Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2016
July 17, 2024, 2:53 amMost viszont térjünk vissza az aktuális áldozatokra. Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2006 Olaszrizling, hárslevelű és furmint a birtok legidősebb tőkéiről. Szeptember utolsó napján kóstoltam. Illatát tekintve határozottan érett jegyeket mutat, a tercier aromák uralják, de koránt sincs elöregedve. Gomba, avar, aszalt sárga húsú gyümölcsök, egy kis fa, benzin, valamint halványan fehér penészes lágy sajt villan be. Testes, olajos, krémes konzisztenciájú, miközben gazdagságnak sincs híján. Elsősorban savainak köszönhetően áll mint a cövek, és megkockáztatom, hogy évek múlva is állni fog. Erős 5p (1790 Ft - Bortársaság) Nagyrészt bogyózott termésből, rövid áztatás után spontán erjedt, 8 hónapig tölgyhordóban érlelődött. Illatában fehérvirágok, mandula és gyümölcsök, friss nyári alma. Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2016 - Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2015 Cpanel. Kerek és arányos, a közepesnél testesebb bor jó savakkal és selymes textúrával. Az érett gyümölcsök mellett egész hosszan kitartó utóízében a sósság, miközben a fajtára jellemző mandulás kesernye finoman meghúzódik a háttérben.Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2016
A másik két 2006-ossal összehasonlítva (az egyik ugye a még tavaly kóstolt Barát-szikla, a másik a lenti Taposó-kút) még ez a bor volt a legkifinomultabb, ízét tekintve a legtetszetősebb, leggazdagabb. 10 évesen is szépen tartja magát, bár inkább műértőknek ajánlható. 6p- Kreinbacher Taposó-kút Cuvée 2006 Olaszrizlingből és egy öreg vegyes ültetvény szőlőiből készült ez a házasítás. A hétvégén került csőrvégre. Illata meglehetősen visszafogott, érett, tercier jegyek által átjárt: avar, calvados, érintésnyi fa. Kreinbacher öreg tőkék bora 2016 cu22. Szájban aztán jön a meglepetés, ugyanis ezt a 10 éves bort igencsak komoly savkészlet tolja előre a mai napig. Kétségtelenül élénk, bár kissé bárdolatlan, szinte már nyers érzetű ez a sav, ami az enyhe cserességgel karöltve szilárd vázat, ámde kissé rusztikus érzetet is kölcsönöz a bornak. Ízvilágát a calvados-kevés édesfűszer-citrusok-leheletnyi só négyszög határolja be leginkább. Annak érdekében, hogy a legjobb minőségű szolgáltatást nyújtsuk és legjobb promóciókat biztosítsuk, sütiket használunk.
Termékleírás Idős ültetvényekről szüretelt Olaszrizling, Furmint és Hárslevelű szőlőfajták házasításával készült száraz fehérbor. Kreinbacher Öreg Tőkék Bora - Borételhez és fordítva. Gyümölcsös, virágos illat, ásványos, sós aromák, a bor összetettsége a somlói karaktert hozza, 13% alkohol. Fogyasztását 12-13°C-on javasoljuk. Ajánlott receptek Kacsamell steak parmezános burgonyapürével, cukorborsóval Főételek Szuper vacsoraötlet, mennyei ízekkel Bővebben