Bögrés Sajtos Pogácsa, Hosszú Távú Memoria
August 28, 2024, 11:04 pm9 5 8 8 személy értékelt 15 358 megtekintés Kapcsolódó receptek: Juhtúrós-mazsolás pogácsa Sajtos-tejfölös pogácsa Kétmagvas pogácsa Kelesztés nélküli pogácsa Kolbászos-túrós pogácsa Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 712 kcal Zsír 43. 2g Szénhidrát 68. 9g Fehérje 12. 2g Koleszterin 127mg Cukor 2. 6g
Bögrés Sajtos Pogácsa Recept
Reggel sütöttem, mielőtt nyaralni indultunk, előtte való este pedig még egy villám szülinapi torta is készült, szintén Mari receptje alapján, majd később arról is beszámolok. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 5 bögre fehér finomliszt (62 dkg) – 20 dkg puha vaj vagy margarin – 1 evőkanál puha zsír – 1 bögre 20%-os tejföl (kb. 230 g) – 1 púpozott teáskanál kristálycukor – 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só – fél kocka friss élesztő (2, 5 dkg) – negyed bögre langyos tej – 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt) + sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag) 1. Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk. Bögrés sajtos pogácsa készités. 2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel sima tésztává gyúrjuk. Jó tanács: a tojásokat előzőleg verjük fel egy picit, úgy könnyebb vele dolgozni. Amennyiben a tészta nagyon ragadna, adjunk hozzá kevés lisztet, ha száraz egy kis tejfölt vagy tejet gyúrjunk hozzá.Ha nincs sok időnk, akkor az élesztő felfuttatása helyett nyugodtan tehetünk a tésztába egy csomag sütőport is. Aminek következtében a kidagasztott tésztát egyből elkezdhetjük szaggatni, nem kell fél órát pihentetni a szaggatás előtt. És ha hajtogatni akarjuk a tésztát (lásd később), akkor a hajtogatások előtt és között is elegendő 15 percet várni. Réteges sajtos-juhtúrós pogácsa (bögrésen is) - Rupáner-konyha. A pogácsa kiszaggatása Amikor a szaggatáshoz kinyújtjuk a tésztát, játszatunk a tészta vastagságával. Alapvetően ujjnyi, 2-3 centi vastagra nyújtjuk ki a pogácsa tésztát, de ha magasabb pogácsákat szeretnénk, akár 4 cm magas is lehet a kinyújtott tészta. A magasabb tészta természetesen kevesebb pogácsát fog eredményezni, viszont ennek fejébe kisebb tepsibe is el fog férni. Ha több eltérő méretű pogácsaszaggatónk van, a magasabb pogácsához inkább nagyobb átmérőjű szaggatót válasszunk. Az nagyon furán hat, mikor a kis méretű (2-3 centis) szaggatóval kiszaggatott pogácsa megnő 3-4 centi vastagra, s közben 6-8 centi magasan ágaskodik. A 4 cm vastag tésztához inkább válasszunk egy 5 vagy egy 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatót.
Általános pszichológia, 26. tétel, pszichológia távoktatás Garda Ildikó által kidolgozva A hosszú távú memória feladata az információk tartós megőrzése. Minden olyan információ itt tárolódik, ami potenciálisan elérhető, ha használnunk kell. A teljesség igénye nélkül, példaként: – A körülvevő világ téri modellje, kognitív térképek – A világ dolgainak listája – A fizikai törvényekkel kapcsolatos tudás – Problémamegoldó képességünk – Motoros készségeink – Önmagunkkal és másokkal kapcsolatos hiedelmeink – Önéletrajzi emlékek sorozata Amíg James szerint az elsődleges memória a pszichológiai jelennek, addig a hosszú távú memóriával analóg másodlagos memória a pszichológiai múltnak felel meg, mert olyan információkat tartalmaz, ami már elhagyta a tudatot. A HTM kapacitását tekintve, korlátlan mennyiségű információ tárolására és azok korlátlan ideig történő megőrzésére képes. A HTM-ben az információk legnagyobb mértékben szemantikusan, azaz jelentés alapján, értelem szerint kódolódnak. Természetesen akusztikus (pl.
Hosszú Távú Memória Fejlesztése
Ez arra utal, hogy a kéregnek az idő múlásával egyre nő a szerepe az emlék tárolásában, valamint arra, hogy a hippocampus és az entorhinalis agykéreg biztosan kommunikál egymással valamilyen módon. E kommunikáció egyik legvalószínűbb útja az ún. közvetlen entorhinalis pálya, más néven temporoammonikus pálya, ami a hippocampus egyik régióját és az entorhinalis kéregállományt köti össze. Párhuzamos? A kísérlet során elektromosan sérülést okoztak patkányok temporoammonikus pályáiban. Az első vizsgálat során először létrehozták a sérülést, majd megtanították az állatoknak, hogyan találhatnak meg egy átlátszatlan folyadékkal töltött tartályban egy kis platót, melyen megpihenhetnek. Egy nappal később ellenőrizték, emlékeznek-e a patkányok a plató helyére. Ekkor még felidézhető volt az emlék, de négy héttel később már nem. Ennek a kutatók szerint két lehetséges magyarázata lehet. Az egyik, hogy a rövid és a hosszú távú memória közti átvitel pályáját sértették meg. Az is elképzelhető azonban, hogy a rövid és hosszú távú memória két párhuzamos pályán fut, és ezek közül a hosszú távú emlékezésért felelős pálya sérült.Hosszú Távú Memoria
A hosszú távú emlékezés egy olyan megtévesztően egyszerűnek tűnő képesség, melyet használhatunk az előző életeink feltárásához is. Hiába tűnik egyszerűnek, mégis sokat kell gyakorolnunk, ha eredményeket szeretnénk elérni ezzel a módszerrel. Kezdetben ne egyből az előző életünkbe akarjunk visszamenni. Először nézzük meg, hogy meddig tudunk visszakalandozni a jelen életünkben, mielőtt elkezdenénk foglalkozni előző inkarnációinkkal. 1. Helyezkedjünk el kényelmesen! Helyezzük magunkat kényelembe egy olyan helyiségben, ahol nem zavarhatnak bennünket, és kellemes a hőmérséklet is. Nem is fontos, hogy zárt helyen legyünk, ha a természet lágy ölén kellemesen érezzük magunkat, akkor ott is kipróbálhatjuk a gyakorlatot. 2. Lélegezzünk! Csukott szemmel vegyünk mély lélegzetet, és közben számoljunk ötig. Igyekezzünk teljesen ellazult állapotba kerülni. 3. Emlékezzünk a közelmúltra! Képzeljünk el egy fontos eseményt, amely az elmúlt néhány évben történt velünk. 4. Emlékezzünk egy korábbi jelenetre!
Az élő közvetítéssel sugárzott előadások a Richter Egészségváros hivatalos Facebook oldalán továbbra is elérhetőek, így a hasznos és hiteles információk hosszú távon is segítséget nyújthatnak a lakosok számára egészségük megőrzésében. Bár egyre többet hallani az egészségtudatosság és a megelőzés fontosságáról, a szűréseken való részvétel még mindig messze elmarad az elvárttól. Az egészség, mint érték általában csak betegség esetén kerül előtérbe, illetve a szűrésekre, állapotfelmérésre is legtöbbször már csak akkor kerül sor, ha valamilyen egészségügyi probléma merült fel. Pedig az egészségtudatosság és a rendszeres szűrővizsgálatokon való részvétel hozzájárul az egészségben eltöltött évek számának növekedéséhez. A betegségek időben történő diagnosztizálása életeket menthet. A prevenciós szemlélet kialakítása azonban egy hosszú távú edukációs folyamat, amely a Richter Egészségváros célkitűzése között szerepel a kezdetek óta. A rendezvénysorozat tizenhárom éve alatt az ország minden régiójába eljutott, de ismertségének és hiánypótló szerepvállalásának köszönhetően még mindig nagyon sok megkeresést, felkérést kap városoktól, egészségügyi intézményektől.