Töki Pompos Recept
August 26, 2024, 6:14 amszalonnával is nagyon finom, készre sütés után még forrón a tetejére reszelt sajttal tehetjük még ízletesebbé. 25 dkg kb. (2 db közepes) főtt, lehűtött burgonya összetörve 2, 5 dl a burgonya főzővizéből 2 tk. só 3 ek. Töki pompos recent version. olaj 60 dkg liszt 1 tk. cukor 2 dkg élesztő A tetejére: 1 nagy dobozos tejföl 2-3 gerezd foghagyma amit szétnyomva (v. apróra vágva) a tejfölhöz keverünk egy csipet őrölt borssal és sóval 1 fej hagyma paprikás kolbász
Töki Pompos Recent Version
Sütési idő: kb. 40-45 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! A tepsivel együtt rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
Töki Pompos Reception
A hozzávalókból lágy tésztát dagasztok. Ha szükséges kevés langyos vízet adok még hozzá, de csak óvatosan, mert a burgonya lágyítja a tésztát. (Annyira legyen lágy, hogy a tészta még ragadjon a kézhez de ne legyen kemény. ) Hagyom duplájára kelni. Lisztezett asztalra öntöm és a tepsi nagyságától függően vágom belőle a megfelelő adagot. Ebből az adagból nekem 2 tepsire való kijön. A lágy tésztát a liszt be hempergetve kicsit átgyúrom csak annyira, hogy ne ragadjon a kézhez. A tésztát kinyújtom kb. fél cm vastagságúra (egyébként ízlés szerint ki milyen vastag tésztát szeret) és a kiolajozott tepsire terítem. Kb. 180 fokos sütőben 5 perc alatt elősütöm (a teteje így már nem nyers tészta puhaságú). A sütőből kivéve bőven megkenem a foghagymás tejföllel, ráteszem a vékony hagymaszeleteket és a szeletelt kolbászdarabokat (ne sajnáljuk). Visszatesszük a sütőbe és készre sütjük (én akkor veszem ki ha a tészta széle kezd barnulni). Pompos | Töki pompos. sütési idő: 20 min hőfok: 180 °C sütési mód: alsó sütés Egyébként ízlés szerint variálhatjuk a hozzávalókat, pl.
Töki Pompous Recept
Elkészítés: Főzd meg, és törd át a krumplit megfőzzük, majd add hozzá az élesztővel elkevert liszthez. Kicsit kell csak sózni. A kenyérlángos receptje. 1 óra kelés után tepsiben nyújtsd, és csak félig süsd meg. Miután kivetted a sütőből, és megkented a már előzőleg tejföllel, zúzott fokhagymával összekevert, feldarabolt baconnel, szórd meg a laskára vágott vöröshagymával is, majd tedd vissza a sütőbe még kb. 10 percre. A sütés vége felé szórd meg egy kis reszelt sajttal.
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc bonyolult átlagos Elkészítés Elkészítés: A krumplit megfőzzük, és áttörve hozzáadjuk az élesztővel elkevert liszthez. Esetleg a krumpli főzőlevét használhatjuk az elkészítéshez. Kicsit kell csak sózni. 1 óra kelés után tepsiben nyújtjuk, félig megsütjük. Kivesszük a sütőből, és az előzőleg már tejfellel, zúzott fokhagymával összekevert, feldarabolt baconnel megkenjük (ne sajnáljátok az alapanyagot), megszórjuk a laskára vágott vöröshagymával, majd visszatesszük a sütőbe kb. 10 percre. A sütés vége felé megszórjuk a reszelt sajttal. Cserszegi fűszeres a legjobb hozzá. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Töki pompous recept . Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.