Rántott Csemege Uborka - Sieve Magazine
July 16, 2024, 5:05 pmA panírozáshoz tegyük külön tányérba a lisztet, a morzsát és a tormakrémet. A lecsepegtetett, száraz uborkaszeleteket forgassuk meg a lisztben, a tormakrémben majd a panko morzsában. Rántott savanyú uborka salata. A bepanírozott uborkákat helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben 220 fokon, nagyjából 16 percig süssük őket, félúton forgatva az uborkákat. Kész a rántott savanyú uborka! Ha pedig a kovászosért jobban rajongtok, nyugodtan készítsétek el azzal! Forrás: Nlc Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
- Zárd a nyarat rántott kovászos uborkával – A savanyú nem a megszokott módon kerül a tányérra - Receptek | Sóbors
- Rántott kovászos uborka - klasszikus másképp | Street Kitchen
- Rántsd ki az ubit! – Morzsafarm.hu
Zárd A Nyarat Rántott Kovászos Uborkával – A Savanyú Nem A Megszokott Módon Kerül A Tányérra - Receptek | Sóbors
Sokan ódzkodnak ettől a kajától, de ha jól van elkészítve, jobb ropogtatnivalót elképzelni sem tudunk egy hideg sör mellé. Ráadásul egy új felhasználást is adtunk a mindig csak pöri mellé fogyasztott kovi ubinak. A rántott kovászos uborka esetében először az uborkákat negyedeljük, és papírtörlőn alaposan leszárítjuk. A panírozáshoz összekeverünk 100 gramm lisztet a sóval és a tojásokkal, majd annyi vízzel hígítjuk, hogy sűrű palacsintatészta állagot kapjunk. A maradék lisztbe beleforgatjuk az ubikat, majd a masszába mártjuk, és azután forgatjuk a morzsába. Közepesen erős lángon kisütjük az olajban. A mártogatóshoz a tejfölt kikeverjük a paprikakrémmel és egy kis cukorral. Rántott kovászos uborka - klasszikus másképp | Street Kitchen. Kell ez a kis édesség a sós-savanyú ízek mellé. Ha tetszett a rántott kovászos uborka receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Rántott Kovászos Uborka - Klasszikus Másképp | Street Kitchen
- 960. - Zöldköret * Röszti falatkák * A *-gal jelölt ételekből lehet kérni fél adagot 60%-os áron. Csontleves daragaluskával Erőleves csigatésztával Nyírségi gombócleves Kijevi csirkemell * Zöldfűszeres csirkemell * Vaddisznó pörkölt Salátamix / saláta, paradicsom, uborka / Rakott karfiol Tarhonyás-virslis lecsó Zöldköret* / s. répa korong, karfiol, brokkoli / Galuska * Tavaszi rizs * 970. - 580. - 550. - 235. Rántott savanyú uborka recept. - zeller, liszt, tojás, búzadara liszt, tojás, zeller tej Gombaleves Kaisers sertés borda * Tortellini milánói módra Sajttal szórt brokkolis csirkemell * Szárazbab főzelék Marha pörkölt Dollár chips * Hagymás tört burgonya 500. - A *-gal jelölt ételekből lehet kérni fél adagot 60%-os áron.
Rántsd Ki Az Ubit! – Morzsafarm.Hu
Ahhoz, hogy a panír megfelelően tapadjon és sütés közben se kezdjen el málni fontos, hogy a felhasznált uborka minden esetben teljesen száraz legyen, illetve ha nyers uborkát használunk, hámozzuk meg, mert a natúr héjról is hajlamos lecsúszni a még nyers bunda. A sütés módját is szabadon eldönthetjük: választhatjuk a hagyományos, bő olajban való sütést vagy sütőpapírral bélelt tepsiben, légkeverésen, nagyjából 200-220 fokon is körülbelül 15 perc alatt elkészíthetjük. Kínáljunk mellé valamilyen pikáns mártást, például majonézt, joghurtot vagy tejfölt dobjunk fel egy kis zöld fűszernövénnyel, esetleg chilivel. Az alábbi videóban egy kicsit különlegesebb elkészítési mód látható. Rántott savanyú uborka kaloria. A panír alapját csupán liszt és víz adja, ehhez jönnek a további – ízesítő – hozzávalók. A mártás pedig majonéz, ketchup, reszelt torma és fűszerek hozzáadásával készül.
Néhányaknak egészen meglepő, mások már gondolkodtak rajta, megint mások pedig időnként el is készítik ezt az ételt. A rántott uborka ötlete nem új keletű, például az Egyesült Államok északi részén nagyjából a 60-as évek óta kifejezetten nagy népszerűségnek örvend. Gyakran fűszeresen készítik és különféle mártásokkal kínálják. Fotó: A rántott uborkában az a jó, hogy az elkészítésével kapcsolatosan nincsenek kőbe vésett szabályok. Az alapanyagok és az elkészítési módok tárháza is sokféle. Kígyóuborka, kovászolni való, de még a savanyú vagy már kovászos uborka is felhasználható hozzá. A bundázás terén is nagy szabadságunk van: dönthetünk a húsok esetében megszokott lisztes, tojásos, zsemlemorzsás módszer mellett, de választhatjuk a valamivel egyszerűbb liszt-tojás kombót is. Rántsd ki az ubit! – Morzsafarm.hu. A bundához magvakat is adhatunk, a szezámmag és a lenmag is kitűnően illik hozzá. Sőt, ha valami igazán újszerűre vágyunk, például egy kis reszelt tormával is megbolondíthatjuk a panírt. Ha kígyóubit használunk, vastagabb, nagyjából ujjnyi szeletekre vágjuk, a kisebb méretű ecetes vagy kovászos uborkákat egészben panírozzuk.