Csorba Erdélyi Raguleves
July 4, 2024, 10:54 pmBeküldő: Mary Jó étvágyat hozzá
- Mitől erdélyi a csorba? Tudj meg mindent a csorbalevesről! | Mindmegette.hu
- Csorba Erdélyi Raguleves
- Csorba – erdélyi raguleves - Etelek Receptek
Mitől Erdélyi A Csorba? Tudj Meg Mindent A Csorbalevesről! | Mindmegette.Hu
Csorba – erdélyi raguleves – Gyerekkorom kedvenc levese volt a csorba amit szinte elfelejtettem, de most megfogom én is csinálni a családomnak Ez egy erdélyi leves amit anyósomtól tanultam. Nagyon finom és laktató! Hozzávalók fél kiló savanyú káposzta, 1 kg sertés hús, 1 konzerv zöldborsó, 1 üveg zöldbab, 1 nagy tejföl, kávéskanálnyi ecet, 2-3 evőkanál liszt, só, törött bors, 2-3 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyem gyökér, 3 közepes burgonya, Elkészítés A répát és a zöldséget vékony szálra, csíkra reszeljük, és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst és felengedjük fél liter vízzel és félpuhára pároljuk. Ezután felengedjük vízzel (az edény háromnegyedig legyen). Beletesszük a jól átmosott savanyú káposztát és ezzel tovább főzzük. Mikor megfőtt a káposzta, hozzátesszük a zöldborsót, a zöldbabot és a kockára vágott burgonyát. Csorba Erdélyi Raguleves. A legvégén a tejfölből és a lisztből valamint a pici ecetből habarást készítünk és behabarjuk vele a levest. Ha kész friss kenyérrel tálaljuk.
Csorba Erdélyi Raguleves
Rövid forralás után tálaljuk.Csorba – Erdélyi Raguleves - Etelek Receptek
Tartalmas leves, mely könnyen elkészíthető. MEXIKÓI SAJTLEVES BACON CHIPSSEL - A cheddar sok mindenbe jó lehet: melegszendvicsre, hamburgerbe, sőt, még fondübe is. Mi most mégis egy őrjítően pikáns levest főztünk belőle, egy kevés sör, jalapeno, és bacon chips hozzáadásával. Mitől erdélyi a csorba? Tudj meg mindent a csorbalevesről! | Mindmegette.hu. CSORBALEVES - Csorbalevesből temérdekféle létezik, a kellemesen savanykás leves háztartásonként eltérő. Tulajdonképpen bármilyen húsból készítheted, sőt, húsmentes csorba is létezik, jellegzetes, savanykás ízét a ciberének köszönheti, ami savanykás lé, erjesztett búzakorpa - cibereként tájegységenként mást ismernek, van, ahol szilvalevest jelent, esetünkben azonban nem -, ezt helyettesítheted ecettel. Hús ABC Kiskunhalas Semmelweis tér 27 Üzletvezető: Tóth Imre Telefon: +36 20 331 89 26 Email: Kisbosnyák Hús ABC Bercsényi u. A csorba a Balkán-félszigeten és a Közel-Keleten levest jelent, Romániában viszont csak a savanyú leves megnevezése. Nyelvváltozatai [ szerkesztés] Az újperzsa nyelvből a شوربا sor ("sós, savanyú") és a ba ("főtt") szóból származik.
A legvégén a tejfölből és a lisztből valamint a pici ecetből habarást készítünk és behabarjuk vele a levest. Ha kész friss kenyérrel tálaljuk. Read 110157 times Last modified on szerda, 17 június 2015 20:56