Olajos Kakaós Piskóta
July 4, 2024, 9:27 pmA tavalyi év során elkezdtem egyre több tortát készíteni, család, barátok, ismerősök is egyre többet kértek fel, hogy készítsek valamilyen alkalomra tortát. Ehhez a következő piskóta alapreceptjét szoktam elkészíteni, mivel ez egy tartalmasabb, könnyebben formázható piskóta recept, tortához szerintem tökéletes. Ha van kedvetek, próbáljátok ki Ti is! Kakaós olajos piskóta (28 cm-es formához) - ALAPRECEPT TORTÁK KÉSZÍTÉSÉHEZ - Mártus házi konyhája. Hozzávalók: 4 db szobahőmérsékletű tojás (L-es) 170 + 60 g cukor 100 ml étolaj 200 ml tej 350 g liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor (a videóban szereplő receptnél én kiegészítettem még 10 g liofilizált eperrel is a tésztát) Válasszuk szét a tojásokat. A tojásfehérjéhez adjuk hozzá a 60 g kristálycukrot, a tojások sárgájához pedig a 170 g cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és a tejet is. Külön edényben keverjük el a lisztet a sütőporral. Kezdjük el robotgéppel kemény habbá verni a tojások fehérjéjét, ezalatt keverjük el kézi habverővel a sárgás részt, majd apránként szitáljuk bele a lisztes keveréket is. Ha ezt jól elkevertük, akkor óvatos mozdulattal forgassuk bele a keményre vert habot is.
- Kakaós olajos piskóta (28 cm-es formához) - ALAPRECEPT TORTÁK KÉSZÍTÉSÉHEZ - Mártus házi konyhája
- Olajos piskóta, mindig jól sikerül, soha nem esik össze, ezért is szeretem! - Egyszerű Gyors Receptek | Cake recipes, Desserts, Food
Kakaós Olajos Piskóta (28 Cm-Es Formához) - Alaprecept Torták Készítéséhez - MÁRtus HÁZi KonyhÁJa
Ma csináltam meg életem legtökéletesebb, legmagasabb piskótáját... KÖSZÖNÖM! Picit variáltam rajta: a lisztbe kakaóport tettem és a masszába darabos diót, a tepsiben még a tetejére sütés el? tt is szórtam egy keveset. Isteni finom lett, és milyen óriási adag... Hálás vagyok! A többi piskótát már el is felejtettem:-) 2011-12-03 08:08:56 Örülök, hogy te sem csalódtál benne! :) 2012-02-16 10:42:20 Tökéletes recept, köszönet érte! :-) Üdv: Edina 2012-02-18 07:54:49 Nincs mit:) Sz. Detty 2012-02-29 11:22:58 Ez a recept valami csúúúúúúúúúúúcs! A piskóta szépen feljött, és úgy is maradt, nem esett össze, és isteni finom puha a tészta! Ezután én is csak ezt a fajtát készítem! Köszönet érte! (De azért a fehér piskótát kipróbálom! :-)) Üdv: Detty 2012-03-01 05:34:46 Szerintem is egy tökéletes piskóta recept ez. Örülök, hogy ízlett! Olajos piskóta, mindig jól sikerül, soha nem esik össze, ezért is szeretem! - Egyszerű Gyors Receptek | Cake recipes, Desserts, Food. pezo 2012-03-11 12:59:22 Ma megsütöttem, kimagozott cseresznyét /nyáron eltettet/ potyogtattam a tetejére. Mint a pille, olyan könny? lett a piskóta, és a cseresznyék sem süllyedtek le.
Olajos Piskóta, Mindig Jól Sikerül, Soha Nem Esik Össze, Ezért Is Szeretem! - Egyszerű Gyors Receptek | Cake Recipes, Desserts, Food
3 g Összesen 86. 1 g Telített zsírsav 17 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g Koleszterin 1080 mg Összesen 2001 g Cink 6 mg Szelén 175 mg Kálcium 276 mg Vas 8 mg Magnézium 90 mg Foszfor 944 mg Nátrium 499 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 443. 1 g Cukor 251 mg Élelmi rost 7 mg Összesen 251 g A vitamin (RAE): 465 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 26 mg D vitamin: 238 micro K vitamin: 5 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 201 micro Kolin: 879 mg Retinol - A vitamin: 465 micro β-crypt 26 micro Lut-zea 1506 micro Összesen 7 g Összesen 9. 7 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 122 mg Összesen 225. 6 g Szelén 20 mg Kálcium 31 mg Vas 1 mg Magnézium 10 mg Foszfor 106 mg Nátrium 56 mg Összesen 50 g Cukor 28 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 28. 3 g A vitamin (RAE): 52 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg D vitamin: 27 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 99 mg Retinol - A vitamin: 52 micro β-crypt 3 micro Lut-zea 170 micro Elkészítés A tojások fehérjét felverjük a sóval, majd a cukrot hozzáadva kemény habbá verjük.Kakaós piskótához a liszt mennyiségéből két evőkanálnyit cukrozatlan kakaóporra, diós piskótához két evőkanálnyi lisztet 4 csapott evőkanál őrölt dióra cserélünk. Több vagy kevesebb tojásból is süthetünk turbópiskótát, abban az esetben a többi hozzávalót is arányosan növelni vagy csökkenteni kell. Vaníliakivonat helyett bármilyen kivonattal vagy aromával ízesíthetjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése