt, ő szervezte meg ezeket az összejöveteleket, legtöbbször ő főzött, de az is előfordult, hogy nálunk, gyerekeknél, vagy egy étteremben gyűlt össze vasárnap a népes család. Anyukám már 7 éve nincs velünk, de mi azóta is folyatjuk ezt a hagyományt, ha nem is minden héten, de havonta legalább egyszer-kétszer vasárnap találkozik a három gyerek, a nyolc unoka és 86 éves apukám.
Tejszínes, Mustáros Csirkemell Recept
Ha szeretnél egy jó serpenyőt, válaszd ki a kedvenced ITT! Vacsit 20 perc alatt! Nah ez igen…igazi pikáns csirkés tészta. Komment nélkül, csak recept és a videó! Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 25 dkg csiperke gomba 2 ek aprított petrezselyemzöld 2 ek barna rizsliszt 1 gerezd fokhagyma 2 tk dijoni mustár 5 dl tejszín 0, 5 dl víz Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom és némi zsiradékon pirítom, mikor már majdnem átsült hozzáadom a feldarabolt gombát, a petrezselyemzöldet és együtt párolom. Ha a hús és a gomba is átsült, megszórom a liszttel, összeforgatom, hozzáadom a reszelt fokhagymát, a mustárt, a tejszínt, a vizet, alaposan kiforral és főtt tésztával kínálom. Elkészítési idő: 20 perc Jó étvágyat kívánok! Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is! Mustáros tejszínes csirkeragu ⏰ Vacsit 20 perc alatt? Íme! :)Recept???????? Közzétette: GastroHobbi – 2017. november 28., kedd
Ha anyukám mindenkinek a kedvébe akart járni, ezt készítette el vasárnap nekünk. A köret gyakran változott, hol krumplipürével, hol rizzsel tálalta, és mindig volt hozzá valami savanyúság. Én annyi rafinériát viszek az étel elkészítésébe, hogy előtte való este fokhagymás-tejes pácba teszem a kisebb szeletekre vágott csirkemelleket. A hús megpuhul, és magába szívja a fokhagyma ízét. Érdekes, ettől a tejes páctól a fokhagymaíz később nem érezhető a leheleten. Mivel a fiam kedvence a rizibizi, én köretnek általában ezt választom hozzá. Lássuk a receptet! Mézes-mustáros csirkemell Hozzávalók 4 főre: fél kiló csirkemellfilé 2 ek. olívaolaj 10 ek. liszt 4 ek. méz 4 ek. mustár 4 deci főzőtejszín 1 kk. őrölt bazsalikom só, bors Elkészítés: Kiszedjük a kisebb szeletekre vágott húst a tejes pácból, lecsepegtetjük róla a maradék pácot, megforgatjuk a lisztben, majd olívaolajon éppen csak átsütjük egy kicsit. Digitális elem és vezeték nélküli csengő kinetico Zala megyei szent rafael kórház céginfo Merlin és a sarkanyok világa