Aszalás Házilag Aszalógép
July 7, 2024, 11:49 pmA napkollektor alsó részét két csap rögzíti a tartólábakhoz. Így a kollektor könnyen levehető a tartólábakról áthelyezésnél. A meleg levegőt szállító rekeszt szúnyoghálóval zártam le, a darazsak bejutása ellen. Ajánlatos a tartólábakat favédelemmel (gombaölő és fedő lazúr) ellátni, mert a szabadban idővel károsodhatnak. Én vízlepergető lazúrral láttam el az egész aszaló külső felületét, de a belsőt érintetlenül hagytam. Az aszalókeretek (cserények) 2, 5×5 cm-es cseréplécből készültek, méretük 45×45 cm. Keretüket élére állítva szereltem össze, és két keret közé került a sűrűlyukú háló. A sarkokban lévő kis lábak a cserények egymásra helyezését szolgálják. Napkollektoros aszaló egyszerűen és olcsón! | Zacc. A cserények számát a napkollektor teljesítménye (levegő szállítása) határozhatja meg, de 4 cserénynél többre alig van egy háztartásban szükség. Ha a cserényekbe helyezett gyümölcsök (termények) nem aszalódnak egyformán (a felső jobban aszalódott, mint az alsó), sorrendjük felcserélése segít. A felső rész tulajdonképpen egy fél cserény keret, ami felett a levegő kifúvó rész helyezkedik el.
- Napkollektoros aszaló egyszerűen és olcsón! | Zacc
- Aszalás Házilag Aszalógép
- Aszalás Házilag Aszalógép / Aszalógép - Ezermester Címke - &Quot;Aszalógép&Quot; Témájú Cikkek
Napkollektoros Aszaló Egyszerűen És Olcsón! | Zacc
🙂 Az én Hauser aszalógépem: Te szoktál otthon aszalni? Van tapasztalatod az aszalás terén?
Aszalás Házilag Aszalógép
Ezenkívül ki vagyunk téve a természet szeszélyeinek is, hiszen például csak verőfényes, kifejezetten meleg napokon zajlik megfelelően a folyamat. Amire érdemes odafigyelni, hogy a gyümölcsöket aszalódás közben érdemes forgatni, továbbá ha megoldható éjszakára érdemes száraz, fedett helyre vinni, hogy a rovarok és a rágcsálók ne tehessenek kárt benne. (fotó:) Az aszalni kívánt gyümölcsöt, zöldséget hagyományosan ún. aszalócserényre helyezték, amit vesszőfonással (fűzfavesszőből, nádból, gyékényből) készítettek alacsony (2-4 cm-es) fakeretes peremmel vagy anélkül. Mi magunk is készíthetünk hasonlót léckeret és sűrű szövésű háló (pl. szúnyogháló) segítségével. FIGYELEM! Az aszalás során elszennyeződött felületeket tisztítsuk! Aszalás Házilag Aszalógép / Aszalógép - Ezermester Címke - &Quot;Aszalógép&Quot; Témájú Cikkek. Barkácsoló hajlamú olvasók remek aszalót eszkábálhatnak egy feketére festett (vagy valamilyen sötét anyaggal bevont) alumíniumlapból. A gyümölcsöt erre a lapra helyezve hamarabb elkészül a finomság. Ha üveglapot is erősítünk fölé, még jobb eredményt érhetünk el, viszont mivel ilyenkor a szellőzés nem tökéletes, ajánlatos forgatni a terményeket.
Aszalás Házilag Aszalógép / Aszalógép - Ezermester Címke - &Quot;Aszalógép&Quot; Témájú Cikkek
Jelenlegi hely Kezdőlap › Aszaló, gyümölcsaszaló Üzletünk címe: XI. kerület, Bocskai út 77-79, B2 bejárat, 2. emelet. Személyes átvétel: hétfőtől péntekig 9:00 és 13:00 között. Elérhetőség: Szállítás több mint 1 hét Hasonló termékek Nemesacélból készült nagyüzemi aszaló - professzionális szárítási megoldás. Bio termékek előállítására is alkalmas ipari aszalógép. Javasoljuk a többlet termés feldolgozásához, értéknöveléséhez is. Kistérségi foglalkoztatási programokban is kiválóan használható. A legnagyobb nagyüzemi aszalónk, mely szintén alkalmas bio aszalt élelmiszerek elkészítéséhez is. Aszalás Házilag Aszalógép. Az egy modulos ipari aszalógéphez a bővítő modul később is megvásárolható. Tapadásmentes lapok, melyek aszalógépben, gyúrólapként és sütőben is használhatók. Újrahasználható. Ideális a sok nedvességet tartalmazó élelmiszerek aszalásához, például nyersétel kréker készítéséhez. Profi kistermelők és konyhák részére ajánljuk ezt a kívül-belül nemesacél, fantasztikusan felszerelt aszalógépet. A Biosec Pro Line aszalógépet éttermek, cukrászdák, különleges aszalványok gyártói és egyéb professzionális felhasználók igényei alapján tervezték.
Összességében tehát nagyon jó minőségű aszalvány készíthető egy ilyen berendezéssel. Hátránya viszont, hogy elektromos árammal működik, vagyis nem igazán környezetbarát megoldás, emellett pénzbe is kerül, ami különösen nagy mennyiségben drágítja meg az aszalást. (Egy kisebb háztartási berendezéssel egyszerre mindössze 3-5 kg gyümölcs készíthető el. ) Elektromos háztartási aszaló berendezést egyébként már valamivel kevesebb, mint 10 ezer forintért is be lehet szerezni, és 20-25 ezer forint az, ami az olcsóbb kategóriák felső határát jelenti. Több helyen olvasható az otthoni aszalás egyik alternatívájaként a gáz-, illetve villanytűzhely segítségével történő aszalványkészítés. Mivel hosszabb időt, fél-, egy napot is igénybe vesz az ily módon történő tartósítás nem költséghatékony. 5. Napkollektoros, sörkollektoros aszaló berendezés (a hagyományos és a modern környezetbarát technika ötvözése): Ebben az esetben – az első és második pontban ismertetett módszerekhez hasonlóan – a levegőt a Nap energiája melegíti fel, és ezt hasznosítjuk az aszaláshoz-szárításhoz.Ezt szúnyogháló zárja le a darazsak bejutásának megakadályozására. A hátsó kiáramló részt is műanyaglemez védi az eső ellen. A műanyag (polikarbonát) tető az eső elleni védelmet biztosítja, míg az aszaló oldalainak védelmére a kiálló (fehér zárócsavaros) csonkokra helyezett műanyag lapok szolgálnak. Az összeszerelt aszalót állítsuk olyan helyre, ahol a lehető legtöbb napfény éri a kollektort. Napos időben akár három nap is elegendő a cserényekbe helyezett gyümölcs aszalásához, ha betartják az irányelveket. A különféle gyümölcsök aszalásáról számos leírás található a világhálón, de az egyéni tapasztalat mindegyiknél javíthat valamit a végeredményen. Szerző: Gini Papp – Zacc Forrás