Sajttal Sonkával Töltött Fasírttekercs
July 4, 2024, 8:49 pmSajtal sonkával töltött karaj baconbe tekerve | Vivien Liska receptje - Cookpad receptek Sajttal sonkával töltött fasirt tekercs Fóliában sült töltött fasírttekercs | Recipe | Recept, Ételek, Ételreceptek Cukkinivel, sonkával és sajttal töltött tésztatekercs | Sajtos-sonkás töltött fasírt Recept képpel - - Receptek A sűrű krémet levesszük a tűzről és megvárjuk, míg kihűl. Minden szelet sonkát megtöltünk a sajtos krémmel (ahogy az a képen is látszik). A sonkát feltekerjük, beletesszük a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezt a lépést akár többször is megismételhetjük, így a tekercs a kirántás után roppanósabb lesz. Ügyeljünk arra, hogy a sonka minden oldalról be legyen vonva a tojással és a zsemlemorzsával, ellenkező esetben a sonka szétnyílhat, a töltelék pedig kifolyhat. A bepanírozott sonkatekercseket egy órára hűtőszekrénybe tesszük pihenni. A töltött és bepanírozott sonkatekercseket forró olajban aranyszínűre sütjük. Sajttal, sonkával töltött lángos recept. A sajtos sonkatekercseket papírtörlő kendőre tesszük, lecspegtetjük.
Sajttal-Sonkával Töltött Fasírt | Nosalty
Gombás, sonkás sajtos palacsinta finomság, ami bármilyen körettel nagyon tálalható. Laktató étel. Hozzávalók: (4 személyre, 12 db palacsintához) Palacsintához 35 dkg finomliszt 4 evőkanál étolaj 1, 5 dl tej 2 tojás 1, 5 dl szóda csipet só Töltelékhez 12 szelet gépsonka 12 szelet sajt 50 dkg csiperke gomba Őrölt fekete bors Panírhoz 3 evőkanál finomliszt 5 db felvert tojás 25 dkg zsemlemorzsa étolaj (a panírozott palacsinta kisütéséhez) Elkészítési idő: 80 perc (előkészítéssel együtt) Nehézségi szint: Közepes Elkészítés menete: A palacsintához a hozzávalókat kézi turmix segítségével csomómentesre keverjük. Ha nagyon folyékony, akkor kevés liszttel sűrűsítjük, ha pedig sűrű, abban az esetben szódával hígítjuk. A palacsintasütőben vagy a serpenyőben elkészült palacsintákat félretesszük. A csiperke gombát megmossuk, megtisztítjuk és enyhén sós vízben főzzük kb. Sajttal-sonkával töltött fasírt | Nosalty. 5-6 percig, majd leszűrjük és felszeleteljük. Minden palacsintára ráteszünk egy szelet gépsonkát, egy szelet sajtot és a szeletelt gombából.Sajttal, Sonkával Töltött Lángos Recept
Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj 20 dkg bacon 6 szelet sonka 6 gerezd fokhagyma 15 dkg füstölt sajt olívaolaj só, bors Elkészítés: A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket és fóliával lefedjük, majd fél órán át pihentetjük. Minden hússzeletre egy szelet sonkát helyezünk. Közben csíkokra vágjuk a sajtot és elosztjuk a húsokon. Majd egyenként feltekerjük őket és baconbe csomagoljuk. Kivajazott tepsibe tesszük és a tetejét megkenjük olívaolajjal, majd 40-50 percen át sütjük 180 fokon. Időközben megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön. Trükkök, tippek, praktikák: A legfincsibb karaj recept, az ünnepi alkalmakon is megállja a helyét! Szinte bármilyen körettettel passzol. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Többféleképpen tálalhatjuk pl: a megszokott meleg köreteken kívül friss, zöld salátával. Teljesen hidegen, vékonyan felszeletelve hidegtálak tartalmas és látványos kiegészítője. Reggelire, vacsorára, enyhén megpirított vagy friss kenyérrel. ezt olvastad már? elkészítés A zsemlét vagy kenyeret beáztatjuk langyos vízbe. A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, a zsírban üvegesre pároljuk. A darált húsba beletesszük a kinyomkodott zsemlét, a hagymát, az összepréselt fokhagyma gerezdeket és a többi hozzávalót. Alaposan összegyúrjuk, kóstoljuk meg, hogy ízlésünknek megfelelő fűszerezettségű legyen. A sóval vigyázzunk, mert a tarja is enyhén sós. 4 db tojást keményre főzünk, megpucoljuk, és tojásszeletelővel karikákra vágjuk. Egy kb. 60x40 cm-es alufóliát leterítünk, és ecsettel vékonyan megkenjük olajjal. Elkészítés 1. A tojásokat felütjük, megsózzuk, majd felverjük. 2. A felvert tojásba mártjuk, majd megforgatjuk a kenyérszeleteket, amelyekre ráhelyezzük a sajt és a sonka szeleteket is.