Spárga Sütőben Sütve
July 16, 2024, 6:30 pmAkkor csináljuk jól, ha "pánsíp" szerű a végeredmény. Fogjuk az olajat és a szójaszószt, öntsük ki egy tálba, és préseljük bele fokhagymanyomóval a fokhagymánkat. Ha a tökéletességre törekszünk, akkor a páccal kezdjük a műveletet, és hagyjuk állni 1-2 órát. Ha minden megvan, jöhet a grill: a spárga "tutajocskák" mindkét felét ecseteljük le a páccal, majd tegyük fel a grillre, és a felfelé néző oldalát szórjuk meg nagyszemű tengeri sóval. Egyúttal mehet rá egy kis bors is. Nagyjából négy, maximum 8 perc múlva (a grill hőfokától függően) fordítsuk meg, és a tetején megint sózzuk, borsozzuk meg enyhén. Újabb 4-8 percig sütjük, majd kész is vagyunk. Tepsiben sült spárga fokhagymás újkrumplival. Rácz Árpád, a SPAR zöldség-gyümölcsszakértőjének tanácsa A spárga igazi értékmérője a frissesség! Az eperhez és a fejes salátához hasonlóan, "egynapos termék"! Rendkívül gyorsan fonnyad! Kereskedelmi forgalomba csak friss, egyenes, zárt fejű, kötegelt, egalizált, spárgasípok kerülhetnek.
Tepsiben Sült Spárga Fokhagymás Újkrumplival
2007 óta változatlan formában működő weboldalam most végre felfrissített külsővel de a régi tartalommal várja a látogatókat. Átmenetileg a régi honlapon eredetileg elérhető 987 receptből itt jelenleg 243 tekinthető meg, de a recepteket ahogy időm engedi folyamatosan töltöm fel ide, az új felületre. Ha valamelyik korábbi kedvenced pillanatnyilag nem találnád, a kellemetlenségért elnézésedet kérem. 2021. március 26. óta: Látogatások: 49134 Látogatók: 16888 Ezen az oldalon 5 látogató járt.
Lehet, hogy receptt? l is függ, mert ez szupi. De sajna nekem se volt itthon baconöm, így én füstölt szalonnával helyettesítettem, jó lett ezzel is. :-) Még egyszer köszi a fini receptet!!! Timi padrienne 2011-05-08 17:04:44 még soha nem csináltam spárgát, most sül a te recepted alapján sima fehér spárgából rügy alatti részt krumpli pucolóval pillanatok alatt le lehet hámozni a végéb? l kb 2 cm darabokat vágtm le. a cslád minden tagja várja a végeredményt. tenger 2011-05-21 12:35:05 Megcsináltam, natúr csirkemell (alig fogyott bel? le:-)) és citromos joghurtmártás került mellé. Nagyon finom!!! Köszönöm a receptet!! :-) shadow 2011-05-25 19:00:46 A recepted elolvasása el? tt találtam ki majdnem ugyanezt: Zöld spárgából készítettem, a sütés el? tt 5 percig f? ztem sós, libazsíros vízben. Annyira jó lett, hogy harmadik napja ezt készítem vacsorára. Ígérem, rápróbálok a bébi spárgás receptedre is. 2012-06-10 12:22:57 Köszi szépen a receptet! vmzsuzsa 2014-05-30 12:58:47 El? ször csináltam spárgát, mert én is féltem, hogy fás lesz.