Parmezános-Zöldborsós Tészta Rukkolával Turbózva | Street Kitchen
July 18, 2024, 12:16 am10. Ha felforrt, add hozzá a zöldborsót, és közepes lángon főzd készre a zöldborsós csirkemellet, kb. 10-15 perc, míg a csirkemell és a borsó meg nem puhulnak. 11. A zöldborsós csirkemellet rizzsel, tésztával, krumplipürével vagy galuskával tálald. Recept nyomtatása Zöldborsós csirkemell Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, olajon megpirítjuk, fűszerezzük ízlés szerint, majd hozzáadjuk a zöldborsót és felöntjük egy kis vízzel. Ha megfőtt akkor felöntjük a főzőtejszínnel és össze forraljuk. Kifőzzük a tésztát és tálaljuk. Ha egy gyors és finom ebédet vagy vacsorát szeretnél készíteni, próbáld ki a zöldborsós csirkemellet! Zöldborsós csirkemell hozzávalók: 60 dkg csirkemell 30 dkg zöldborsó (fagyasztott is jó) 2 db vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db tv paprika 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál só 1/2 kávéskanál őrölt bors 1 gerezd fokhagyma 0, 5 dl olaj vagy zsír Zöldborsós elkészítése: 1. Egybesült borsós, sonkás tészta tejszínnel lágyítva: abbahagyhatatlanul finom - Recept | Femina. Csíkozd fel a csirkemellet és sózd be. 2. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát. 3. Hámozd meg a paradicsomot, és kockázd fel.
Egybesült Borsós, Sonkás Tészta Tejszínnel Lágyítva: Abbahagyhatatlanul Finom - Recept | Femina
Hozzávalók 4 személyre 500 gramm csirkemellfilé 2 evőkanál vaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 500 milliliter alaplé 375 milliliter tejszín 250 gramm tészta 150 gramm zöldborsó ízlés szerint bazsalikom (friss) 1 darab biocitrom 50 gramm parmezán ízlés szerint só, bors A csirkemellfilét vágjuk 2 centi vastag csíkokra. A hagymákat hámozzuk meg, a vöröshagymát kockázzuk össze, a fokhagymát reszeljük le. Melegítsünk egy evőkanál vajat egy mélyebb, széles serpenyőben vagy lábasban. Mikor elolvadt, dobjuk rá a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk. Addig süssük, míg kifehéredik, itt-ott lepirul, nagyjából 5-6 percig. Nem baj, ha még nem sül át teljesen, később még főni fog. Tegyük félre. Tegyük a serpenyőbe/lábasba a maradék vajat. Mikor elolvadt, dobjuk rá a hagymát. Dinszteljük, míg puha nem lesz, majd adjuk hozzá a fokhagymát. 1 perc után szórjuk rá a lisztet, keverjük alaposan össze a hagymákkal, majd öntsük fel az alaplével és a tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk. Tegyük bele a csirkemellet, a tésztát, a zöldborsót és egy ág bazsalikomot.10-15 perc alatt készre pároljuk. Belenyomjuk a fokhagymát, meglocsoljuk a tejszínnel és megszórjuk apróra vágott friss kaporral. Összeforgatjuk a frissen kifőzött tésztával és reszelt parmezánnal tálaljuk! Sütés ideje: 20 perc Receptkönyvben: 97 Tegnapi nézettség: 6 7 napos nézettség: 122 Össznézettség: 2710 Feltöltés dátuma: 2022. június 01. zöldborsó gomba fusilli gombás További cikkek Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében. A nehezített pálya ellenére utólag egyértelműen ez volt a jó döntés, hiszen nemcsak, hogy erős törzsvendégkör alakult ki a Rutin körül, de idén Dávid kapta meg az Év ifjú séftehetsége címet a Dining Guide-tól. Ellátogattunk Budaörsre, hogy megfejtsük a titkukat.