AnyáK Napi AjáNdéKutalváNyok – Mangos Ragacsos Rizs Menu
August 28, 2024, 2:49 pm2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Elolvasom
- Anyák napi díszítés oreo keksszel
- Mangos ragacsos rizs en
- Mangos ragacsos rizs bar
- Mangos ragacsos rizs chips
- Mangos ragacsos rizs de
Anyák Napi Díszítés Oreo Keksszel
Sütési idő: kb. 20-25 perc Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait! Lecsatoljuk, és eltávolítjuk a forma keretét, majd a tortalapot sütőrácson hagyjuk kihűlni. A kihűlt tortalapról eltávolítjuk a sütőpapírt. A tortalapot tortatálra helyezzük, és vagy a megtisztított sütőkeretet vagy egy tortagyűrűt helyezünk rá. Krém: A zselatint a csomagoláson található leírás szerint bő hideg vízbe beáztatjuk. Az epret megmossuk, a szárát eltávolítjuk. Az egyik felét a citromlével pürésítjük, a maradékot egészen kicsi kockákra vágjuk. A túrót összekeverjük a cukorral, a vanillincukorral és a reszelt citromhéjjal, majd az eperpürét és az eperdarabkákat óvatosan beleforgatjuk. Anyák napi díszítés habzsákkal. A zselatint a csomagoláson található leírás szerint feloldjuk. Először 4 evőkanál eper-túró krémmel keverjük össze a zselatint, majd gyors mozdulatokkal belekeverjük a túrókrémbe. A tejszínt keményre felverjük. Amikor az eper-túró krém elkezd zselésedni, óvatosan belekeverjük a tejszínhabot. A krémet a tortagyűrűbe töltjük, és elsimítjuk.
>>> Fonalból készíthető ajándékok Anyák napjára Gombos karkötő Anyák napja alkalmából is ajándékozható ez az egyszerű, de aranyos karkötő. >>> Fonalbaba Maradék egyszínű fonalból kedves babákat készíthetünk. >>> Makramé virágtartó Kedves ajándék lehet nagymamáknak, anyukáknak lánytestvéreknek, kedvenc barátnőnek ez az egyszerűen elkészíthető virágtartó, vehetünk hozzá egy apró cserepes virágot is. >>> Makramé karkötő Kedves ajándék lehet nagymamáknak, anyukáknak, lánytestvéreknek, kedvenc barátnőnek ez az egyszerűen elkészíthető karkötő. Sütnijó! - Anyák napi epertorta. >>> Makramé baba Kedves ajándék lehet nagymamáknak, anyukának, óvó néniknek, lánytestvéreknek, ovis-sulis barátnőnek ez a gyorsan elkészíthető baba. >>> Kisebb gyerekek által készíthető ajándékok Anyák napjára Poháralátét Sokszor gondot okoz, mit ajándékozzunk anyukánknak, nagymamánknak, ami kicsit különbözik a megszokott meglepetésektől. Ezt az egyszerű alátétet még a legkisebbek is könnyen elkészítik, ráadásul nem okoz majd többet gondot, hogy foltot hagy a pohár az asztalon.
Bioboltokban, de a DM-ben is kapható. Persze bármilyen más kókusztej megfelel a célnak. Hogy még krémesebb legyen, maradék, sűrű görög joghurtot is kanalaztam a végén hozzá, de egyébként anélkül is nagyon finom, de tejszínt is használhattok, sőt inkább mascarponét. Ha a laktózmentesség a cél, akkor a fent említett kókuszkrémmel lehet még krémesíteni a végén is. Kókuszimádóknak meg különösen ez ajánlott. 15 perc alatt kész, én nem bírtam megvárni, míg kihűlt, de ez semmit nem vont le az értékéből és elégedett mosolyt varázsolt az arcomra. Mangó ragacsos rizs: 9 lépés - Főzés - 2022. Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db mangó 1 bögre rizs (3 deci) ízlés szerint méz 1 bögre kókusztej 3 evőkanál kókuszreszelék 1 nagy doboz sűrű görög joghurt fele fél citrom leve 1 bögre víz fél hüvelykujjnyi reszelt gyömbér csipet só A rizst felöntöttem az egy bögre kókusztejjel és egy bögre vízzel. A gesztenyétől pedig csak még inkább karácsonyi hangulata lesz az ételnek, bátran álljatok neki! A férfi pedig azt üzeni, hogy ez a pulykasült hidegen is jó, tehát áldását adta, hogy karácsonykor is elkészíthetem megint, ti pedig a maradékot másnap akár vacsorára is elfogyaszthatjátok.
Mangos Ragacsos Rizs En
Mangóbeszerzéshez itt találsz kiváló tippeket. Itt pedig a szeleteléséhez: A kókusztejből marad a dobozos, vagy a konzerv, persze, ha igazán lelkes vagy, akkor így kell:) A két recept: Hozzávalók: (4 nagy adaghoz) 20 dkg ragacsos rizs 2-4 mangó 2-3 EK cukor 200 ml kókusztej 3-4 csipet só [egészen autentikus verzióban 20 gramm sárga mungóbab, amit pirítva szórunk a tetejére] A rizst legalább 5-6 alkalommal átmosom, hogy eltávolítsam róla a keményítőt. Utána minimum 2, de inkább 6 órát áztatom, akár egy egész éjszakán át is. A legfinomabb thai édesség: ragacsos rizs mangóval, azaz thaiberizs - világevő. 15 (maximum 20) percig gőzölöm. Lehet bambuszgőzölőben, de egyszerűbb és kevésbé munkás megoldáshoz inkább: fröccsenésgátlót, vagy textillel bélelt párolóbetétet, vagy egy szűrőt teszek a forró víz fölé, a tetejére pedig egy acél keverőedényt borítok fejjel lefelé. Párolás közben elkészítem a kókusztej-cukor-só mixet: egy irányba folyamatosan keverve a kókusztej nagyjában (150 ml) feloldom a cukrot és a sót. Csak kókusztejjel is készíthetitek, de nekem most ennyi volt itthon.Mangos Ragacsos Rizs Bar
A legfontosabb szerintem a pulykamellnél, hogy ne legyen száraz, mert ezt bizony nem nehéz elérni ennél a húsnál. Én a fenti receptből azt tanultam, hogy a titok a vaj. Alufóliával lefedve sütöttem 40 percig és fólia nélkül még kb. 20 percet kapott, míg a bacon ropogósra pirult a tetején. Ezalatt a baracklekvárt egy kis edénybe kanalaztam, hozzászórtam a kisebb darabokra vágott aszalt barackot is, öntöttem hozzá kb. 1, 5 deci vizet, csipet sóval és chilivel megszórtam, pár csepp citromlé is ment bele, majd összeforraltam, míg besűrűsödött és állni hagytam. Ezalatt felszeltem a mangót. Aki még nem kóstolta a mangót, azt kell tudni a pucolásáról, hogy ugye ovális alakú és hosszában helyezkedik el a nagy, lapos, ovális magja is. Ezért a két oldalát a mag mentén le kell vágni, ahol a kés engedi. Majd a húsát bekockázom, hogy a héját ne vágjam át, kifordítom és így kockáira esik szét, amit csak ki kell emelni a héjából. Mangos ragacsos rizs bar. Ami még a mag körül marad gyümölcshús, késsel levagdosom és ennyi. Az édesburgonyát, leszűrtem, kicsit hűlni hagytam, lehúztam a héját, felkockáztam a hagymával együtt és mentek ezek is a mangóhoz.
Mangos Ragacsos Rizs Chips
7 g Összesen 109 g Telített zsírsav 95 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Összesen 1355. 5 g Cink 6 mg Szelén 40 mg Kálcium 129 mg Vas 28 mg Magnézium 316 mg Foszfor 757 mg Nátrium 71 mg Réz 2 mg Mangán 7 mg Összesen 324. 5 g Cukor 109 mg Élelmi rost 12 mg Összesen 634. 7 g A vitamin (RAE): 153 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 3 mg C vitamin: 108 mg K vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 15 mg Folsav - B9-vitamin: 770 micro Kolin: 64 mg α-karotin 26 micro β-karotin 1818 micro β-crypt 28 micro Likopin 9 micro Lut-zea 65 micro Összesen 2. 4 g Összesen 8. 9 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Összesen 111. 1 g Cink 0 mg Szelén 3 mg Kálcium 11 mg Vas 2 mg Magnézium 26 mg Foszfor 62 mg Nátrium 6 mg Mangán 1 mg Összesen 26. Mangos ragacsos rizs chips. 6 g Cukor 9 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 52 g A vitamin (RAE): 13 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 9 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 63 micro Kolin: 5 mg α-karotin 2 micro β-karotin 149 micro β-crypt 2 micro Likopin 1 micro Lut-zea 5 micro Elkészítés A rizst szokásos módon vízben kifőzzük kevés só, kevés cukor (1 ek) hozzáadásával.Mangos Ragacsos Rizs De
Ahogy felforr, kész is van. Egy hőálló keverőtálba teszem a még mindig forró gőzölt rizst, és pár kanalanként belekeverem a kókusztejet. A cél, hogy ragacsos maradjon a rizs, ne álljon össze egy masszává. Szép fokozatosan beleadagolom az egészet, megvárva, hogy a rizs felszívja rendesen. Ezután megkóstolom, ha jó ett, akkor enyhén édes, kókuszízben gazdag, egészen enyhén (én azt is szeretem, ha nem csak enyhén) sós, ami csak még jobban kihozza a többi ízt, és kiválóan párosul a mangó gazdag édességével és aromájával. Szobahőmérsékleten a legfinomabb, pár órán belül elfogyasztva, a thaiok soha nem hűtik, azután már nem olyan finom. Erre kerül rá a mangó, lehetőleg a selymes, édes fajtából, falatnyi darabokban. [a thaiok általában a hosszú lapos mag alsó és felső felét külön felcsíkozzák másfél centinként és levágják a magról. Persze a magon megmaradó mangóhús is rákerül végül, lehetőleg a szép szeletek alá. Mangós ragacsos rizs - Beaching Travel. ] Tálaláskor megszórható a száraz serpenyőben megpirított, ropogós mungóbabokkal, és meglocsoljuk a maradék enyhén sózott kókuszkrémmel (vagy külön kis kancsóban kínáljuk mellé).Amennyire nem szerettem régen a mangót, most minden héten veszek, megpuhul a pulton és kreatívan felhasználható sós és édes cuccokba egyaránt. Szóval adott volt a szénhidrát utáni vágyam és kinyitottam a konyhaszekrényt, hogy lássam miből élünk. Aki valaha kóstolta már, nem hiszem, hogy ne akarta volna utána újra és újra enni, igazi addiktív édesség, személyesen voltam tanúja rengeteg ember rákattanásának. Itt a recept, egy autentikus, és egy magyarosított, amihez nem kell egzotikus gyümölcs sem, mégis szuper. Elindult a VLOG, épp Thailföld a téma, feliratkozás itt! A ragacsos rizsről, ami ennek az édességnek a különlegességét adja, már írtam 8 évvel ezelőtt Laosz kapcsán, ahol ez a szegények számára maga a táplálék, esetleg egy kis szósszal egészülhet ki. Mangos ragacsos rizs de. Thaiföldön ennél sokkal magasabb az életszínvonal, itt ritkán kap főszerepet, de azért nagyon nagy becsben tartják, az étkezések kiemelten fontos része, akár sós, akár édes környezetben kerül elő. Maga a rizs egy rövid szemű fajta, amiből hiányzik az amilóz (ami köztudottan a glükóz planáris polimere), emiatt főzéskor a szemek összetapadnak.
Nem is tudtam el? ször, hogy itthon van egyáltalán rizs. De szuper lett jó kis ragacsosra sikerült sztem próbáljátok ki.