Partisan Coffee Shop: Kutyabarát Kávézó Finom Reggelivel | Street Kitchen
July 17, 2024, 11:30 amFotó: Koncz Márton - We Love Budapest A "gourmet" kávézó és a "gasztrocafe" kifejezések persze a kávénál jobban a fókuszba helyezik az ételkínálatot, aminek összeállításában a Dobrumbához és a KuszKuszhoz köthető Berényi András séf segített, míg a napi szintű kreatív munkát és megvalósítást Fleck Gábor séf vezényli le a háttérkonyhában. Vegán gourmet kávézó a Pozsonyi út elején – megnyílt az Aura. A budapesti újhullámos kávézókból már ismerős chia- és tápiókapuding mellett olyan újdonságokat is kínálnak, ami a húsfogyasztóknak is érdekes lehet, illetve az alapétkeket is igyekeznek felturbózni kreatív ötletekkel. Szerepel a kínálatban currys humusz sült almával, csokis vörösbabos chilli con carne wrapben, füstölt tofus Caesar algás szósszal szendvics, lime-os feketerizs puding kókuszkrémmel, tabulék, krémek, quiche-ek, galette-ek – hogy csak párat említsünk a fogások közül, amelyek összetevőiről részletes listát vezetnek a kíváncsi vendégeknek. A szendvicsek kifejezetten finomak, tartalmasak, az egyikben a fűszeres humusz mellett tempeh található, ami fermentált szójakészítmény, az emésztést segíti, de ad egy karakteresebb, savanykásabb bukét az alapvetően íztelen szójának, a másikba a grillzöldségek mellé fermentált kesukrémsajt került.
- Vegán gourmet kávézó a Pozsonyi út elején – megnyílt az Aura
- Tütü lébár&kávé, Pozsonyi út | Chili és Vanília
VegáN Gourmet KáVéZó A Pozsonyi úT ElejéN – MegnyíLt Az Aura
A Briós nevű salátájuk igen finom, kiadós. Bár kevesebb rukkola is elég lenne bele. Sherpa férfi nadrág Limara kakaós csiga Kuka ár Suzuki robogó
Tütü Lébár&Kávé, Pozsonyi Út | Chili És Vanília
Cserébe nincs magas lóról érkező tekintet, se feszengés – az egyetlen hátrány, hogy a mikroasztalokra gyakran vadászni kell. A kajáikat is érdemes betolni! Piknik, az ügyeletes ékszerdobozka Nyitás: 2017 április. A kávézó pont a Szent István parkkal szemben van, ami Budapest egyik kedvenc kiülős helye. Szerettünk volna egy olyan helyet nyitni, ami a lehető legjobban kiszolgálja a piknikezni vágyók igényeit. A hozzánk betérők amellett, hogy helyben is fogyaszthatják finomságainkat, kis elviteles csomagot is összeállíthatnak speciality kávékból, smoothiekból, prémium alapanyagokból készült pékárukból, szendvicsekből és mindenmentes süteményekből. Tütü lébár&kávé, Pozsonyi út | Chili és Vanília. Szerintünk: nyugodalmas pillanatokhoz, versek előállításához, lassú lélegzetvételű üldögélésekhez, vasbetonnehéz életkérdések pillekönnyű feloldásához kiváló a kiülős rész, és ráadásul sosem zsúfolt. (Eddig. ) Lehet menni válogatni és izomból becortadózni!
A Veres Pálné utcában ettem olyan tojáscurryt, amit a mai napig emlegetek. A Partisanban meleg étel ugyan nincs, találtok viszont sokféle tojásos ételt, bundás kenyeret, bagelt, amibe minden belevalót magatok válogathattok össze, pulled pork szendvicset, amihez ők maguk sütik a húst, valamint természetesen az elengedhetetlen avocado toastot. Én az utóbbit kóstoltam, és nagyon elégedett voltam a méretével is. Az alapja a Minerva Pékség kovászos kenyere, a legtöbb pékárut egyébként ebből a kis pékségből hozzák, a péksütik másik része pedig a Budai Pékségből érkezik. Avokádós pirítós. Fotó: Kalas Györgyi Bár a Partisanban minden jó minőségű alapanyagokból készül, a kávé pedig több mint finom, mégsem lenne ez több egy puszta kávézónál, ha nem lenne a szuper hangulat. A Partisan a környék egyik kutyás találkozóhelye, ahol mindig szeretettel látják a kutyákat, és mindig találtok is belőlük egy párat. Itt állandó a laza hangulat és fesztelenség. A Partisanban mindig jó a hangulat. Fotó: Facebook Amit még a kávé és a reggeli mellett érdemes megemlíteni, az a superfood latte, amit máshol még nem is láttam, és többféle ízesítéssel is kapható azokra gondolva, akik nem szeretik a kávét, de mégis szeretnének valami meleget inni.