Mogyorós Csók Recept
July 2, 2024, 2:47 pmLeírás A sokak által keresett mogyorós puszedli, avagy mogyorós csók. Éppen olyan, mint 20-30-40 évvel ezelőtt, mert ugyanúgy készítjük, mint ahogy nagyapánk is készítette. Ropogós, a szájban finoman ragadós. Aromák nélkül, adalékanyagok nélkül. Mogyorós csók recent version. Receptkönyvünkben megmutatjuk, hogyan készíthet vele percek alatt fantasztikus házi makaront. Készült: cukor, földimogyoró, búzaliszt, tojásfehérje, fűszer felhasználásával. Ha személyesen vásárolná meg, szeretettel várjuk Szekszárdon, a Mézeskalács Múzeum melletti mintaboltunkban. Tömeg: 200g Egységár: 4750. 00 Ft/kg
Mogyoros Csv Recept
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz ze(n)derta Egy adagban 12 adagban 100g-ban 9% Fehérje 54% Szénhidrát 27% Zsír 72 kcal 90 kcal 22 kcal 6 kcal 3 kcal 0 kcal 68 kcal 1 kcal 13 kcal 46 kcal Összesen 343 Kcal 860 kcal 1076 kcal 267 kcal 262 kcal 69 kcal 39 kcal 819 kcal 11 kcal 155 kcal 546 kcal 4105 97 kcal 121 kcal 30 kcal 29 kcal 8 kcal 4 kcal 92 kcal 17 kcal 61 kcal 460 10% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Magnézium Kálcium Nátrium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: A vitamin (RAE): Összesen 6. Mogyorós csók reception. 3 g Összesen 19 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 37 mg Ásványi anyagok Összesen 235 g Cink 1 mg Szelén 9 mg Kálcium 39 mg Vas 1 mg Magnézium 43 mg Foszfor 115 mg Nátrium 27 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 38. 4 g Cukor 21 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 7. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 75 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 20 micro Kolin: 25 mg Retinol - A vitamin: 74 micro α-karotin 1 micro β-karotin 18 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 26 micro Összesen 75.
Mogyorós Csók Reception
Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 150 fokra. (Mivel a csókok 2 tepsin férnek csak el, légkeverést használok. ) Közben elkezdjük habbá verni a tojásfehérjéket a csipet sóval. Amikor már kezd fehéredni, habosodni, apránként hozzáadjuk a porcukrot és egészen addig verjük, míg szép, fényes, alig folyós, ragacsos habot kapunk. Ezután a lisztet összekeverjük a darált mogyoróval és óvatosan a habhoz keverjük (ezt már csak falapát vagy spatula segítségével! ). Mikor ezzel is megvagyunk, habzsákba vagy zacskóba (aminek levágjuk kicsit a sarkát) töltjük a masszát és kerek halmokat nyomunk a sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól távolabb – kicsit ugyanis szétterülnek sülés közben. 10 percig 150 fokon, majd 100 fokra mérsékelve a hőmérsékletet, további 25 percig sütjük, szárítjuk. Amikor készen vannak, a sütőben, a tepsin hagyjuk kihűlni a csókokat. Tipp: A darált mogyorót le lehet cserélni dióra, vagy akár mandulára is. Vásári mogyorós csók recept - Receptkereső.com. Finomabb, ha a magvakat előtte megpirítjuk egy kicsit. Igazán különleges ízt kölcsönöz majd a csókoknak.
Hozzávalók: 5 tojásfehérje 35 dkg porcukor 35 dkg darált mogyoró 1 citrom héja, 1 kiskanál fahéj Elkészítés: A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verjük a cukorral. Hozzákeverjük a mogyorót, és a fűszereket. Mogyoróvajas csokis csók - Gasztromankó receptek. Kiskanállal apró kupacokat kanalazzunk egy sütőpapírral bélelt tepsire. 150 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk, és negyed óráig szárítjuk. Akkor jó, amikor kívül roppan, de belül puha, kicsit nyúlós.