Kávés-Málnás-Csokis Torta - Ünnepi Desszert 35 Perc Alatt, Francia Mákos Krémes
August 26, 2024, 6:10 pmKeress receptre vagy hozzávalóra 2 4/5 60 perc bonyolult költséges Hozzávalók Hozzávalók: 25 dkg keksz (mi zablisztből készült kekszet használunk) 10 dkg vaj A töltelékhez: 60 dkg krémsajt 25 dkg málna 4 tojás 20 dkg cukor A tetejére: 40 dkg krémsajt 20 dkg fehércsokoládé Elkészítés Elkészítés: Morzsoljuk össze a kekszet, és dolgozzuk össze a puha vajjal, majd egyenletesen osszuk el egy papírral bélelt kapcsos tortaforma alján. A töltelékhez keverjük el a sajtot a cukorral, és állandó keverés mellett adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Végül adjuk hozzá a málnát is, és öntsük a keveréket a formába. Süssük 180 fokon 30-45 percig, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Közben olvasszuk meg a csokit, és keverjük el a szobahőmérsékletű krémsajttal, majd a kihűlt sütemény tetején egyenletesen osszuk el. Csokis málnás torta recept. Pár órára tegyük hűtőbe. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
- Csokis málnás torta
- Málnás csokis mousse torta
- Csokis málnás torta recept
- Francia mákos krémes, mióta kipróbáltam ez a kedvenc! - Egy az Egyben
- Francia mákos krémes recept Domjan Renata konyhájából - Receptneked.hu
- Francia mákos krémes recept | Mindmegette.hu
Csokis Málnás Torta
OREO Műhely
Málnás Csokis Mousse Torta
Nem ámítunk, csokifenyős, málnás-csokis tortát készíteni lényegesen több időbe telik, mint egy muffint összedobni, azonban a két sütemény ízvilága közel sem hasonlítható össze. Ugyanakkor a karácsonyt várva talán lesz kedved elbíbelődni vele, hiszen mi lehet ennél ünnepibb desszert? Olvasói kérésre jöjjön a recept!
Csokis Málnás Torta Recept
Elfelejtettem őket rátenni a tortára.
A torta alapjához először egy turmixgépben lisztté őröljük a zabpelyhet, majd a víz kivételével az összes hozzávalót késes aprítógépbe helyezzük, és 1-2 percig szárazon aprítjuk. 2. Ezután hozzáadjuk a vizet, és tovább turmixoljuk addig, amíg egy homogén masszát kapunk. Ha kicsi az aprítógépünk kelyhe, akkor érdemes két részletben elkészíteni a tésztát, és a végén kézzel összegyúrni. Ha a hozzávalók az edény falához tapadnának aprítás közben, akkor időnként állítsuk le az aprítót, és kapargassuk le lapáttal. Csokis-málnás torta recept. 3. Miután a tészta elkészült, egy sodrófával tortaforma nagyságúra nyújtjuk, majd belehelyezzük a formába, és elegyengetjük, hogy a szélei kitöltsék a formát. 4. A töltelékhez, ha fagyasztott málnát használunk, először szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. 5. Villával összenyomkodjuk, majd hozzáadjuk a datolyaszirupot, útifűmaghéjat és darált lenmagot, és jól összekeverjük. 6. Ezután eloszlatjuk a tölteléket a tészta tetején, és hűtőbe helyezzük legalább egy órára, mielőtt rákennénk a krémet.
2018. nov 25. Francia mákos krémes recept Domjan Renata konyhájából - Receptneked.hu. 9:30 #francia mákos krémes #recepte Fotó: Gizi receptjei Kipróbáltam, remekül le lehet fagyasztani, és ha vendégek jönnek, szobahőmérsékleten hagyom felengedni, és már fogyaszthatjuk is. Húsvéti ünnepekre a kalács, a sós pogácsák, és ropogtatni valók mellé süssünk egy finom-krémes süteményt is. A hétvégén aztán hozzáláttam és megsütöttem, majd egy dobozzal került a fagyasztóba is. Hozzávalók: a mézeslapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 evőkanál méz 7 dkg vaj 2 db tojás (nagy) 1 kávéskanál szódabikarbóna a mákos piskótához: 15 dkg liszt 15 dkg porcukor 4 db tojás (nagy) 3 evőkanál víz (forró) 0, 5 dl étolaj 1/2 csomag sütőpor 10 dkg mák (egész) a krémhez: 25 dkg margarin (vagy vaj) 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 3 db tojássárgája 6 dl tej Elkészítés: A lisztet keverjük össze a porcukorral, és a szódabikarbónával, majd szitáljuk bele egy tálba. Ezután adjuk hozzá a lágy vajat, a folyékony mézet, és az előzőleg kissé felvert tojásokat, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát.
Francia Mákos Krémes, Mióta Kipróbáltam Ez A Kedvenc! - Egy Az Egyben
Mézes lap, krém, mákos piskóta, krém, mézes lap. Hozzávalók: Mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávés kanál szódabikarbóna Mákos piskóta: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 db tojás 3 ek víz 1/2 dl olaj 1/2 cs sütőpor 10 dkg egész mák Krém: 3 db tojássárgája 15 dkg kristálycukor 2 cs vanília puding 7 dl tej 25 dkg vaj A mézes lapokhoz a hozzávalókat jól összedolgozzuk, ha szükséges még egy kis lisztet adunk hozzá. Kettő lapot sütünk belőle. 25×35 cm-es tepsi tetején, 180 fokon 8- 10 percig. A mákos piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat habosra keverjük 10 dkg cukorral, a vízzel, olajjal és a mákkal. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a mákos masszát és a sütőporral elkevert lisztet. Francia mákos krémes recept | Mindmegette.hu. Abban a tepsibe sütjük amelyik tetején a mézes lapokat. 180 fokon kb: 20 percig. A krémhez a tojássárgákat a cukorral, tejjel és a pudingporral kikeverjük és sűrűre főzzük. A vajat a porcukorral kikeverjük, a kihűlt pudingos krémhez adjuk.
Érdekelne, miért is szerepel a francia jelző ennek a sütinek a nevében, de azt hiszem, ez kibogozhatatlan; rengeteg honlapon megtalálható a neten, közös jellemzőjük a két mézes lap alul-felül, középen mákos piskóta, és a piskóta és a mézes lapok között finom vajas pudingos krém. Vagyis, sokaknál margarinos, de ne rontsátok el ezt a sütit margarinnal, vaj kell bele! Klasszikus magyar házias süti, amint ti is láthatjátok, én nem igazán találtam benne francia jellegzetességet. És nagyon finom! Az elkészítése nem a legegyszerűbb, mivel többféle lapot kell sütni hozzá, de megéri a fáradozást. Francia mákos krémes, mióta kipróbáltam ez a kedvenc! - Egy az Egyben. Hozzávalók a mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 7 dkg vaj 1 ek méz 2 tojás 1 kk szódabirkarbóna A mákos piskótához: 6 tojás 10 dkg cukor 0, 5 dl olaj 0, 5 dl víz 10 dkg szemes mák 5 dkg cukor 1 cs sütőpor 15 dkg liszt A krémhez: 7 dl tej 5 tojássárgája 8 dkg keményítő 15 dkg cukor 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 vaníliarúd kikapart magjai 1. Főzzük meg a krémet, mert annak úgyis ki kell hűlnie.Francia Mákos Krémes Recept Domjan Renata Konyhájából - Receptneked.Hu
Bemutatkozás Üdvözöllek nálam, örülök ha benézel a konyhámba. Megrögzött receptgyüjtö vagyok, szeretek fözöcskézni, na jó sütni is, de azt valahogy nem mindig. Örülök ha megtetszik egy recept és kipróbálod. " Fözés közben zenét hallgatok, igy néha felteszek egy-egy kedvencet is...Hozzávalók egy 31*31 cm-es gáztepsihez: Mézes laphoz: 40 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 10 dkg vaj 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 kávéskanál szódabikarbóna Mákos piskótához: 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 15 dkg cukor 3 evőkanál víz 0, 5 dl napraforgó olaj 15 dkg finomliszt 0, 5 tasak sütőpor 15 dkg darálatlan mák Krémhez: 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 2 tasak vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 7 dl tej 12 dkg porcukor 25 dkg margarin Tetejére: porcukor Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. Elfelezzük és egymás után 2 lapot sütünk a tepsi hátulján, egyenként 6-7 perc alatt. A mákos piskótához az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral robotgéppel kb 10 perc alatt. Francia mákos kremes . Hozzáadjuk a vizet, olajat és a mákot. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport, majd az egész masszát csomómentesre keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe (amin a lapokat sütöttük) öntjük a masszát és 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük a piskótát.
Francia Mákos Krémes Recept | Mindmegette.Hu
A tojásokat válasszuk ketté, majd a fehérjét 5 dkg cukorral verjük kemény habbá. Ezután tegyük félre. (a fehérjét kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, akkor adjuk hozzá apránként a cukrot) A maradék porcukrot tegyük bele egy keverőtálba, majd adjuk hozzá a tojások sárgáját és keverjük jó habosra. Ezután állandó keverés mellett csorgassuk hozzá az olajat, és a forró vizet, majd keverjük még 1-2 percig. A lisztet keverjük össze a sütőporral, és szitáljuk hozzá a cukros-tojássárgás keverékhez, majd adjuk hozzá a teljesen kihűlt mákot is. Ezután alaposan keverjük össze. Végül apránként, óvatosan keverjük a masszához az előzőleg keményre felvert tojásfehérjét is. Sütőpapírral béleljük ki a tepsit amelyiknek a hátlapján sütöttük a mézes lapokat, majd öntsük bele a masszát, és egyenletesen simítsuk el a tetejét. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 20-25 percig, tűpróbáig. Ezután vegyük ki a sütőből, és hagyjuk a tepsiben pár percig hűlni, majd a papírral együtt emeljük ki egy rácsra, és hűtsük ki egészen.
Tűpróbát végezzünk! A krémhez a tojássárgájákat a kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral és ha kihűlt a krém, összedolgozzuk a kettőt. Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük. A tetejét porcukorral szórjuk meg. Másnap szeleteljük. Nézd meg videón is: