Sárgabarackbefőtt | Nosalty
July 4, 2024, 9:00 pmA napokban már igazán itt volt a sárgabarackdzsem elkészítésének ideje. Általában ugyanúgy főzök minden dzsemet, bármilyen gyümölcsből készüljön. Néhány nappal ezelőtt viszont Makkánál láttam a sárgabarack befőtt receptjét és nagyon megtetszett. Fűszerekkel ízesített befőtt volt, és arra gondoltam, hogy ha ezek a fűszerek jók a befőtthöz, akkor biztosan jók a dzsemhez is. Sárgabarack befőtt készítése papírból. Nem is csalódtam, kellemes ízű, gyönyörű színű dzsem lett. Nekem nagyon tetszik a sárgabarackdzsem színe, de ennek a nádcukor adott még egy kis mélységet. Nem fűszereztem túl, mert nem egy édes csatnit akartam, hanem dzsemet, amit megkóstol az ember, és csak sejti, hogy van benne valami plussz. Azt hiszem, sikerült. Fűszeres sárgabarackdzsem Hozzávalók: 3 kg kimagozott, nagyobb darabokra vágott sárgabarack 3 kisebb darab egész fahéj 5 szegfűszeg 5 szegfűbors 40 dkg nádcukor Először készítsük elő, azaz alaposan mossuk ki az üvegeket. Az összevágott sárgabarackot egy nagy edénybe tettem, belekevertem a fűszereket és a cukrot.
- Sárgabarack befőtt készítése számítógépen
- Sargabarack befőtt készítése
- Sárgabarack befőtt készítése papírból
Sárgabarack Befőtt Készítése Számítógépen
Az üvegek ¾-éig öntjük vízzel, fedő alatt felforraljuk és forrás után 20 percig még főzzük aztán hagyjuk kihűlni. A sárgabarack befőtt elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További befőtt/lekvár/szörp receptet itt találhatsz! A legfinomabb aszalt sárgabarack házilag - Gyümölcs az asztalon - Gyümölcs. Születésnapomra józsef attila Hisztamin intolerancia teszt otthon Róth miksa emlékház Omega 3 szedése Kategória:Xbox 360-játékok – Wikipédia Belső elválasztású mirigyek Margitszigeti Szabadtéri Színpad - Concerts Events in Budapest | Állati nagy szökés Manó Menü Rtl klub élő adás Dxn termékek Vakáció teljes film magyarul videa NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy fantasztikus Sárgabarack befőtt a téli napokon sosem rossz. Itt megtalálod a tartósítószer nélküli receptet hozzá! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 1 kg sárgabarack (kimagozva) 700 g víz 270 g kristálycukor 1 tk fahéj 6 db szegfűszeg (egész) Lépések Lépés 1 A sárgabarack befőtt recept elkészítése egyszerű: A vízbe beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget és a kristálycukrot, majd felforraljuk és hagyjuk teljesen kihűlni.
Sargabarack Befőtt Készítése
6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 445 g Cink 2 mg Szelén 1 mg Kálcium 121 mg Vas 4 mg Magnézium 93 mg Foszfor 214 mg Nátrium 9 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 103. 4 g Cukor 86 mg Élelmi rost 19 mg Összesen 803. 1 g A vitamin (RAE): 893 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 8 mg C vitamin: 93 mg K vitamin: 31 micro Niacin - B3 vitamin: 6 mg Folsav - B9-vitamin: 84 micro Kolin: 26 mg α-karotin 177 micro β-karotin 10174 micro β-crypt 967 micro Lut-zea 828 micro Összesen 1. 3 g Összesen 0. 4 g Összesen 44. 5 g Kálcium 12 mg Vas 0 mg Magnézium 9 mg Foszfor 21 mg Nátrium 1 mg Összesen 10. 3 g Cukor 9 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 80. Sárgabarack befőtt – Gasztroangyal | Magyarország finom.. 3 g A vitamin (RAE): 89 micro C vitamin: 9 mg K vitamin: 3 micro Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 3 mg α-karotin 18 micro β-karotin 1017 micro β-crypt 97 micro Lut-zea 83 micro Elkészítés Először az üvegeket és a kupakokat tisztítjuk megkell alaposan, és kinek melyik sterilizáló művelet vált be, azzal elvégezzük.
Sárgabarack Befőtt Készítése Papírból
). A száraz dunsztból - ha jól csináltuk - egy nap után kiszedve is langyosak még az üvegek. Ekkor már nedves konyharuhával eltörölgethetjük őket, hogy legyenek ragacsosak. Mikor kihűltek, mehetnek a kamra polcára. Megjegyzés az opcionális tartósítószerhez: Akinek nincs ideje/kedve/lehetősége a száraz dunszttal járó macerákhoz, az használhat tartósítószert is. Sárgabarack befőtt készítése számítógépen. Ebben az esetben tegyünk minden üvegbe még a felöntőlé hozzáadása előtt egy késhegynyi nátrium-benzoátot, majd úgy folytassuk. Miután az üveget lezártuk, hagyjuk kihűlni és mehet a kamrába. Bár ez a megoldás gyorsabb és egyszerűbb, mi mégis a másikat (tartósítószermentes) javasoljuk, mert az jár kevesebb mesterséges anyag felhasználásával... Mindenkinek kellemes barackbefőzést kívánunk. :-)
Kész a lekvár, a befőtt és az ivólé és még mindig van sárgabarack? Aszaljunk télire, mutatjuk a trükkjeit! Nincs párja a házilag készült aszalványnak! Hogyan álljunk neki az aszalásnak? Húsos, érett barackot válasszunk aszaláshoz, erre alkalmas fajta pl. a rózsa kajszi. Mossuk és szárítsuk meg a barackokat, majd magozzuk ki és fektessük aszalógépbe egymástól kis távolságokra, hogy a levegő szabadon járjon közöttük. Nagyobb szemű barack esetén érdemes további kisebb darabokra vágnunk a gyümölcsöt, így hamarabb elkészül az aszalvány. Ezt fald fel!: Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül. A héját van, aki lehúzza, de nem szükséges. Egy gyakorlott háziasszony szavai szerint: "42 °C fokon aszalok (van, hogy több, mint 24 óráig egy adagot), mert ez az enzimhatár, így tényleg minden jó dolog benne marad a gyümölcsben, csak a víz távozik el. Nem lesz "tocsogós" az eredmény, inkább egy száraz falevélre emlékeztet az aszalvány, de az íze csodálatosan megmarad, igazi téli rágcsálni való lesz belőle. Süteménybe sem szeretem tenni, mert akkor a gondosan őrzött vitaminok, enzimek odalesznek a sütőben. "