Bodzabogyó Lekvár ~ Receptműves
July 5, 2024, 1:14 amEzután a víz tetején úszkáló bodzaszemeket szedjük le, és dobjuk ki a szemétbe. A megmosott és alaposan lecsepegtetett bodzát tegyük egy edénybe, majd nyomjuk rá a citromok levét, és öntsük rá a vizet. Ezután adjuk hozzá a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, ízlés szerint szórjuk meg őrölt fahéjjal, és keverjük össze. Az almát hámozzuk meg, majd egy nagyobb lyukú reszelőn reszeljük hozzá a bodzás-cukros keverékhez, és keverjük alaposan össze. Ezután tegyük fel a tűzre, majd néha megkeverve főzzük addig, míg a bodzaszemek összeesnek (én kb. Bodzalekvár mag nélkül 2. 20 percig főztem). Amikor a bodza és az alma is teljesen puhára főtt, vegyük le a tűzről, majd állandó keverés mellett szórjuk bele a dzsemesítőt. A bodzalekvár, a többi gyümölcslekvárhoz hasonlóan, viszonylag későn jelent meg a magyar paraszti háztartásokban. Főként a magyarországi németek főztek bodzalekvárt Baranyában, Tolnában az ún. földi- vagy gyalogbodzából, amelynek alacsony, bokrosodó, kórószerű, sok termést hozó, útszéli példányairól gyűjtögették a sötét bogyókat.
Bodzalekvár Mag Nélkül Trailer
Összetétel bodza (60%), cukor, zselésítő anyag: pektin, citromlé sűrítmény Bodzalekvár - egy igazi különleges, magyar csemege - akár ajándéknak is jó ötlet. A feltünett képek illusztrációk, a valódi termék ettől bizonyos esetekben eltérhet. A vásárlás után járó pontok: 10 Ft Részletek Ez is egy Prémium, magyar gyártású termék, tartósítószerek, és színezék nélkül. 100 g lekvár 60 g bodza felhasználásával készül, azaz 60% gyümölcstartalmú. A benne lévő pektin gondoskodik a tetszetős, zselés állagról. A bodza tulajdonságai: Rengeteg vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, enyhe hashajtó, fájdalomcsillapító és immunerősítő hatású. A bodzalekvár nemcsak sütikre, kenyérre kenve kitűnő, de sültek és sajtok mellé is kiváló. Bodzalekvár mag nélkül teljes film. A fekete bodza ( Sambucus nigra) 3-7 m magasra megnövő cserje, ártéri erdők, cserjések, magas nitrogén tartalmú területek elterjedt növénye. A madarak már felismerték, hogy mennyire finom a bodzabogyó, szívesen segédkeznek a növény elterjesztésében. Egy romépület tetején eltöltött romantikus rigóvacsora és a széthullott magok után nem ritka, hogy a bodza a sanyarú körülmények között is növekedésnek indul.
Bodzalekvár Mag Nélkül Teljes Film
Tápanyagtartalom / 100g Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 866 kJ/206 kcal zsír: 0, 1 g szénhidrát: 48 g, ebből cukor: 48 g rost: 2, 8 g fehérje: 0, 7 g Vélemények Átlagos értékelés: 5 (5 vélemény) Gyermekkoromba a nagymamámnál sok bodzaszörpöt ittam nyaranta. Lehet, hogy ez is inspirált, amikor megrendeltem ezt a lekvárt - én nem bántam meg. Magya gyümölcstartalmú, zselés, igazán ízletes, tiszta gyümölcsíz. Én reggelinél eszegetem, de már rájár a többi családtag is.... Kóstolóba vettem, nekem kicsit cukros volt, de azért nagyon hamar elfogyott. Most vettük először ezt a terméket, annyira finom, hogy az egész üveggel meg tudtam volna enni egyszerre. A Kecskeméti Bodzalekvár a család kedvence. Különleges ízével, aromájával nem volt kérdés, hogy piskóták és palacsinták ízesítésére az egyik legtökéletesebb választás és az ára is elfogadható. Haraszti Elvira 2021. Bodzalekvár mag nélkül film. 09. 09 Kóstolásképp próbáltuk ki, még nem ismertük ez idáig. Finom, valószínű rendelek még.
Bodzalekvár Mag Nélkül Soha
A bodzalekvár, a többi gyümölcslekvárhoz hasonlóan, viszonylag későn jelent meg a magyar paraszti háztartásokban. Főként a magyarországi németek főztek bodzalekvárt Baranyában, Tolnában az ún. földi- vagy gyalogbodzából, amelynek alacsony, bokrosodó, kórószerű, sok termést hozó, útszéli példányairól gyűjtögették a sötét bogyókat. A bodzalekvár ismert jó hatását egy német mondás is hirdeti: Holunder macht Blut (a bodza vért csinál). A bodzalekvárt a dél-dunántúli nagyobb városok piacain árusították cserépedényekben, kancsókban. A lekvárt az asszonyok főzték. A bodza apró magjait kiszűrték, az edényeket így töltötték meg. A XVIII. században megtelepedő, Hessenből, a fuldai apátság birtokairól érkező telepesek falvainak, az ún. Bodzalekvár Mag Nélkül / Online Filmnézés Letöltés Nélkül. stifolder-falvak fekete- és gyalogbodzalekvárjai voltak a leghíresebbek. A teljes termésből készült bodzalekvárt hagyományosan meghűléses megbetegedések esetén erősítőként és izzasztóként önmagában fogyasztották, alkalmanként néhány kanállal. Gyenge hashajtó hatása is van.
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.