Dió Sütőforma Recept
July 4, 2024, 9:26 pmDió sütőforma réception Dió sütőforma recept Dió sütőforma réception mariage Dió sütőforma reception Töltelék: 25 dkg darált dió 25 dkg vaj vagy margarin 20 dkg porcukor 2 dl tej 4 ek liszt A tejből és lisztből sűrű pépet főzünk. A puha vajat a cukorral kikavarjuk. Azokat a diókat melyeknek széle lett sütés közben letördeljük, elmorzsoljuk és a pépbe kavarjuk. Belekavarjuk a cukros vajat majd a diót is. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a diók mindkét részét, majd kettősével összeragasztjuk. Egy héttel hamarább is megsüthető a tészta, eláll. Ünnep előtti este lehet tölteni, másnapra megpuhul, fogyasztható. Akkor jó a krém, ha jó kenhető az állaga. Ha kihűltek a héjak, 1-1 fél diócskát megtöltünk diós krémmel és összeragasztjuk. Lehet porcukorba is forgatni a diócskákat vagy csak "natúron" hagyni. Én enyhén megszórtam porcukorral. Légmentesen záródó dobozba tároljuk. Minél többet áll, annál finomabb és puhább. Dió sütőforma receptions. Persze lehet a vajat egész kevés pudinggal vagy péppel is lazítani, de ez a tojásos krém a diócska eredeti krémje.
Dió Sütőforma Recept Met
6 g Összesen 32. 7 g Telített zsírsav 15 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 97 mg Ásványi anyagok Összesen 269. 9 g Cink 1 mg Szelén 12 mg Kálcium 44 mg Vas 2 mg Magnézium 51 mg Foszfor 132 mg Nátrium 27 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 55. 6 g Cukor 31 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 93. 8 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 182 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 7 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 31 micro Kolin: 52 mg Retinol - A vitamin: 178 micro α-karotin 2 micro β-karotin 55 micro β-crypt 3 micro Likopin 0 micro Lut-zea 109 micro Összesen 52. Dió sütőforma recent version. 7 g Összesen 261. 6 g Telített zsírsav 123 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g Többszörösen telítetlen zsírsav 57 g Koleszterin 774 mg Összesen 2158. 8 g Cink 8 mg Szelén 95 mg Kálcium 355 mg Vas 16 mg Magnézium 406 mg Foszfor 1054 mg Nátrium 215 mg Réz 4 mg Mangán 6 mg Összesen 444.
Dió Sütőforma Recent Version
9 g Cukor 231 mg Élelmi rost 19 mg Összesen 234. 8 g A vitamin (RAE): 488 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 19 mg D vitamin: 198 micro K vitamin: 13 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 270 micro Kolin: 781 mg Retinol - A vitamin: 481 micro α-karotin 7 micro β-karotin 64 micro β-crypt 23 micro Lut-zea 1271 micro Összesen 7. 6 g Összesen 18. Dió sütőforma recept met. 5 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 115 mg Összesen 311. 1 g Cink 1 mg Szelén 13 mg Kálcium 44 mg Vas 2 mg Magnézium 49 mg Foszfor 150 mg Nátrium 50 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Összesen 40. 1 g Cukor 28 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 28. 8 g A vitamin (RAE): 60 micro B12 Vitamin: 0 micro C vitamin: 2 mg D vitamin: 24 micro K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 33 micro Kolin: 96 mg Retinol - A vitamin: 59 micro α-karotin 1 micro β-karotin 8 micro β-crypt 3 micro Lut-zea 156 micro Elkészítés A hozzávalókat gondosan kimérjük.Hozzávalók Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg margarin 10 dkg darált dió 1-2 evőkanál kakaó tejföl dióbél A krémhez: 25 dkg mascarpone 1 db tojás ízlés szerint porcukor mandula- /Amaretto/ vagy diólikőr 2-3 evőkanál vaníliás pudingpor Elkészítés Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a darált diót, a kakaót, a porcukrot, és megfelelő mennyiségű tejföllel összeállítjuk. Jól formázható állagú tészta legyen, melyből darabokat lecsippentve a formákba teszünk, ujjunkkal szétnyomva az öblös részben. Egy normál nagyságú gáztepsiben kb. 20-25 db forma fér el. Előmelegített / 180-190 °C / sütőben pár perc alatt megsütjük, majd a formából kiborítjuk. A formákat nem kell kikenni, mert a tészta kellően zsíros, éppen ezért a formába helyezéskor kisebb mennyiséggel dolgozzunk, a többi tésztát hagyjuk hideg helyen. Ez a mennyiség kb. Dió sütőforma recept, 14/14. 26 db egész, 52 db fél dióformának elegendő. A krémhez a mascarponét és a porcukrot habosra keverjük, ízesítjük a likőrrel. Finom, selymes, lágy krémet kapunk.