Francia Mákos Kremes
July 17, 2024, 11:01 amA massza háromnegyedét a sütemény tetejére kenem, a maradékot habzsákba töltöm és becsíkozom vele a tetejét. Hűtőbe teszem tálalásig. Összeállítás Egy tálcára leteszem az első mézes lapot, állítható négyszögletű tartót rakok köré és megkenem a krém felével. Francia mákos kremes . Erre jön a mákos piskóta, amit megkenek a többi krémmel. Befedem a másik mézes lappal, lesúlyozom és hűtőbe teszem kb 1 napra, hogy szépen összeérjen, átpuhuljon. Másnap leszedem a merevítést, levágom a széleit és bevonom a habcsókmázzal. Tippek Eredetileg csak porcukor kerül a tetejére, de bátran készítsük el a habcsókos tetőt, igazán ünnepi lesz így a kinézete.Francia Mákos Krémes Recept Receptneked Konyhájából - Receptneked.Hu
Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük. A tetejét porcukorral szórhatjuk meg vagy esetleg a megmaradt tojásfehérjét vízgőz felett felverjük kristálycukorral, s ezt kenjük a sütemény tetejére. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Francia mákos krémes recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál méz 7, 5 dkg vaj 2 darab tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 18 dkg cukor 12 dkg liszt 6 db tojás 3 evőkanál víz 0, 5 dl étolaj 1 kávéskanál sütőpor 10 dkg őröletlen mák A krémhez: 3 darab tojássárgája 15 dkg porcukor 35 dkg vaj 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl víz