Szabolcsi Almás Máktorta: Fertőszentmiklós Programok 2018 2021
August 26, 2024, 1:28 pmVégül megkezdtem a torta összeállítását. A hat lap közé felválva kerül a krém és az almás töltelék. Először 2-2 lap közé kentem az almás tölteléket, ami majd középre került. Az alsó lapot megkentem krémmel, ez az 1. Szabolcsi almás maktorta. lap, rátettem a már almás töltelékkel megtöltött 2-3. lapot, erre kentem a második krémréteget, majd jött a másik almás töltelékkel megkent Erre ismét krémet kentem, és tetejére az utolsó lapot. A maradék krémet a tetejére és a torta oldalára kentem. Ezután kidíszítettem a tetejét. Cukrozott darált mákot szórtam egy szív formájú sablonon át a torta tetejére, köré almaszeleteket tettem, melyet előtte enyhén cukros, citromleves vízben megpároltam, és egyik oldalukat szintén cukros darált mákba forgattam. A végén az oldalát is megszórtam a mákkal, majd jól lehűtve szeleteltem csak fel, és tejszínhabbal tálaltam. A Szabolcsi almás máktorta eredeti receptje: 3 db 16 szeletes 22 cm Ø tortához Tészta: tojásfehérje 1, 6 kg kristálycukor 1 kg darált, hőkezelt mák (IREKS-STAMAG, Mantler) 0, 6 kg édes morzsa 0, 2 hámozott, reszelt alma (Jonatán vagy Idared) 0, 4 kg 1 citrom reszelt héja A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk.
Szabolcsi Almás Máktorta Recept
2. Sütőpapírra kb. 26 cm átmérőjű köröket rajzolunk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (vagy, ha egyszerre többet sütünk, ahogy én is tettem, akkor bekapcsoljuk a légkeverést 160 fokra). A mákot megdaráljuk. 3. A tojásfehérjét félkeményre felverjük, majd hozzákeverjük a xukrot vagy a pálmacukrot. Jó kemény habot verünk. Ekkor óvatosan belekeverjük a darált mákot is. Gondolatban 3 részre osztjuk a tésztát és kettő adagot egyenletesen, de óvatosan, hogy ne törjük a habot, felkenünk a kivágott körökre. Betoljuk a sütőbe és megsütjük a lapokat. Körülbelül 8-10 perc alatt sülnek meg. Ha kész, betesszük a harmadik lapot is. A megsült lapokról még melegen lehúzzuk a sütőpapírt. Ezután kikeverjük a tészta másik felét és megint sütünk 3 lapot. Kihűtjük a lapokat, majd késsel levágjuk a széleket (én ezt most kihagytam, de így nehezebb szépen bekenni a torta oldalát). Almadísz: - 1 alma, - fél citrom leve. 1. Az almát meghámozzuk, negyedekre vágjuk magházát eltávolítjuk. Szabolcsi almás máktorta recept. 2. Citromos vízben kissé puhára főzzük, majd szeleteljük.
-5. Ezek tetejére ismét a krémtöltelék kerül és ráhelyezzük az utolsó lapot is. Kicsit dermesztjük, majd a maradék krémből a tetejét és az oldalát lekenjük. Díszítés: A torta oldalán az alsó 2, 5-3 cm-t darált mákkal panírozzuk. Tetején a közepét kb. 7 cm-es kiszúró segítségével mákkal megszórjuk. A díszítéshez használt almát meghámozzuk, negyedelve kevés cukorral és citromlével megdinszteljük. Miután kihűlt, vékony szeletekre vágjuk és belső élét darált mákba mártjuk. A kész tortát 16 szeletre felvágjuk, vaxoljuk. Szeletenként krémstuffokkal és a mákos almaszeletekkel díszítjük.
Lovaskocsikázás madárleséssel és kóstolóval a nemzeti parkba 2020. Fertőszentmiklós programok 2020 Fatimai Szentmise 2020. Véradás 2020. Esterházy-kastély programok Fertőd 2020 Ford focus mk1 kupplung felső munkahenger 3 Uriage arclemosó gel kayano Canon eos m100 fényképezőgép Gold filled ékszerek budapesten
Fertőszentmiklós Programok 2018 Youtube
00 órakor. májusi online klub 2021 2021. május 27 - 2021. május 27. A 2021 májusi online klub 27-én, csütörtökön, 19. 00 órakor. 2021. április 29 - 2021. április 29. márciusi online klub 2021 2021. március 2. 19:30 - 2021. 23:00 A 2021 márciusi online klub 2-án, kedden, 19. 30 órakor. Országos Asztrofotó Kiállítás 2020 2020. október 3. 19:00 - 2020. november 3. 12:00 Csillag-képek 2020 Országos Asztrofotó Kiállítás megnyitója a Természettudományi Múzeumból online közvetítve, a Magyar Asztrofotósok Egyesületének szervezésében. Megnyitó október 3. szombat 19. 00 óra. CSILLAG-KÉPEK 2019 Várpalotán 2020. augusztus 2. 15:00 A Csillag-Képek 2019 vándorkiállítás utolsó állomása Várpalotán. Megtekinthető augusztus 2-tól Várpalotán a Nagy Gyula Galériában. májusi online klub 2020 2020. május 5. 23:00 A 2020 májusi online klub 5-én, kedden. Fertőszentmiklós programok 2018 youtube. márciusi klub 2020 2020. március 12 - 2020. március 12. A 2020 márciusi klub a Teret-adunkban 12-én, csütörtökön. Csillag-Képek 2019 Zalaegerszeg 2020. március 10 - 2020. április 4.
A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni