Citromos Keksz | Receptkirály.Hu
July 7, 2024, 10:49 pmA citromos keksz egyszerűen elkészíthető omlós keksz. Nem kell se gyúrni, se nyújtani és 1 óra alatt kész is van. Az omlós citromos keksz a citromnak köszönheti kellemesen üdítő ízét. A habosra kavart tojássárga és a puha vaj teszi omlóssá ezt a kekszet. Citromos keksz elkészítése A tojássárgáját porcukorral habosra kavarjuk. A puha vajat hozzá keverjük és tovább habosítjuk. Hozzáadjuk a többi alapanyagot és addig kavarjuk, míg lágy masszát kapunk. A tepsibe sütőpapírt helyezünk, a sütőt 180°C-ra kapcsoljuk. A citromos keksz formázása kekszkinyomó segítségével történhet. 10-12 percig sütjük. További citromos keksz receptek: A citrom és a kókusz különleges ízvilága egy kekszen belül. Citromos-kókuszos keksz » A citrom és a mák összhangja egy kekszen belül: Citromos-mákos keksz » A levendula elképesztően kitudja emelni a citrom savanykás ízét: Citromos-levendulás keksz » Citromos keksz egy könnyed kávézáshoz. Citromos keksz Omlós citromos keksz recept ELŐKÉSZÍTÉS 35 perc SÜTÉS/FŐZÉS 12 perc ELKÉSZÍTÉS 47 perc FOGÁS Desszert, Keksz KONYHA Hagyományos 20 dkg vaj 3 db tojássárga 15 dkg porcukor 30 dkg liszt 0, 5 teáskanál fahéj 1 db citrom leve A tojássárgáját porcukorral habosra kavarjuk.
- Citromos keksz reception
- Citromos keksz recept na
- Citromos keksz recept magyarul
- Citromos keksz recept 1
Citromos Keksz Reception
Náray Tamást sikeres és népszerű divattervezőként ismerte meg a hazai nagyközönség, hogy aztán egy sokak számára talán meglepő karrierváltással íróként arasson igencsak jelentős sikereket. Fotó: BOOOK Kiadó / Bolya Árpád Tudjuk, hogy emellett még a festészetben éli ki a kreativitását, de most egy újabb területet kész meghódítani, és a gasztronómia világában is izgalmas kitérőt tett, hiszen most jelent meg az első szakácskönyve. Az Utolsó reggeli Párizsban - Kedvenc francia süteményreceptjeim című kötete a Boook Kiadó gondozásában jelent. Náray Tamás: Utolsó reggeli Párizsban - Kedvenc francia süteményreceptjeim, Boook Kiadó, 5990 Ft, megrendelhető a kiadó honlapján A szuperfinom és sikkes francia sütiket mutat, nyári almás pitétől, az elegáns csokoládékrémes királyi Charlotte-ig, vagy a stílusos gesztenye- és vaníliakrémes Bourbontortáig sok ellenállhatatlan finomság elkészítésének fortélyával ismertet meg Náray Tamás. A közel 50 francia és pluszban 3 kedvenc magyar édességének receptjét tartalmazó könyvből exkluzívan csak a GLAMOUR olvasóival a szerző megoszt egyet kedvcsinálóként: Omlós, citromos keksz Ez a finom, illatos, omlós aprósütemény nemcsak kávé vagy tea mellé nagyszerű, hanem tökéletes a napközbeni éhségrohamok csillapítására is, ha a rohanásban nem lenne idő rendesen étkezni.
Citromos Keksz Recept Na
Omlós kekszek, frissítő, édes citromkrémmel töltve, egy leheletnyi porcukorral. Szerintem ez a tökéletes süti a reggeli kávé mellé. A citromos keksz tésztájához a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd mehet hozzá a többi hozzávaló. Összedolgozzuk a tésztát, lehetőleg úgy, hogy a legkevesebb ideig érje kézmeleg, majd fóliába csomagoljuk, és hűtőbe rakjuk 30-40 percre. Közben a citromkrémhez a vaj kivételével csomómentesre keverjük a hozzávalókat, majd közepes lángon, folyamatos keverés mellett 3-4 perc alatt besűrítjük. Mikor elkezd forrni/bugyogni, akkor le is vehetjük a lángról. Félrerakjuk, hogy langyosra hűljön, belekeverjük a vajat, majd felhasználásig hűtőbe tesszük, de időnként átkeverjük közben. A tésztát kivesszük a hűtőből, lisztezett felületen kb. 1, 5-2 mm-esre nyújtjuk, és húsvéti mintájú szaggatókkal kiszaggatjuk úgy, hogy minden formából páros darabokat szúrunk ki. A párok egyik darabjának a közepét kiszúrjuk egy kisebb formával. Sütőpapíros tepsire rakosgatjuk őket, és 180 fokra előmelegített sütőben 12-14 perc alatt készre sütjük.
Citromos Keksz Recept Magyarul
Ma rájöttem, hogy a citrom meg a kókusz olyan, mint a borsó meg a héja. Állati jól megférnek egymás mellett, és kekszbe gyúrva igazi ínyenc uzsonna lehet a gyerekeknek, némi gyümölcs kíséretében. Persze én önmagában befaltam… A kekszeknek (az itthon gyártottaknak) számtalan előnye van. A legfontosabb ugyebár, hogy tudjuk mi került bele. A másik, hogy bármilyen hihetetlen is, de egész gyorsan készen vannak. Ennek a keksznek a tésztájához nagyjából 5 igen laza percre volt szükségem, hogy összeállítsam. Nyilván az időigényesebb része az, amikor a sütőpapírra kell rakosgatni. De úgy hiszem, még ezzel együtt is maximálisan megéri a "küzdelmet". Ismét más volt a terv, mint ami az eredmény lett. Nekem egyszerűen eltűnnek az alapanyagok a kamrámból. Ami volt, az egyszer csak nincs. Ki érti ezt? Mivel már a kekszre beizzítottam magam, maradni kellett az eredeti tervnél, így pusztán a hozzávalókon módosítottam. Elkészítettem életem első citromos kekszét, ami után már kb. 1 éve ácsingózok. Nem is értem miért vártam ennyi ideig.Citromos Keksz Recept 1
Alig várom, hogy holnap reggel a teámhoz eszegessem. És tényleg olyan lett, mint a fotón:) Köszönöm a receptet, biztos fogok még ilyet sütni. 2013-10-02 20:43:17 Megcsináltam nagyon finom lett. Nekem is édes egy kicsit pedig csak 15 dkg nádcukorral csináltam. Liszttel is variáltam mert 2/3 teljes ki? rlés? volt. Legközelebb a mandulával és dióval fogom variálni! Köszönöm a receptet! 2013-10-17 18:21:46 Hát ez a recept annyira, de annyira jó és ez a süti annyira, de annyira szuper, h. az valami hihetetlen. Egyb? l 3 adagot csináltam, ma 4 napja, de még mindig szuper omlós. Hatalmas kedvenc lett!!! Sokszor lesz sütve. Köszi, h. feltetted. :) Jolán 2013-10-18 05:49:09 Isteni ez a citromos... :-) Kicsit több citromot és citromlevet tettem bele... Könnyed, :-) bumi 2013-11-10 14:06:45 Azt szeretném kérdezni, hogy citrom helyett lehetne -e narancsot-narancslét tenni bele? köszi 2013-11-10 16:38:49 Kedves Bumi! Természetesen! Ez pusztán egy alaprecept, én is készítettem már csokipasztillával, fagyasztva szárított málnával, de még levendulával is.
A citromot kedvünk szerint bármilyen más ízesítéssel variálhatjuk. Ebből az adagból körülbelül 16 darab kekszet fogunk kapni. Karácsonyi menü Szilveszteri ételek Hozzászólások (45) Hoborc 2013-08-17 06:18:02 Nagyon jól hangzik, mentve, holnap sütöm:-) Törölt felhasználó 2013-08-17 06:22:49 Nagyon jól hangzik, mentve, ma sütöm. :):):) 2013-08-17 10:58:40 Meg csináltam! Az illata mennyei! Délután kerül kóstolásra! :) 2013-08-18 11:32:43 Remélem az íze is legalább annyira jó volt, mint az illata! :) Sóskaramell 2013-08-18 05:13:25 0, 25 teáskanál süt? por:D 2013-08-18 08:54:00 Igen, sajnos már csak így lehet megadni az egy negyedet! :) 2013-08-18 10:39:10 késhegynyi? 2013-08-18 11:27:24 Soha nem mértem még semmit késsel, így azt csak akkor használom, ha nagyon muszáj. Lásd: egy nyolcad teáskanál szódabikarbóna! :)) PM 2013-08-18 09:47:35 Most sülnek, pont olyan lett, mint a képen. Az illata nagyon jó. Az utolsó pár darabba kevertem szárított levendula virágot is. Id? közben kisült, szuper jó lett.