Tóth György Fotóművész / Kozáksapka Sütemény
July 18, 2024, 3:45 am2021. szeptember 3., péntek, 13:51 A kortárs magyar vizuális művészet két kiváló egyénisége, Vásárhelyi Antal grafikus és Tóth György fotóművész kiállításával folytatódik a csíkszeredai Új Kriterion Galéria 2021-es tárlatsorozata. A Bukaresti Magyar Intézettel partnerségben megvalósuló kiállítás szeptember 9-én nyílik meg. Két kortárs alkotó közös kiállításával várja a művészetkedvelőket az idén 10 éves csíkszeredai Új Kriterion Galéria. A jövő csütörtökön nyíló tárlaton Vásárhelyi Antal grafikáit és Tóth György fotográfiáit láthatja a közönség. Tóth György fotóművész - artportal.hu. Az elmúlt évről elhalasztott eseménnyel a két művész 70. születésnapja előtt tiszteleg a kiállítóhely. A Szatmárnémetiben született Vásárhelyi Antal a bukaresti képzőművészeti egyetemen végzett belsőépítészeti és grafikai tanulmányokat, majd 1979-ben áttelepült Magyarországra. A 80-as évek közepén részt vett a Kísérleti művészet és a Művészet ma I-III. nemzetközi kiállítások megszervezésében. 1988-ban a Hiány című társadalmi és művészeti folyóirat szerkesztője lett, a lapnak jelentős szerepe volt a politikai és művészeti pluralizmus megteremtésében Magyarországon.
Tóth Lehel - Artportal.Hu
Felhívjuk a figyelmet arra a tényre, hogy a "gatifoto" mint válllat- és márkanév szintén szerzõi jogi védelem alá esik, a,, illetve a domainnevek, melyeken a weboldal ugyancsak elérhetõ. A fent felsoroltakra a Gáti Fotó Kft. engedélye hiányában csupán hivatkozni szabad, más módon nem használhatóak fel.
Tóth György Fotóművész
A cikk lejjebb folytatódik.
Tóth György Fotóművész - Artportal.Hu
Nagy sikerrel zárult október 17-én este az Alexandre Trauner Art/Film Fesztivál. A Szolnoki Galériában megrendezett ünnepélyes záró gálán részt vettek a filmszakma képviselői, a fesztivál díjait alkotók jelenlétében átadták át. A legjobb látványtervezésért járó díjat a Festett madár című cseh–szlovák–ukrán koprodukcióban készült alkotás nyerte el, a film látványtervezője az Emmy-díjas Jan Vlasák. A képzőművészeti versenyprogramban két fődíjat osztottak ki. A legjobb animációs film díját Rófusz Ferenc: Az utolsó vacsora című alkotása kapta. A legjobb dokumentumfilmért járó díjat a haida manga művészről, Michael Nicoll Yahgulanaas-ról szóló Kotnyeles című film vihette haza. Tóth György Fotóművész. A diákfilmes versenyprogram első helyezését Almási Zsolt nyerte a Figyelj már oda! című munkájával. A fesztivál fő támogatója a Magyar Művészeti Akadémia volt. A Magyar Művészeti Akadémia évek óta futó portrésorozatában a nézők hetente olyan akadémikus és más művészek, művészetelméleti szakemberek életútjába, gondolkodásába nyerhetnek bepillantást, akik jelentősen befolyásolták, alakították a magyar művészeti életet.
Test-terek, body spaces; MMA, Bp., 2019 Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 14295179 OSZK: 000000021154 NEKTÁR: 198428 LCCN: nb2006023952 ISNI: 0000 0000 7907 8847 GND: 124073506
2021. nov 29. 13:40 Kozák sapka recept / Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi A kerek, kókuszos sütemények sokféle néven váltak népszerűvé. Hívhatjuk őket hógolyónak, kókuszlabdának és kozák sapkának is. A puha, fehér ruhába öltöztetett kis falatokról beszélünk, amit mindenkinek érdemes megkóstolnia. Kozák sapka Hozzávalók kb. 30 darabhoz A tésztához 8 tojás 40 dkg porcukor 8 ek. forró víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 ek. kakaó A krémhez 2 zacskó vaníliás pudingpor 1 l tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg étcsokoládé Elkészítés 1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A porcukrot kikavarjuk a forró vízzel, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert habot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és tűpróbáig sütjük, kb. 10 perc. 2. A krémhez a pudingport elkeverjük kevés tejjel. A maradék tejet felforraljuk, és belecsorgatjuk a kikevert pudingport.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Édes süti › Kozák sapka Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál langyos víz 18 dkg liszt 2 kanál kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg vaj 20 dkg porcukor kókuszreszelék A tetejére: 3 dkg kakaó 10 dkg cukor 3 evőkanál víz 10 dkg vaj Hogyan készül a Kozák sapka? Elkészítés: A tojássárgákat a porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a sütőport, majd a keményre habbá vert tojásfehérjét. Ebből a masszából tésztát sütünk. Ha kihűlt, nagyobb pogácsaszaggatóval kivágjuk a kerek kucsmaformákat. Középen vízszintesen kettévágjuk és rendesen megkenjük a krémmel. A tejben sűrűre főzzük a vaníliás pudingot. Ha kihűlt, a vajat és a porcukrot hozzátesszük és jól összekeverjük. A sütemény oldalát is megkenjük a krémmel, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. A kakaóból, cukorból és vízből lassan felfőzve csokimázat készítünk.
A sárgájához add a cukrot és keverj belőle halvány sárga kémet. A lisztet és a kakaóport szitáld egy tálba keverd össze. Szilikon kanál segítségével először a krémes tojássárgáját forgasd a fehérjébe, majd a kakaós lisztet. A krémet egy sütőpapírral bélelt tepsin egyenletesen oszlasd el, 10-12 perc alatt 160 fokos sütőben süsd meg. A kész piskótáról még langyosan távolítsd a sütőpapírt, hagyd teljesen kihűlni. A krémhez a lisztet keverd el csomómentesen a tejjel és tojáslikőrrel egy lábosban. Főzz belőle puding állagú krémet. A krémet közvetlenül fedd le folpakkal, hagyd kihűlni. A vajat a porcukorral keverd habosra, majd add hozzá a tojáslikőrös krémet. A piskótából 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval szaggass köröket, a krémmel kettőt-kettőt ragassz össze, majd az oldalaikat is borítsd be vele, végül forgasd kókuszreszelékbe. A csokoládét vízgőz felett olvaszd fel, csorgasd a sütemény tetejére. TIPP Ha marad krém, a piskóta szaggatása során leesett darabokkal pohárba rétegezheted. A tetejét szórd meg kókuszreszelékkel.
Ha besűrűsödött, belekeverjük a vajat. Minden darab tetejére csokoládémázat csorgatunk, így nyeri el végső formáját. A tojássárgákat a porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük. Ebb... Édes süti |
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: a tésztához: 8 db tojás 8 evőkanál meleg víz 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor a krémhez: 20 dkg rétesliszt 30 dkg margarin 25 dkg porcukor 8 dl tej 3 csomag vaníliás cukor a mázhoz: 15 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjéket a vízzel együtt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. A cukrot, a lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük, majd fokozatosan a felvert tojásokhoz adjuk. A tésztát tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 190 fokon 25 percig sütjük, majd 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 2 dl tejben elkeverjük a lisztet és vaníliás cukrot, majd hozzáadjuk a maradék forrásban lévő tejhez. Miután kihűlt, összekeverjük a margarint a cukorral és a tejes krémhez adjuk. Alaposan elkeverjük. A krémmel bekenjük a sütemények oldalát és megforgatjuk a kókuszreszelékben.