Sertés Oldalasból Készíthető Ételek
July 16, 2024, 10:02 pmA tokaszalonnát kb. 3-4 cm-es darabokra vágjuk, az oldalast pedig kb. 6 cm-es darabokra. Ha a dinsztelés kész, hozzáadjuk a húsokat. Amikor kicsit kifehérednek, fűszerezzük (Ha kevés a pörkölt szaftja, adunk hozzá még forró vizet. ). A burgonyát kockára vágjuk. Mikor már majdnem kész a pörkölt, hozzáadjuk. Ízlés szerint készre fűszerezzük. Receptkönyvben: 62 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 33 Össznézettség: 30477 Feltöltés dátuma: 2011. január 07. Ajánló Aki szereti, friss kenyérrel is eheti. Csemegeuborkával vagy friss káposztasalátával az igazi. Egyszer kipróbáltam, és azóta ez lett az egyik kedvencem. Nyáron pedig bográcspartira kitűnő. Füstmentes index Hozzászólások (4) 2011-01-03 08:00:03 A lecsó nem dominál nagyon a pörkö a friss paprikát paradicsomot helyettesíti, ezert adtam neki a sertéspörkölt nevet. P. 2011-01-21 19:18:28 Kérem az egészet most. F? leg a cuppogós tokaszalonnát. Sertés Oldalasból Készíthető Ételek. Ej, egyszer lennék a vendéged, luveges! :-) Eszter Tynki 2011-12-16 16:32:06 Csak bátorság kell hozzá-utána már szinte állandóan oldalasból fogod készíteni a pörköltet, fasirtot, töltöttkáposztát.Sertés Oldalasból Készíthető Ételek Cukorbetegeknek
Forrás:
Elkészítési idő: 40 perc Hargitai sertésborda A sertéskarajból négy egyforma nagyságú 10-12 dkg-os szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük és megsózzuk. Sertéspörkölt oldalasból | Nosalty. Kevés zsírban a hússzeleteket elősütjük, majd félretesszük. A sütésből vissz... Hentestokány 1 kg lapocka csikókra vágva, 20-25 dkg füstölt szalonna fel kockázva, 1 fej hagyma apró kockára vágva, 4-5 gerezd fokhagyma, 30 dkg sonka, 5 darab csemege uborka fel csikózva, 1 db parad... Elkészítési idő: 50 perc Húsosfazék, Kinyomkodjuk a káposztát, a levét nem öntjük ki (ha túl savanyú, át is mossuk). Egy fazék aljára elterítjük a káposzta felét. Közé nyomkodjuk a húsos csontokat.