Isteni Szelet Recept Kalla58 Konyhájából - Receptneked.Hu
July 7, 2024, 3:45 pmJelentkezési határidő: 2019. 02. 08. - péntek 10:00 04/02/2019 Várunk minden kedves érdeklődőt szeretettel! 01/02/2019 NEA Tájékoztató Fórum MEGHÍVÓ A Dél-Nyírség, Erdőspuszták LEADER Egyesület tisztelettel meghívja"NEA-2019: Civil szervezetek pályázati lehetőségei" című rendezvényére Cím Árpád Tér 1. Nyíradony 4254 Nyitvatartási idő Hétfő 08:00 - 16:00 Kedd 08:00 - 18:00 Szerda Csütörtök Péntek 08:00 - 14:00 Értesítések Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Dél-Nyírség, Erdőspuszták Leader Egyesület új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. Isteni szelet suite 3. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról. A Vállalkozás Elérése Üzenet küldése Dél-Nyírség, Erdőspuszták Leader Egyesület számára: Közeli lakásfejlesztő vállalkozások tematikájú vállalkozások Isteni szelet suit gundam Kekszes süti Torticollis gyógyítása Tippmix eredmények 878 Kiskegyed nő és férfi
Isteni Szelet Suite 3
Tegnap másfél kiló lisztből sütöttem fánkot, most volt az iskolai farsang. Kimaradt 6 tojásfehérjém. Első gondolatom az volt, hogy fehér gyümölcskenyeret csinálok ma a barátainknak, akiket délutánra vártunk. De eszembe jutott ez az isteni szelet, amihez szükség van 6 tojásfehérjére. Hozzávalók a tésztához: 6 egész tojás 30 dkg cukor 30 dkg liszt 1 tk. sütőpor 12 ek. forróvíz Az egész tojásokat a cukorral könnyű, levegős habbá verem, majd kanalanként hozzáadom a forróvizet. Ezután beleszitálom a lisztet is. Sütőpapírral kibélelt nagyobb tepsibe öntöm, majd 180 fokos sütőben sütöm kb. 15 percig. Rácsra téve kihűtöm. Krém: 0, 5 l tej 5 ek. liszt 10 dkg dió 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 0, 5 dl rum 1 tk. vanília kivonat A tejet és a lisztet sűrűre főzöm, kihűtöm. Sütnijó! - Isteni szelet. A margarint és a cukrot habosra kavarom, majd hozzákeverem a kihűtött krémet, a diót, rumot és vaníliát. Könnyű, habos krémmé keverem. Tetejére: 6 tojás fehérje 15 dkg cukor A tojásfehérjét egy csipet sóval egy jénai tálban felverem, mikor félig kész, hozzáadom a cukrot és gőz fölé teszem.
A tésztához: 6 tojássárgája 30 dkg porcukor 10 evőkanál forró víz 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 4 dl tej 4 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 10 dkg darált dió 20 dkg margarin vagy vaj 20 dkg porcukor Tetejére: 6 tojásfehérje 10 dkg csokoládé A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és világosra sütjük. A krémhez a tejben a lisztet csomómentesre kikeverjük és lassú tűznél sűrű péppé főzzük. A tűzről levéve a diót és a kakaót is hozzákeverjük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral kihabosítjuk és a főzött krémmel összekeverjük, majd a kész krémet a tésztára simítjuk. Isteni szelet suite 10. A tetejére a 6 tojásfehérjét a 30 dkg porcukorral vízgőz felett keményre verjük, és a krémre simítjuk. A csokit felolvasztjuk, a habra rácsorgatjuk, majd egy villával megcifrázzuk. Hűtőben dermedni hagyjuk. Vass Lászlóné receptje. Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!